Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

dam chuoi tỏi gà sup ca bánh quế dâu tây nau ca Quà Thịt lợn luộc Thịt lợn luộc ngâm hap banh cuon bánh tắc bánh quy bơ đậu phộng tế tom xao dau phu la mieng Đọt Sữa gạo Cách chế biến dọc mùng bạc hà không Thịt xá xíu kem dừa tươi lá xương sông cuộn thịt bằm Quà giá đỗ xào Cach lam dau hu non thiều nươc hẹ duong thang bánh khoai chiên Dễ làm 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ trang rang РЃ cách làm chả giò chay nom ga bap cai ngon mì căn lam thit bo nuong han quoc Đậu hũ món ăn chay ấp ủ bao ân tình mề rang cay công sơ thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây ga hap công thức đùi gà chiên mặn đậu phụ xào bánh gai quê nhà cơm ngon Bánh mì ổ thịt bò khô rán giòn thác Che bap cach lam banh mi ca ngu đùi gà cuốn lá dứa lá cơm nếp Canh du du ham xuong nộm lưỡi lợn chè dừa sẠn cá nục sốt cà dua chuot cuon thit ba chi BI hai bà trưng mon nhậu bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum kho cÃƒÆ mon miến trộn Cánh gà Trà cach lam thien ly xao thit bo bì áp chảo gỏi vịt xoài xanh cach lam ga dut lo quet mo ngam cach lam banh hap Miến ga cAch nau che hOa cau xoi ca ro vit xao Mẹo lau dọn nhà không dùng hóa chất Cún Khang Làm cơm rượu miền Nam cho tau hu xao lam pizza bang lo vi song rối rau cà cach nau bun rieu nuoc cham oc trứng chiên bắp hột MÃÆm chè hoa cach lam sandwich kep thit đột quỵ vỏ cà chua thuốc viên món ăn bổ dưỡng cà chim thit ba chi công thức mực muối kho mặn khoai lang chiên thơm kho cá lóc cach nau bo vien huế mận Du đu 7 kiểu cắt xếp trái cây siêu tốc mà nam bộ Phòng bữa tối thanh mát trứng cá ngừ trộn gỏi chay thit ba chi cuon to cá thu xoài cá thu áp chảo áp chảo gỏi xoài thịt bò hoa giẠbanh xeo nhat canh bí nấu hải sản spaghetti kim chi canh ga hanh san ngon Tôm bê xào lăn cach lam pomponettes tom xao sate phở bò bít tết làm bánh bột lọc Nhật Bản