Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

quần culottes Cách làm sinh tố dứa cách làm bánh chuối hấp cach lam banh bo bong salad cá sốt cam cách làm bánh khoai Chế biến nhanh 7 món đùi gà xào cam sốt cà nấm rơm xào đậu Bông cải xanh Thuà Šchè húê nấu ăn ngon cha dau thit cach bap xao trung muoi Trứng cá hồi CÃƒÆ Kho lẩu cá đuối chân gà trộn san thịt gà lẩu ốc bưu thở đẹp mà an toàn cach lam lau bo vien mì xào tôm crepe chuối chè vừng xay rau càng cua óc chó hải sản xào bơ Mon luon món canh dân dã lảu êch mẹo nấu sườn heo ngon Cháo mè đen Canh bầu banh trang nuong Món Nhật luõi heo xào chè Thái nấu canh kim chi cải thảo cach lam banh b Chó hap muoi">lam tom hap muoi banh kem sua dua Chó nước soda #20B34C" href="/index.php?q=remix quần áo hè">remix quần áo hè thit kho dong giái kieu singapore ngon">xao cua kieu singapore ngon cach lam banh khoai lang ran cach lam pizza mi goi pho mÃƒÆ t văn phòng phẩm gà om đậu hũ trứng cút lá sách xào trái cây cách làm bánh tai yến mứt mãng cầu chua ngọt HÃƒÆ i gà nướng xiên tỏi tây GIÒ kho tau Nước spaghetti xốt nghêu pudding xoài dễ làm hào nước soda mực ống xào củ cải che mua he thit xong khoi cuon uc ga bà nh rà n doremon cach lam ca chep nau mang chè nếp than buoi bánh flan caramen cách nấu chè món tráng miệng Banh my sua dau lanh canh gà lá giang thịt kho quẹt nam bộ trái cây trang trí cach lam banh sua nui xào thịt nguội Hoà che vai suong sao thịt ba rọi chiên sả ớt mon ăn trung hoa cá cơm chiên bột Lạ miệng nộm củ cải khô xứ Nghệ bento thịt heo tẩm bột chiên mẹo vặt dọn nhà cách làm bún riêu cua Cách làm bánh quy Zucchini 8 tự may túi Ngắm phòng bếp cũ trở nên rạng ngời măng chua muối Hong bánh gạo hấp ho cau Gian bánh da heo Thịt bò nướng 碧海蓝天 thit lơn luôc ngâm nước mắm cai ngong xao ca man giảm cân protein trứng ăn sáng bánh nậm chay mía RÃƒÆ thịt băm mâm cỗ Tết Mùa Hè banh hap Công dụng bất ngờ từ giấm