Thực đơn hôm nay của nhà mình gồm 3 món

1. Canh mồng tơi bắp nụ
   Canh mồng tơi bắp nụ ngon ngọt, thanh mát mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 200 gam tôm sú, 100 gam giò sống
   – 200 gam đọt mồng tơi
   Cách Cách chế biến:
   – Mồng tơi rửa thật sạch, để ráo, ngắt thành từng khúc khoảng 4 cm.
   – Bắp nụ rửa thật sạch, để ráo. Tôm sú bóc vỏ, rửa thật sạch, để ráo rồi xay nhuyễn.
   – Lấy giò sống trộn tôm bao quanh thân bắp nụ.
   – Cho bắp nụ vào nấu chín rồi cho đọt mùng tơi vào, đợi canh sôi thì tắt lửa.
   
2. Gà xào ngũ sắc
   Món gà xào ngũ sắc vừa ngon, vừa lạ mà cũng không kém phần đẹp mắt đâu nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – Thịt ức gà: 500 gam, 5 tép tỏi băm, 2 cây thì lá băm thật nhỏ
   – 1 củ cà rốt, 100 gram đậu Hà Lan, 100 gram đậu cove, 1 củ khoai tây, 200 gram ngô ngọt
   – Gia vị: Muối, hạt tiêu, hạt nêm, dầu mè
   Cách Cách chế biến:
   – Thịt ức gà rửa thật sạch, thái hạt lựu. Ướp thịt gà với thì là, chút gia vị.
   – Cà rốt, khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu. Đậu cove rửa thật sạch, cắt hạt lựu.
   – Phi thơm tỏi băm, cho thị gà vào xào săn rồi cho rau củ vào xào cùng.
   – Tới khi nguyên liệu chín hết thì nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa là xong rồi.
   
3. Củ cải cuốn tôm thịt
   Chỉ mất chừng 30 phút bạn đã có ngay món củ cải cuốn tôm thịt thơm ngon.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 1 củ cải trắng, 1 củ cà rốt
   – 200 gam thịt nạc vai
   Cách Cách chế biến:
   – Củ cải trắng nạo vỏ, rửa thật sạch, cắt thành các khoanh dài,thái thành từng tấm mỏng và chần sơ cho mềm.
   – Tôm, thịt nạc vai và cà rốt băm thật nhỏ.
   – Lấy 1 lát củ cải trải trên lòng bàn tay, múc 1 muỗng nhân đặt trải lên lát củ cải và dàn đều và cuốn lại.
   – Bạn mang củ cải cuộn đi hấp khoảng 10 phút là có thể thưởng thức rồi nhé.
   

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!