Ngày nắng nóng, bạn chưa biết làm món gì để bữa ăn của gia đình ngon miệng, không ngán. Vậy hãy để thực đơn 3 món ngon cơm, dễ làm dưới đây giúp bạn nhé!
Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon

Ngày nắng nóng, bạn chưa biết làm món gì để bữa ăn của gia đình vừa ngon miệng, vừa không ngán. Vậy hãy thử tham khảo thực đơn 3 món ngon cơm, dễ làm dưới đây nhé! Chúng sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

Bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn gồm 3 món dân dã, ngon miệng sau

  1. Canh rau mầm với thịt bò viên
    Canh thơm ngọt vị thịt bò và chua mát vị sấu với cà chua chắc chắn sẽ hấp dẫn dạ dày của các thành viên trong gia đình.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 150 gam rau mầm, 150 gam thịt bò bằm
    – 10 cái nấm hương, 1 vài quả sấu
    – 2 quả cà chua, 1 củ hành khô bằm, 5 tép tỏi bằm
    – Gia vị: muối, bột ngọt, dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu
    Cách Cách chế biến:
    – Ướp thịt bò với tỏi bằm và chút hạt nêm, tiêu. Rau mầm rửa thật sạch, để ráo.
    – Nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
    – Phi thơm hành bằm, cho cà chua vào xào mềm rồi trút vào lượng nước vừa ăn.
    – Nước canh sôi, bạn thả thịt bò, sấu, nấm hương vào nấu chín.
    – Cuối cùng, cho rau mầm vào, nêm gia vị vừa ăn và tắt lửa.
    canh rau mầm Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon canh rau mam
  2. Đùi gà nướng táo
    Vị béo ngậy của thịt gà kết hợp với vị thơm mềm của táo tạo nên một hương vị quyến rũ vô cùng!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam thịt đùi gà, 3 quả táo
    – 1 củ hành tây, 2 tép tỏi bằm, 3 nhánh ngò rí bằm
    – 100 gam xà lách, cà chua, dưa leo trang trí
    – Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu
    Cách Cách chế biến:
    – Thịt đùi gà rửa thật sạch, khía đều. Uớp thịt gà với hạt tiêu, ngò rí và tỏi băm nhuyễn.
    – Táo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ sau đó cắt thành miếng. Hành tây rửa thật sạch, thái lát.
    – Xếp táo, hành tây, đùi gà vào khay. Cho khay vào lò, nướng khoảng 40 phút là được.
    – Bày đùi gà, táo ra đĩa. Trang trí xà lách, cà chua, dưa leo cho đẹp mắt là xong rồi.
    Cách làm đùi gà nướng táo Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon dui ga nuong tao
  3. Cải chíp xào nấm hương
    Vị ngọt của cải chíp, mùi thơm của nấm hòa cùng với dầu hào rất hấp dẫn mà cách làm lại cực kỳ giản đơn nhé.
    Nguyên liệu Cách chế biến:
    – Cải chíp: 1 mớ, nấm hương: 10 tai
    – 1 muỗng canh hành khô, tỏi bằm nhỏ
    – Gia vị: Nước mắm, bột nêm, dầu hào, dầu chiên
    Cách Cách chế biến:
    – Cải chíp cắt bỏ gốc, lá sâu, rửa thật sạch. Đun nước sôi, cho cải chíp vào chần sơ rồi vớt ra, để ráo.
    – Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân.
    – Phi thơm hành, tỏi, cho nấm hương vào xào trước, sau đó là cải chíp. Bạn nêm gia vị cho vừa ăn, đảo rau nhanh tay rồi tắt lửa.
    cải chíp xào nấm hương Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon Thực đơn với canh rau mầm - gà nướng táo - cải chíp xào siêu ngon rau cai chip xao nam

Thực đơn với 3 món vô cùng ngon cơm, dễ thực hiện sẽ đánh thức vị giác của gia đình bạn trong ngày hè oi nóng này đấy!

Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

mì xào nấm táo kem ốc quế sô cô la cách làm cá hấp hành gừng Marshmallow từ A Z cơm Ý lau nam hai san ca hoi sot yogurt Siêu thực phẩm giúp mảnh mai cách làm bánh lọt Phố che dau den nha dam phan cần tây trộn thịt bò chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon lam ech xao ca tim cach lam banh mousse do uong mua he món Thái Lan thịt gà kho hạt dẻ cach nau canh chua ngay ram bong xuong ca đậu Hà Lan cá khô che dau den húng hạt điều cach lam ca nuc kho mÃƒÆ công thức thạch sương sáo nước cốt món thịt bò hầm khoai tây su su xào thịt bò canh ham Mong vị giác thịt khô muối ớt xanh Cháo cay ngo mì xào nấm bào ngư cách nấu phá lấu xanh ga rim Canh nấm cách giảm cân hiệu quả Món ngon từ giò heo yên Thịt vịt i tom chien trung cach kho thit cha oc buou sườn non canh gà chiên bơ Cach lam banh cam cách làm rau củ hầm bun tom ngon bo mặt long heo pha lấu Chiên chiên cam mái cach lam pudding caphe sua món ngon lễ hàn thực ham dạ dày hầm Riềng thảo bánh ngô chiên bơ cach lam thach hanh nhan nấu xôi khoai mì mon cuoi tuan cua chien gion banh ướt dui bún xí quách bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT Chè Táo Xọn mận banh chung cookies bơ nguoi phở gạo lứt nấu bò thịt bò nướng kiểu hàn quả cầu lá nước ép chanh mận hậu ngam cu cai súp thịt gà cach lam muc nhoi cách nấu cari ếch mon thit heo xao hanh tay lam banh tet Phiên Mon an cuoi tuan rán trứng Thạch ba màu xinh xinh dễ thương nem bi sinh tố trái cây oreo nấu xôi thịt Thịt Gà công thức mứt khế sua chua tu Huế Mẹo luộc trứng lòng đào ngon MON CHAY bun thit lam ho lo ca ngon lóc cach nău xôi măn tom chua cay mực tôm chiên xù nau lau cha ca giòn tan đậu phọng chiên phô mai ruột non heo cach muoi ca phao ngon Bi ngoi