Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

che bien ca loc hap bau Com chien duong chau Ech xào xa ot Cach lam Kim chi mon ngon cuoi tuan voi ga làm mứt dâu tây dẻo sốt cá thu bánh canh thịt ăn gì để tăng cân cach che bien hai san bún suông cà kho thịt lợn cuộn vừng chiên bánh ngọt Red Velvet cupcake Võ Mạnh Lân my suon kho CHẠkirigami tế cách làm dưa hấu đá bào các cách nấu món cá Ca chua nhoi dau hu miến dai xào hến khoai tây bọc thịt chiên banh bao ngot canh atiso Sư phạm so diep xao ot thom ngon thịt hến xào hành tây cach che bien heo luc lac cach nau banh canh ghe chân giò hầm cà ri cà ga ham rau cu sot kem chao ga goi bap chuoi lam banh mi khoai lang món ngon với khoai lang dạ dày trộn cach nau che me den bắp rán với trứng bánh doremon gà hấp Những món Lào dân dã mà ngon khó quên Ca chua dau phu hap Nhật Bản banh deo dau xanh ngon nước dưa hấu chanh thịt gà súp gà ngô non mon banh tiramisu Sáng tạo hay Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây bạc dưa cải hai san xao ngon nấu chè xoài với bột báng sushi cá hồi 50 bánh hình bí đỏ banh tart trung sua ngon ngán biển nướng chả cá chiên xù Cơm tấm sườn nướng cách làm hoành thánh Ma canh rau cá quÃ Æ muoi chua cơm chiều ngon mà ŠDau dua gato cach lam kho ca trich cach lam luoi lon nau ca ri tía tô cuốn bò nướng bún bắp bò Thòm xương bò bò chiên xốt chua ngọt êm bụng mực chiên nước mắm bóng cach lam banh bo chanh luoc bắp quán nướng ngon ở Hà Nội gỏi cá trích ốc hút Những cách chuẩn khi sử dụng gia vị mè tẩm thịt bò cay hệ tim mạch cách làm kem tại nhà qua dua lúc cach lam mi xao hai san Vit quayướng cà tím cà tím kẹp tôm chiên manga banh bao dua Tuyệt chiêu Những loại bánh lâu đời đậu đũa xào thịt Cà Pháo món ngon lý sơn bánh bao hình bông hoa cach lam top mơ Ruot non các món cá ngon nước chấm các loại bánh mặn ga chien ngon Ngo Trang trí món ăn măng tây cua cách làm bánh khúc Tuyên truyền cua biển rang cay tom chua rieng snacki khoai tây êm cách làm lÃƒÆ m kem brulee bánh gạo lá dong gio xao