Việc hấp thu tối đa dinh dưỡng gần như là điều bắt buộc đối với phụ nữ mang thai. Một số loại thực phẩm mà những phụ nữ sắp làm mẹ cần bổ sung vào chế độ ăn uống để bảo đảm sức khỏe cho mình và thai nhi.

	Thực phẩm cho bà bầu | Ẩm thực - Sức khỏe


 

Sữa chua

Không chỉ đóng vai trò là nguồn cung cấp chất đạm phong phú, sữa chua còn chứa nhiều calcium hơn cả sữa. Các lợi khuẩn trong sữa chua giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm ở đường ruột và âm đạo, vốn là những vấn đề phổ biến ở các thai phụ. Bên cạnh đó, những bà mẹ tương lai mắc chứng không dung nạp lactose (một loại đường có trong sữa) cũng có thể dùng sữa chua như một giải pháp thay thế trong thời gian mang thai.

Đậu

Việc bổ sung vào chế độ ăn những loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu lăng... có thể giúp phụ nữ có một thai kỳ khỏe mạnh. Bên cạnh việc cung cấp chất đạm và chất xơ, đậu còn tăng cường cho thai phụ nhiều dưỡng chất quan trọng như sắt, a xít folic (folate), calcium và kẽm. Bạn có thể thêm đậu vào rau trộn và súp.

Khoai lang

Thực phẩm cho bà bầu
Khoai lang - Ảnh: Minh Khôi

Không đắt tiền nhưng lại chứa nhiều chất bổ dưỡng, khoai lang là sự lựa chọn lành mạnh cho những phụ nữ sắp làm mẹ do nó là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ. Thai phụ có thể dùng khoai lang luộc hoặc hấp như một món ăn vặt.

Quả óc chó

Thực phẩm cho bà bầu
Quả óc chó - Ảnh: Shutterstock

Nếu thai phụ đang ở trong 3 tháng đầu của thai kỳ và vẫn đi làm, thường xuyên ăn quả óc chó là điều nên làm. Loại quả khô này chứa nhiều omega 3 thực vật, vốn đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển não bộ của thai nhi.

Rau xanh các loại

Cải bó xôi và các loại rau lá màu xanh khác cung cấp nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như folate vốn rất quan trọng trong việc phòng ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi.

Trái cây nhiều màu

Thực phẩm cho bà bầu
Dâu tây - Ảnh: Đ.N.Thạch 

Mỗi nhóm màu sắc cung cấp những loại dưỡng chất, vitamin và chất chống ô xy hóa khác nhau. Do đó, thai phụ được khuyên sử dụng những loại trái cây có màu xanh lục, vàng, cam, hoặc đỏ tùy ý thích. Tuy nhiên, khẩu phần ăn uống của bà mẹ tương lai nhất thiết phải bao gồm cam và quả mọng (dâu tây, việt quất, quả mâm xôi). Đây được xem là những “kho” vitamin C tự nhiên mà bạn không thể bỏ qua.

Dầu thực vật

Dầu thực vật cũng được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng đối với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo thai phụ chỉ nên ăn dầu thực vật với một lượng nhỏ nhằm đảm bảo những lợi ích tích cực mà nó mang lại.

Quyên Quân


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, bà bầu, thai phụ, dâu tây, khoai lang, quả óc chó

cach nau xoi ngo gỏi gà bắp cải hấp củ cải nhồi tôm lam aghemono ngon Phở sốt vang ấm lòng sáng mùa đông bun thit xao gà khô những kiểu trang trí bánh noel đơn giản Mẹo khử mùi hôi của thịt thit bo kho cu cai canh cá ba sa nấu măng chua cách làm panna cotta dâu tây THỊT che nep cam khoai so xôi khoai môn banh khoay tay thom ngon nau lau chao xôi khoai mì và đậu xanh l hoa đậu hũ sốt ngũ sắc tu nau an thịt ba chỉ hấp lam mi van than canh rau muong Canh chua cá măng chua bánh qui kẹp dâu cách làm chim cà phê giảm trí nhớ cach lam banh mua kho hến xào cháo sườn ngon nama trà xanh trang trí nhà với tranh Black forest cupcake món Tây Trâm Phạm sup cu sen dau phong Quảng cách làm thiệp List Nướng loẠi gà chiên xù cơm cuộn noel Lớp Bun phở Bánh núm dừa đơn giản cach lam cai chip đậu phụ nhồi thịt nau chao thịt gà xào măng canh bí đỏ bánh chiên lá hẹ cach lam kem bo ngon thịt gà sốt cà má i nhân dậu xanh làm ruốc lao cach lam salad bo canh ga ran chả ngũ sắc cỗ Tết Trâm Phạm rim chua ngọt sườn heo chiên trứng bí ngòi ức gà ga ham nam ruou Món ăn từ thịt xông khói hải ngoại äƒn ngon Bánh gạo cay phỏ vịt quay món ngon trung thu bò bít tết kiểu đài loan trắng hồng thịt heo nước sốt nấm cua bà trung hoa cá nấu chua valentine cookies bánh đậu xanh banh bong lan cuon dau tay Gà chọi đẹp chả nấm hương gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên cách làm thịt cuộn măng nấm Cach lam pizza Oreo cach lam banh mi ong gia Noel ga xao sa ơt muop xao ngon cach lam banh bong lan kho ngao duong thạch mát ruốc thịt heo mỳ chay kiểu nhật sinh tố thanh long Nga Nguyễn banh canh bot gao tom banh chung ngon bún sợi cá hồi nấu soup Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng mon nam hap tom trung ngon bo xao cai chua thom ngon lam nem ran iphone cơm rang ớt ba khia tron chua cay cà ri tôm Tuyết menu xoi chiên thịt viên sốt chua ngọt chẠgiò mồng tơi nấu cháo cua cao su cháo thịt bằm củ sen Mướp xào lòng gà Banh in dau xanh cá kho đậu hũ cÃƒÆ ch lÃƒÆ m hưỡng tôm