Để xem với sự giúp đỡ của teeny pizza, bánh của bạn ý có thua gì bánh của đầu bếp chuyên nghiệp không nhé.

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mỳ 170 Gr

• Men nở 4 Gr

• Muối 3 Gr

• dầu chiên 15 Gr

• Nước 95 Gr

• Một ít cỏ thơm oregano một ít

• Phomat sợi 60 Gr

• Sốt cà chua một ít (Một ít nước)

• Dứa một ít

• Xoài chín một ít

• Táo một ít

• Kiwi một ít

• Dâu tây một ít

• oliu đen

Cách Thực hiện:

1

Hòa tan men nở với nước, dầu chiên, cỏ thơm rùi cho vào nhào kĩ với bột và muối. Cũng chỉ cần nhào kĩ khoảng 7’ thôi rồi phải ủ bột khoảng 10’.

2

Cán mỏng bột.

3

Tiếp theo là gấp viền bánh. Rồi ủ tiếp bột khoảng 10’ nữa.

4

Cho đế bánh vào nướng sơ ở 210 độ C trong khoảng 2 phút. Mách nhỏ: Trước khi nướng các bạn nên dùng dĩa hoặc vật nhọn xiên đều bề mặt bánh để bánh khỏi bị phồng.

5

Thái hoa quả thành từng lát thật mỏng.

6

Cho một ít nước sốt cà chua vào đế bánh rồi lần lượt xếp đều dứa, táo và xoài lên. Sau đó là rải đều phomat vào. Và trên cùng sẽ là kiwi, quả oliu và dâu tây

7

Nướng tiếp bánh ở nhiệt độ trên cho đến khi bánh chín vàng là được.

8

Nhìn hấp dẫn quá
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)