Ngày nắng nóng, bạn chưa biết làm món gì để bữa ăn của gia đình ngon miệng, không ngán. Vậy hãy để thực đơn 3 món ngon cơm, dễ làm dưới đây giúp bạn nhé!
Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon

Ngày nắng nóng, bạn chưa biết làm món gì để bữa ăn của gia đình vừa ngon miệng, vừa không ngán. Vậy hãy thử tham khảo thực đơn 3 món ngon cơm, dễ làm dưới đây nhé! Chúng sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

Bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn gồm 3 món dân dã, ngon miệng sau

  1. Canh rau mầm với thịt bò viên
    Canh thơm ngọt vị thịt bò và chua mát vị sấu với cà chua chắc chắn sẽ hấp dẫn dạ dày của các thành viên trong gia đình.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 150 gam rau mầm, 150 gam thịt bò bằm
    – 10 cái nấm hương, 1 vài quả sấu
    – 2 quả cà chua, 1 củ hành khô bằm, 5 tép tỏi bằm
    – Gia vị: muối, bột ngọt, dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu
    Cách Cách chế biến:
    – Ướp thịt bò với tỏi bằm và chút hạt nêm, tiêu. Rau mầm rửa thật sạch, để ráo.
    – Nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
    – Phi thơm hành bằm, cho cà chua vào xào mềm rồi trút vào lượng nước vừa ăn.
    – Nước canh sôi, bạn thả thịt bò, sấu, nấm hương vào nấu chín.
    – Cuối cùng, cho rau mầm vào, nêm gia vị vừa ăn và tắt lửa.
    canh rau mầm Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon canh rau mam
  2. Đùi gà nướng táo
    Vị béo ngậy của thịt gà kết hợp với vị thơm mềm của táo tạo nên một hương vị quyến rũ vô cùng!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam thịt đùi gà, 3 quả táo
    – 1 củ hành tây, 2 tép tỏi bằm, 3 nhánh ngò rí bằm
    – 100 gam xà lách, cà chua, dưa leo trang trí
    – Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu
    Cách Cách chế biến:
    – Thịt đùi gà rửa thật sạch, khía đều. Uớp thịt gà với hạt tiêu, ngò rí và tỏi băm nhuyễn.
    – Táo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ sau đó cắt thành miếng. Hành tây rửa thật sạch, thái lát.
    – Xếp táo, hành tây, đùi gà vào khay. Cho khay vào lò, nướng khoảng 40 phút là được.
    – Bày đùi gà, táo ra đĩa. Trang trí xà lách, cà chua, dưa leo cho đẹp mắt là xong rồi.
    Cách làm đùi gà nướng táo Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon dui ga nuong tao
  3. Cải chíp xào nấm hương
    Vị ngọt của cải chíp, mùi thơm của nấm hòa cùng với dầu hào rất hấp dẫn mà cách làm lại cực kỳ giản đơn nhé.
    Nguyên liệu Cách chế biến:
    – Cải chíp: 1 mớ, nấm hương: 10 tai
    – 1 muỗng canh hành khô, tỏi bằm nhỏ
    – Gia vị: Nước mắm, bột nêm, dầu hào, dầu chiên
    Cách Cách chế biến:
    – Cải chíp cắt bỏ gốc, lá sâu, rửa thật sạch. Đun nước sôi, cho cải chíp vào chần sơ rồi vớt ra, để ráo.
    – Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân.
    – Phi thơm hành, tỏi, cho nấm hương vào xào trước, sau đó là cải chíp. Bạn nêm gia vị cho vừa ăn, đảo rau nhanh tay rồi tắt lửa.
    cải chíp xào nấm hương Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon rau cai chip xao nam

Thực đơn với 3 món vô cùng ngon cơm, dễ thực hiện sẽ đánh thức vị giác của gia đình bạn trong ngày hè oi nóng này đấy!

Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

làm sữa ngô Do sinh to ca rot cu đơ hà tĩnh Lòng heo cách làm bánh cookies cach lam banh cá m banh nếp lá dứa dua cai tố banh so co la man ngon vãƒæ mon an muc ngon ngán Banh lan Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt lam tiramisu bánh quy vòng xoáy cach lam le hap mat ong tri ho cổ Thứ Chan gà lau vit bánh crepe sầu riêng lá dứa Banh duc man com sen kem 3 màu bắt mắt thạch 3D goi cuon tom mực tẩm sa tế nướng giả cầy Phố phÃƒÆ cà top coc ngam thit vit Chao ca chep sườn cừu Xi dau Món Hàn Quốc ragu nai é ºå cách làm ốc cà na rang muối ớt lam nuoc mat Sua cu đơ kiên cach lam che bÆ Æ i bun cha ha noi sup cua oc heo chế biến thịt kẹp già ng Khai vị chuoi chien gion bắp non nau nẩu bò cuốn lá lốt nhóm măm ca tim nuong thach rau cau la dua cua chien gion lam kim chi ếch âm thưc ca co dinh dưỡng đảm chẠcà quẠhông món salad nga cách làm dạ dày bánh mì kẹp thịt mi盻 nam Bố hẠm cong thuc banh cupcake heo Quay Gà chiên chất bun rieu chả giò nhân bà chè chuoi Miền Trung bánh mì ngọt Màu sắc cháo cá Vi ca Ð Ð Ñ m độc đáo Xoi la cam ăn uống bột sinh to me bánh gừng bánh phục linh me ga huong dan nau che dau van muối dưa thịt gà sốt nam rom banh deo thực phẩm độc hại món mứt ngon bingsu nấm xào thịt bò Đơn dạ dày hầm cà tím sốt mặn Vịt tiềm túi đựng điện thoại muc xào lam banh ran kim chi già ga tim tặng quà ngÅ goi xoai tom kho pate gan gà Thiên Trúc bÃ Æ nước mắm ớt tỏi