vô cùng đấy!
Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!
Thực đơn nhà mình hôm nay gồm có
-
Thịt bò xào khoai tây kiểu mới
Hương vị thơm ngon món thịt bò xào khoai tây kiểu mới ngon lắm ạ!
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 200 gam thịt bò phi lê, 300 gam khoai tây vàng
– 50 gam rau cần tây cắt khúc, 2-3 tép tỏi bằm nhỏ
– 20 gam tương cà, 1 trái cà chua bổ kiểu múi cau
– Gia vị: dầu chiên, tiêu, đường, nước mắm, muối, hạt nêm, bột ngọt
Cách Cách chế biến:
– Khoai tây bổ làm 6 rồi mang đi hấp chín sau đó áp chảo.
– Thịt bò xắt mỏng, ướp gia vị.
– Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào, cho khoai tây chiên và cà chua vào đảo đều.
– Cuối cùng, cho cần tây vào đảo nhanh tay rồi tắt lửa.
-
Cá hú kho tiêu
Sự kết hợp hoàn hảo giữa tiêu và cá hú hấp dẫn lắm đấy!
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 400 gam cá hú, tiêu xanh
– Gia vị: Muối, đường, nước mắm
Cách Cách chế biến:
– Cá hú rửa thật sạch, để ráo nước.
– Ướp cá với tiêu xanh và gia vị.
– Cho cá vào nồi, đổ một bát nước ấm lên, đun to lửa tới khi cá săn lại.
– Giảm lửa, đun liu riu cho tới khi cạn, bỏ ớt bột vào rồi gắp ra đĩa.
-
Canh ngao nấu rau cải
Bát canh ngọt mát lại thêm vị ngon của hải sản mà cách chế biến lại cực kỳ dễ dàng mà không tốn thời gian.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– Ngao: 500 gam, rau cải xanh
– Hạt kỷ tử, gừng, muối, tiêu
Cách Cách chế biến:
– Rau cải nhặt rồi rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn.
– Ngao đánh sạch vỏ.
– Cho nước và gừng vào nồi, đun nước sôi thì cho ngao, hạt kỷ tử và rau cải vào, nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.
Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.
Hy vọng bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)