Để giải độc cho cơ thể mỗi ngày, bạn cần chọn bổ sung 1 trong 8 loại thực phẩm dưới đây, theo Rebecca Katz, tác giả cuốn The Longevity Kitchen.

	Thực phẩm cần có trong ngày | Ẩm thực - Sức khỏe

Để giải độc cho cơ thể mỗi ngày, bạn cần chọn bổ sung 1 trong 8 loại thực phẩm dưới đây, theo Rebecca Katz, tác giả cuốn The Longevity Kitchen.

Việt quất

Những loại quả mọng tuy nhỏ nhưng có “võ” nhờ chứa anthocyanin, chất chống oxy hóa mạnh giúp cơ thể loại bỏ độc tố.

Thực phẩm cần có trong ngày

Gừng

Gừng là một loại “thuốc bổ” tiêu hóa giúp hỗ trợ lưu thông.

Thực phẩm cần có trong ngày

Chanh

Chanh cung cấp các hợp chất chống oxy hóa gọi là limonoid giúp kích hoạt các enzym giải độc.

Thực phẩm cần có trong ngày

Xoài

Chỉ cần một cốc xoài xắt lát đã đáp ứng ¾ (ba phần tư) nhu cầu vitamin C hằng ngày của bạn. Loại quả này cũng chứa chất xơ giúp trợ tiêu hóa.

Thực phẩm cần có trong ngày

Mùi tây

Thêm một ít mùi tây để chế độ ăn uống của bạn có bổ sung “thuốc” lợi tiểu tự nhiên. Loại thảo dược này giúp thúc đẩy việc loại bỏ các độc tố trong nước tiểu.

Thực phẩm cần có trong ngày

Bạc hà

Bạc hà không chỉ có ích cho hơi thở, mà còn chứa kháng khuẩn giúp loại bỏ vi trùng trong thực phẩm và làm cho bạn cảm thấy no.

Thực phẩm cần có trong ngày

Quả lựu

Nước ép quả lựu có chứa punicalagin, một chất chống oxy hóa giúp giải độc và có thể ức chế ung thư ruột kết.

Thực phẩm cần có trong ngày

Bách lý hương

Cây bách lý hương giúp trung hòa các chủng E. coli và tụ cầu khuẩn gây bệnh.

Thực phẩm cần có trong ngày

Nguyễn Đan
Bài, ảnh: Prevention


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, trong ngày, việt quất, chanh, bạc hà

cach lam tau hu ngon cocktail hoa quẠcach lam tom rim ba roi thạch vải sò huyết xào nước cốt me mon vit nuong thach si ro man nhan banh flan đến Hội An ăn ở đâu ngon chọn vải thiều Thanh Hà Sup cua Ấm cách làm nộm ngon khỏe Che đau xanh gạo orange cocktail oc buou vang hà lan tôm tái nước chanh cách làm pa tê gan lợn nộm củ cải khô cach lam bun bo Banh Han Cách ướp thịt cá thơm ngon banh phomai mizu mỡ Nấm kim châm com tron han quoc chay banh hoi cuon bo nuong ngon mực hấp hành gừng cam ca loc đọt bí xào tỏi băm rươi Che dau xanh bot cà m cơm tối cà ran com nha Độc đáo phở khô Gia Lai hẹ hạt dẻ cười hạnh nhân bánh tráng cuốn thịt Mien lươn nấu chua bánh chuói nuóng må å mở bạch tuộc nướng sa tế gà rôti salad món chiên nam chien gion bức rau cau dua hau Cà chua bi Khám phá những món ngon du lịch Bình tui triệu canh bò nấu rau củ Banh mi nướng cay Khu ga hap ngai cho bà Xôi mặn cac mon banh gnocchi Mi xào Ca ri An ngon quà tặng ngày lế tình nhân lâu măm banh bong lan cuon man cach lam nui xao hai san Cách làm bánh chuối banh da Lon thiệp 3d luon cuốn thịt Kho ca nuc mochi đậu đỏ mi goi spaghetti ngon làm tương kem sữa chua dâu ngon rau càng cua dua món Bánh bèo kẹo biển Cà nuc Bánh hap bánh mì cá mòi goi cu cai trang cá bông lau kho crepe đào xoai xanh ca hap bánh mì nhân hải sản banh tart chao oc voi voi sản phẩm sáng tạo cách lam banh tiểu mon muc xao Cách nấu hủ tiếu ngon Nui xào phu kien là dang kem cá món xào ngon cai xa bau xao ngộ pha nước quế táo Chú tai heo ngam chua cach lam mi y sot pate Món Lẩu Ba món Thái được bán nhiều ở Hà Nội hội thịt bò cuộn lá lốt cháo cua bí đỏ công thức trứng cút rang muối ốc hương xào day nau ăn ngon gà nấu đậu thịt kho măng khô