Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

dê xào nước cốt dừa sandwich socola banh khoai phu dua chien Các loại nước ép sinh tố được sao che dau do ngon nem lui recipe đùi vịt om Màu tim heo xao hanh tay đậu bắp nhồi chả cá kem trái bắp dui ga sot man Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng công thức nước thanh mai đặc sản quê vムcách làm dạ dày hầm thảo quả mon thit vien ngon Top cach lam cade co ban thịt xào củ cải muối mẹ khéo tay thịt bò nấu lá lốt chè sen nấu lê Bun cha ha noi BÁNH Nướng nem oc gion cay ếch nấu rau củ Bánh flan cafe đề bánh trôi nướng Banh khoai mi nuong cháo nấu ngao cua bà tôm sốt me cocktail chanh dưa bí đỏ cuốn xúc xích đáp ứng nhu cầu nem hẹ tôm sấy am thuc cao bang nộm đu đủ cà chua xôi hấp đậu đen chả giỏ tôm cua Triều Châu công thức làm bánh cupcake ca ro phi kho xôi hấp lá sen cua rang tỏi làm miến lươn thế nào banh an dam bánh cupcake black forest gia vị lam cha ca la vong hoa anh đào thit cuon rau cu 16 chân gà nướng ngũ vị hương nuoc sot bo cach nau canh nhu y gỏi củ đậu bắp cải Cắt heo chè Burbur Cha Cha của Malaysia Trổ tài Trổ gà nấu rượu trắng salad xà lách chua cay người nổi tiếng thịt bò kho tiêu mon ga chien tron rong bien 4 món ngon từ ốc giác bán ở Sài Gòn kho cá cơm chá rế sinh to dao chanh tai heo cuon miến lươn chiên giòn vitamin C cach lam cha ca ngan gà xào sả ớt rau câu táo tươi nau cháo vit ngon kho thịt chân giò làm bánh mỳ nướng giòn bánh cookies hình khúc xương ốc hương xào ớt lá chanh lam nem chua ran BÁNH TRÁNG TRỘN bi ngoi nhoi tom ngon công thức nấu ăn Cơm tấm bì sườn mi Y cá chạch canh rau dền nước chanh leo rau cu chien gion xot chua ngot bi ngoi cuon ca loc nuong Hạn pho ga ngo Tra 2 rang bơ cá trứng nướng cắt tỉa hoa quả kem vani chuối cây xương rồng Rau dưa xương nấu măng huong tet viet kinh nghiệm ga hap rau răm kem kiểu nhật xa lach thit ga mỳ bánh bánh tằm dừa bánh quy cho giáng sinh List ChẠbánh mì kẹp thịt sốt tom nuong com nam banh mi cuon tom ngon món kem mới lạ bún thịt sốt cà chua rau cai xao thit heo gà viên nướng