Thực đơn xanh mát mắt nhưng ấm áp vô cùng với hai món ngon chủ đạo chả cá thác lác chiên cốm và canh sườn súp lơ sẽ mang đến cho bữa ăn gia đình bạn niềm vui.
Thực đơn xanh mát mắt nhưng ấm áp vô cùng với cá thác lác và sườn

Thực đơn xanh mát mắt nhưng ấm áp vô cùng với hai món ngon chủ đạo là chả cá thác lác chiên cốm và canh sườn súp lơ sẽ mang đến cho bữa ăn gia đình bạn niềm vui bất ngờ đấy!

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

  1. Cải chip sốt nấm
    Vừa thanh mát, ngọt tươi mà không ngán.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 450 gam rau cải chíp, 10-12 chiếc nấm hương tươi
    – Gia vị: Dầu thực vật, muối
    – Làm sốt nấm: 7,5 ml dầu hào, 10 ml xì dầu, 10 gam bột ngô, 5 ml dầu hào
    Cách Cách chế biến:
    – Cải chíp, nấm hương rửa thật sạch. Mang cải chíp đi luộc chín.
    – Cho tất cả các nguyên liệu làm nước sốt và bát nhỏ và khuấy đều lên.
    – Phi thơm tỏi, cho nấm hương vào xào mềm rồi cho hỗn hợp sốt vào đun cùng.
    – Xếp rau cải ra đĩa, rưới nước sốt nấm lên là có thể thưởng thức chúng rồi :D
    cải chíp sốt nấm Thực đơn xanh mát mắt nhưng ấm áp vô cùng với nguyên liệu cá thác lác và sườn Thực đơn xanh mát mắt nhưng ấm áp vô cùng với nguyên liệu cá thác lác và sườn cai chip sot nam
  2. Canh sườn nấu súp lơ
    Sự kết hợp hoàn hảo của sườn và súp lơ sẽ đánh thức vị giác gia đình bạn.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam sườn lợn ngon, hành lá, rau ngò
    – ¼ (một phần tư) cây súp lơ trắng, ½ (một phần hai) cây súp lơ xanh
    – Gia vị: Muối, hạt tiêu, nước mắm
    Cách Cách chế biến:
    – Sườn non rửa thật sạch, trần qua nước sôi rồi mang đi hầm.
    – Súp lơ trắng và súp lơ xanh cắt miếng nhỏ vừa ăn.
    – Sườn chín mềm, cho phần súp lơ trắng và súp lơ xanh vào trong nồi.
    – Thêm rau mùi, hành lá nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.
    canh sườn nấu súp lơ Thực đơn xanh mát mắt nhưng ấm áp vô cùng với nguyên liệu cá thác lác và sườn Thực đơn xanh mát mắt nhưng ấm áp vô cùng với nguyên liệu cá thác lác và sườn canh suon sup lo 9
  3. Chả cá thác lác chiên cốm
    Chả cá thác lác chiên cốm ngon ngọt lại thoảng hương cốm dịu dàng :D
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 150 gam cá thác lác, 50 gam cốm xanh
    – 1 quả cà chua, 1 ít rau xà lách
    – Gia vị: Tương ớt, muối, tiêu, đường, dầu chiên
    Cách Cách chế biến:
    – Cá thác lác giã nhuyễn, ướp với gia vị rồi viên thành từng viên nhỏ, dài.
    – Lăn đều cá vào cốm rồi mang chúng đi chiên vàng.
    – Xếp chả cá ra đĩa, trang trí thêm rau xà lách và cà chua là xong rồi :D
    Thực đơn xanh mát mắt nhưng ấm áp vô cùng với nguyên liệu cá thác lác và sườn Thực đơn xanh mát mắt nhưng ấm áp vô cùng với nguyên liệu cá thác lác và sườn cathaclaccomxanh

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

bo nau cai chua ngon Sua Chua bánh sữa chè sikhye canh chua cà mì xào ớt chuông gà chiên nước mắm gà nước mắm món cua bá ƒ may balo dây rút ba ba om chuoi dau ngon cach lam kem da bao Mữt dừa Thit chien tình Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng crepe chuối tôm nấu hoành thánh chất ca ro phi com nha toi nay cach nau ga tiềm cưới ba roi kho công thức bánh củ cải món Thái Lan bánh mì pháp Đu đủ Thịt gà Món cháo cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá bua com toi xôi xoài là dựa ca ngat dui ech chien gion sot cay thit bam cách làm kẹo quế an gi cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc Dân dã nhộng tằm xào dứa salad củ cải đỏ cách làm mứt khoai tây Cơm tối rang cơm com ruou nep cam cơm chiên trứng rau củ bánh mỳ cuộn thịt xông khói trung chung cach lam cha gà pizza Ghẹ cach nau canh gac hai san kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato cach lam vịt nau mang cach lam thit dui ga ap chao tào phớ ngon bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương tự làm siro dâu tằm bun luoi Socola lẫu hải sản dac san buoi tien vua lang luan van Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ Phủ mam tep chung thit nau banh canh cua ngon Cánh gà om đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật Công canh rong bien Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ cánh gà chiên sữa tươi củ cải xào thịt bò xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Những quán lẩu ngon ở Hà Nội xôi bọc thịt đỗ xanh chè vải đỗ xanh Sự cách tỉa hoa từ củ dền cơm rang dương châu Bắp cải xào Chè củ lang xuân lam tuong ot bun thang văn giữ dáng đẹp Canh chua lá giang