Thực đơn những món ăn ngon, thanh nhẹ và cực kì trôi cơm sẽ giúp cho bữa ăn ngày nóng không còn mệt mỏi nữa.
THỰC ĐƠN trôi cơm ăn ngon trong ngày nóng nực, thuc don, THUC DON

MÓN MẶN:

Đậu non nhồi thịt rồi đem hấp ăn rất mềm và ngon nhé! Vị của đậu lại thanh thanh nên không hề gây cảm giác ngấy ngán đâu.






MÓN CANH:

Canh khoai sọ hầm xương là một trong những món canh giúp trôi cơm nhất đấy. Bên cạnh đó, khoai sọ có tính mát nên rất thích hợp cho mùa hè đúng không?



Cách làm món canh khoai sọ:

- Sơ chế sạch xương ống rồi cho vào nồi hầm với một ít gừng, tỏi, muối để lấy nước ngọt. Dùng nồi áp suất để hầm xương sẽ giúp tiết kiệm hơn đấy!

- Với khoai sọ, bạn cần gọt bỏ vỏ và thái thành từng miếng vừa ăn, không nên để nguyên củ vì sẽ rất khó gắp. Để bát canh được đẹp mắt, bạn có thể cho thêm một ít cà rốt và hoa lơ xanh nhé!

- Làm nóng chảo, cho khoai vào xào ở lửa vừa trong khoảng 10' cho thấm gia vị. Sau đó, chắt lấy nước hầm xương rồi đổ khoai vào đun cho đến khi chín mềm.

- Khi nào ăn thì bạn thả nốt cà rốt và hoa lơ xanh vào, đun chín là xong.



MÓN RAU:

Cách làm rau mồng tơi xào rất dễ, y chang như xào rau muống luôn. Chỉ có điều khác là xào rau mồng tơi nhanh hơn mà thôi. Bạn chỉ cần phi tỏi thật thơm rồi cho rau vào đảo đều cùng một chút gia vị là xong.




ĐỒ ĂN KÈM:

Với cà muối thông thường, bạn chỉ cần trộn thêm một chút đường và ớt là đã có ngay món mới rồi! Ăn vào thấy chua chua, ngọt ngọt ngon lắm đấy!



Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt xay
- 300 gram sườn heo

Rau củ:
- 1 bó rau mồng tơi
- 300 gram khoai sọ
- 1 củ cà rốt
- 1 bó rau cải thìa
- Hành lá, tỏi, hành tím

Khác:
-  1 hộp đậu phụ non
- Cà muối



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Thực đơn các món nhiệt đới ngon khỏi phải chê


Bỏ túi thực đơn phở trộn cho ngày chán cơm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ hướng dẫn nấu ăn đậu phụ diy tối nay ăn gì? Khoai sọ

món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy