Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

mochi giọt nước Chim cút mon tron sữa chiên mà ngon BOT LOC lẩu am thuc cắt Miền Nam may vÃƒÆ sua dau phong hỏi công thức nấu ăn nuoc chanh tram Chân giò nau che mÃÆm bun mam Nga giàu dinh dưỡng gừng tươi mát lạnh Bữa cơm chiều sen xà o cach nâu mon an ngon gà xiên que nướng món xào đậu đỏ pudding quay gÃƒÆ thịt heo công thức mực muối kho mặn ca hoi vien ran Kho quet mì trứng Chó mắt sốt chua ngọtmón nướng">cac món nướng khoai từ XÃƒÆ banh bi ngo vÃƒÆ mam ruoc canh cải nấu thịt bò Thit heo kho canh gà lập bỏ cách làm chè bơ mì trứng sợi Chè đậu đỏ Yen cot dua pate gan gà trộn salad mực Cách làm bánh mì làm bánh xeo cố họp kem plan sốt chua ngọt Cam cach xao thit bo ngon chua cay mì ngon hóa Xôi đậu bun ngheu cách làm mứ ậynội">hà nội bánh cho lễ giáng sinh Phục Ăn ngon Mùa hè cach lam rau cu xao tuong BOT Dạy nấu ăn trái cay Khám Cách bảo quản đậu Hà Lan tươi ð am thuc phu quoc ăn trứng Khoai môn phải món ngon với cá nục thực phẩm món ăn Việt lo vi song lam mut dau salad rau củ Ngon List Cơm gà đãi khách banh khoai lang nhan vung mứt ăn bánh mì cách làm bột nêm từ thịt nem tôm chiên mì tôm xào Xa thịt vit che hat sen cu nang ngon nấm cuộn gà nuoc ep cam bo cuon pho mai nuong Æ chữ chao thit heo Trung Quốc 고등어 xien nom xoai Cach lam banh trung thu tôm khô cach nau com ga Dân dã thị món nhậu