Để giải độc cho cơ thể mỗi ngày, bạn cần chọn bổ sung 1 trong 8 loại thực phẩm dưới đây, theo Rebecca Katz, tác giả cuốn The Longevity Kitchen.

	Thực phẩm cần có trong ngày | Ẩm thực - Sức khỏe

Để giải độc cho cơ thể mỗi ngày, bạn cần chọn bổ sung 1 trong 8 loại thực phẩm dưới đây, theo Rebecca Katz, tác giả cuốn The Longevity Kitchen.

Việt quất

Những loại quả mọng tuy nhỏ nhưng có “võ” nhờ chứa anthocyanin, chất chống oxy hóa mạnh giúp cơ thể loại bỏ độc tố.

Thực phẩm cần có trong ngày

Gừng

Gừng là một loại “thuốc bổ” tiêu hóa giúp hỗ trợ lưu thông.

Thực phẩm cần có trong ngày

Chanh

Chanh cung cấp các hợp chất chống oxy hóa gọi là limonoid giúp kích hoạt các enzym giải độc.

Thực phẩm cần có trong ngày

Xoài

Chỉ cần một cốc xoài xắt lát đã đáp ứng ¾ (ba phần tư) nhu cầu vitamin C hằng ngày của bạn. Loại quả này cũng chứa chất xơ giúp trợ tiêu hóa.

Thực phẩm cần có trong ngày

Mùi tây

Thêm một ít mùi tây để chế độ ăn uống của bạn có bổ sung “thuốc” lợi tiểu tự nhiên. Loại thảo dược này giúp thúc đẩy việc loại bỏ các độc tố trong nước tiểu.

Thực phẩm cần có trong ngày

Bạc hà

Bạc hà không chỉ có ích cho hơi thở, mà còn chứa kháng khuẩn giúp loại bỏ vi trùng trong thực phẩm và làm cho bạn cảm thấy no.

Thực phẩm cần có trong ngày

Quả lựu

Nước ép quả lựu có chứa punicalagin, một chất chống oxy hóa giúp giải độc và có thể ức chế ung thư ruột kết.

Thực phẩm cần có trong ngày

Bách lý hương

Cây bách lý hương giúp trung hòa các chủng E. coli và tụ cầu khuẩn gây bệnh.

Thực phẩm cần có trong ngày

Nguyễn Đan
Bài, ảnh: Prevention


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực phẩm, trong ngày, việt quất, chanh, bạc hà

salad rau song cà nâu chiên cải chua xào ngao Cún Khang Tré món ngon ngày Tết của 4 nắm xao kimbap cách làm chè hành boa rô xào ngao gà xào sa tế vang dau cuon cu tu rau xào Thịt luộc lòng non xào mực tươi xiên que nướng salad vỏ dưa hấu trộn mè ba roi kho Đến Nha Trang phải nếm hải sản Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn bánh tết hải sản bánh bột lọc nhân thịt Bánh Bong lan chiken pasta khoai lang cắt răng cưa chiên Dạy Quán Pà te Mi can các tông chẠPanna Cotta món tráng miệng hoàn hảo goi bắp bò Món tây mục cach nau hoanh thanh ngon bánh đỗ xanh dừa nạo bánh ba lai mề gà trộn nước tương cay tom hum sot mayonaise mẹo hay Món Hap nấm kim châm MẠbanh duc rieu cua thom phô mai bọc bột chiên giai cam thịt xá xíu Hà Ly cách làm canh cá nấu dứa rau muon lam goi Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi pizza không cần lò nướng chao bobo ngon banh trang cuon mươp huong tình lam gio heo nau du du banh khoai mi hap chiên giòn mực ống kheo tay may va goi chan ga gà om củ cải canh kieu singapore canh sườn sa kê các món chay ngon ca chep kho nghe công thức bánh bí đỏ Cách mua và sử dụng dưa chuột thật nước ep trai cay Lý bà nh kem dưỡng tóc chế biến cua biển Cua biển sốt me lam rau cau dau do giám đốc đậu phộng rang muối trứng rán ngô Trô dua leo Thương nhung mon xao lam com bo xoi so diep bún cuon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn mon ngon cuoi tuan Da banh mousse la dua ngon com vat ngu sac cà hap Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ Cá kho tương món ăn kiểu Thái Bún cá Tom Yum cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn lau chay n chay pate ga ngon Cách làm trà sữa bắp chuối Cách pha cafe canh măng khô hat sen khoai tây chiên tẩm ớt bột bo om cu cai thuc uong ngay tet bun cha ca ngon cocktail vai banh flan những loại bánh ngon Bánh pancake xốp Dùng đồ bổ sao cho đúng Canh gà cách làm thịt quay giòn bì thit ga chien ngon Đồ nội thất cach lam nha dam duong phen ẫm thực LẠSalad khoai thit bo xôi nếp dừa gà tiềm 6 vị