Thực đơn gồm 3 món hấp dẫn lắm đây

1. Tôm rang khế
   Vị đậm đà của tôm tươi và vị chua chua của khế ngon lắm nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam tôm tươi
   – 1 quả khế, hành khô, gia vị
   Cách Cách chế biến:
   – Tôm cắt bỏ đầu, đuôi, rửa thật sạch để ráo. Ướp tôm chút gia vị.
   – Khế rửa thật sạch, cắt lát.
   – Phi hành, cho tôm vào đảo đều, thêm gia vị.
   – Đun đến khi tôm có màu đỏ thì cho khế vào, thêm ít dầu chiên rồi tắt lửa.
   
2. Canh ngao nấu mồng tơi
   Vị ngọt thanh nhẹ, xanh mát sẽ xua tan đi những mệt mỏi.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 700 gam ngao
   – 1 mớ rau mồng tơi
   Cách Cách chế biến:
   – Ngao rửa thật sạch, luộc chín để lấy nước và thịt ngao nấu canh.
   – Rau mồng tơi nhặt lấy cọng non, rửa thật sạch.
   – Đun sôi nước luộc ngao, thả mồng tơi, thịt ngao vào, nêm gia và tắt lửa.
   
3. Mướp đắng xào trứng 
   Mướp đắng xào trứng vừa bổ dưỡng, vừa dễ làm.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – Mướp đắng: 2 quả, trứng gà: 2 quả
   – 1 củ hành khô, 1 ít hành lá, nước mắm, bột nêm, dầu chiên
   Cách Cách chế biến:
   – Mướp đắng rửa thật sạch, bổ dọc, nạo bỏ ruột rồi thái lát mỏng vừa.
   – Đánh tan trứng gà với một ít bột nêm.
   – Phi thơm hành, cho mướp đắng vào xào qua, nêm gia vị.
   – Cho trứng vào mướp, đảo đều rồi cho hành lá vào, tắt lửa.