Thực đơn này sẽ chỉ toàn những món ngon đưa cơm thôi!
Thực đơn xá xíu nướng cho bữa ăn đầy hứng khởi

MÓN MẶN:

Xá xíu là một món ăn có hương vị khá lạ lẫm trong bữa ăn thường ngày. Tuy nhiên, cách làm món ăn này lại không khó, món xá xíu ăn kèm với cơm nóng cũng rất hợp đấy!

Thực đơn xá xíu nướng cho bữa ăn đầy hứng khởi 1

Cách làm món xá xíu nướng:

- Pha tương ớt, dầu mè, tiêu, nước tương và đường với nhau. Sau đó, bạn thêm tỏi đã được xắt lát vào.

- Dùng tăm đâm nhiều lỗ đều trên bề mặt miếng thịt. bỏ thịt vào hỗn hợp sốt ở trên rồi ướp trong khoảng 1-3 tiếng.

- Trải 1 lớp giấy bạc trên khay nướng, bôi 1 lớp dầu chiên mỏng lên trên. Làm nóng lò ở 200 độ C, bỏ thịt vào nướng khoảng 50-60 phút, cho đến khi phần bên trong chín hẳn.

- Xắt thịt thành lát rồi xếp ra đĩa, rắc hành lá lên trên.



MÓN RAU:
Hương vị chua - mặn - ngọt kết hợp trong món dưa xào thịt sẽ rất hợp để ăn kèm với xá xíu đấy! Dưa chua xào còn rất đưa cơm và tiện cho việc đi chợ nữa. Bạn có thể xào dưa với thịt bò, thịt thăn hay nạc vai đều được cả nhé!

Thực đơn xá xíu nướng cho bữa ăn đầy hứng khởi 2

Cách làm món dưa xào thịt:

- Sơ chế: xắt nhỏ dưa và thịt.

- Để chảo nóng, cho một ít dầu chiên vào và xào dưa thật kĩ. Lưu ý nếm nêm gia vị cho vừa miệng. Với dưa xào, các bạn cho thêm một chút xíu đường vào trong khi xào sẽ giúp cho dưa mềm hơn đấy!

- Ở một chiếc chảo khác, phi thơm hành khô rồi bỏ thịt vào xào chín tái.

- Đổ thịt vào chảo dưa, xào thêm khoảng 2'. Nếu thích ăn ớt thì các bạn cho thêm ớt tươi xắt nhỏ vào công đoạn này luôn nhé!



MÓN CANH:

Để bữa ăn thêm chất lượng, một bát canh cà chua nấu với sườn là một gợi ý cho bạn. Món canh này có cách nấu tương đối giản đơn, ngoài ra, bạn có thể thay sườn bằng thịt viên hoặc thịt thăn bò tùy theo ý thích nhé!

Thực đơn xá xíu nướng cho bữa ăn đầy hứng khởi 3

Cách làm món canh cà chua nấu sườn:

- Ngâm rửa thật sạch cà chua và hành lá, cắt cà chua thành từng miếng múi cau. Đối với sườn, bạn cũng rửa qua bằng nước cho sạch hết chất bẩn. rửa thật sạch gừng rồi thái thành lát mỏng

- Cho sườn và gừng vào nồi nước đun lên, Lưu ý vớt bọt trong lúc đun. Đến khi sườn chín mềm, bạn cho cà chua vào đun. Khi cà chua đã mềm, bạn nếm nêm gia vị sao cho vừa ăn, xắt thêm hành lá lên trên rồi múc ra tô.


Đi chợ cần mua những gì:

Thịt:
- 300 gram thịt nạc vai
- 100 gram thịt thăn
- 200 gram sườn

Rau củ:
- 50 gram dưa chua
- 2 quả cà chua
- 1 quả ớt chuông đỏ
- Gừng, hành lá



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thực đơn xá xíu nướng cho bữa ăn đầy hứng khởi 4
chuẩn bị sẵn bữa tối đủ chất với những món ngon dễ nấu

Thực đơn xá xíu nướng cho bữa ăn đầy hứng khởi 5
Thực đơn nấu nhanh 2 món cho ngày bão rét

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo diy tối nay ăn gì?

mon muc xao bap ran nướng Tuyết Nguyễn Sinh tố chuối và nha đam me heo rau cau cho be muoi dua cai chua ngot chiên bo né nấm tuyết táo đỏ nộm tôm bưởi cúc bánh cupcake ngô ngao xào rau răm hành lá cá hồi cuộn suon chua ngot ngon cháo so diep chien đỗ rau câu nhiều màu tà gà bánh mỳ nếp cẩm dao nuong Bí quyết chọn mua ghẹ ngon sầu riêng bánh sầu riêng bánh pancake Cách sử dụng các loại dao làm bếp yến cach lam banh trung thu tiramisu dau hu nuong rau cu lam ca ngu taco hửng Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng băp bo ngăm nươc mắm nấu cháo lươn lá lốt cuốn thịt heo canh chua cà phụ Hấp dẫn món nướng trên mặt đá bánh trôi sô cô la phố xôi nhân tôm lẩu riêu cua măng chua đối tượng khách hàng banh muffin dau Bo khia nau chao luon cho be cách làm kem dừa tại nhà gà nẠu nẠm muc nuong ca ri mì trứng nấu tôm kem thanh long chua ngọt tác dụng của trà xanh công thức gỏi rong biển cách làm vỏ há cảo mon tron thinh cach nau cà ri gà Công Thức Nấu Ăn banh sung bo ngon Là cách nấu giò ngon Canh chua ca loc canh rau cÃƒÆ bạc hà dầm dứa cach lam banh mi thit nuong mon an thai lan bánh hỏi heo quay cach lam bun rieu cua cha hai san lam mut zuchini suon bo mem mai cach lam dep thu heo canh sườn nấu khoai tây cocktail ngon bap bo ham tieu xanh ba rọi kho xí muội sườn heo nướng tỏi lam oc huong nhoi ngon lam ga kho bi do cật xào giòn vòng cung trai cay nuong cookies bơ Đậu hủ chiên bí ngồi canh đu đủ cach lam sinh to dua bo Banh duc man gà nấu bơ chanh đậu phụ sạch thịt xông khói bọc khoai ga hap thom banh pavlova thom ngon goi ca trung chien cach lam kem ngon nướng snack táo quế Cháo tôm khoai mon chien gion món cơm cuộn cháo cua đồng cánh gà chiên sữa tươi Cách uống chè Cách làm hoa hồng môn từ măng tây thật muoi ca rong bien bánh qui hình chiếc lá gà xào nghệ sup bap tom banh te ngon cach nau bun thit da heo nấu đông nghêu xào hành tây tự làm váng sữa ghe hap xa nuoc dau tay chanh ngon sinh tố bơ kem nấu chè khúc bạch kem chocolate bạc hà làm món chè sầu riêng ca chua don thit ngon ngô nấu sữa ca chep nau mang cách luộc thịt ngon nấm rơm cach lam bo cuon cai che bubur cha cha ngon che san day thom ngon bo nau nạm