Menu 2 món tôm chiên - canh cá giản đơn dễ nấu dễ ăn mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng lắm nhé!
Thực đơn tôm chiên - cá viên ngon miễn bàn

MÓN CHÍNH:

Từ trước tới nay, tôm chiên vốn không phải là một món ăn xa lạ trong bữa ăn gia đình. Thế nhưng với hai thành phần nguyên liệu mới là nước cốt dừa và sốt mayonnaise, món tôm chiên của chúng mình sẽ trở nên lạ miệng hơn nhiều với vị béo ngậy, thơm nức mà vẫn giòn rụm và đặc biệt là không hề ngán vì đã có bông cải xanh ăn kèm đây rồi!

Tom-chien-cot-dua-6c689
banner-f55be

MÓN CANH:

Món canh này tuy dân dã, dễ ăn nhưng nhờ sự đa dạng về các thành phần nguyên liệu nên mức độ dinh dưỡng của nó không hề thấp đâu các bạn ạ! Chúng mình có thể linh hoạt thay thế phi lê cá ba sa bằng cá lóc hoặc cá chép tùy theo điều kiện chọn lựa thực phẩm cũng như sở thích của gia đình mình nhé! Ngoài ra, bạn có thể dùng nước ninh xương hoặc nước dùng gà để nấu thì món canh sẽ càng ngon ngọt hơn đấy!

Canh-ca-vien-dau-phu-6c689
Cách làm món canh cá viên đậu phụ:

- Sơ chế: Thái đậu thành miếng vuông. Với cá thì rửa thật sạch, lau khô. rửa thật sạch rau cải và thái khúc.
- Băm hoặc xay nhỏ cá, sau đó trộn thật đều với một chút hạt tiêu, bột canh và 1 quả trứng gà rồi viên thành từng viên tròn.
- Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho rau cải vào cùng nước.
- Tiếp tục đun ở lửa lớn cho tới khi nước sôi trở lại thì thả từng viên cá vào nấu cùng rau. Sau đó, chúng ta thả nốt đậu phụ vào và đun tới khi canh sôi trở lại thì tắt lửa. Các bạn Lưu ý nếm nêm lại lần cuối cho canh vừa miệng nhé!

Đi chợ cần mua những gì:

(Cho khoảng 3 – 4 người ăn)

Thịt:

- 400 gram tôm tươi

- 100 gram phi lê cá ba sa

- 1 quả trứng gà

Rau củ quả:

- 1 cây bông cải xanh

- 1 cây cải bẹ

- Hành lá, tỏi, gừng...

Khác:

- 2 bìa đậu phụ nhỏ (hoặc 1 hộp đậu non)

- 225ml nước cốt dừa

- 40 gram dừa sấy

- 20 gram sốt mayonnaise

- Bột chiên xù, bột ngô


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn món canh các món từ tôm tối nay ăn gì? canh cá cá lóc

mon bun pi za cuộn cach nau hu tieu kho cách pha nước chấm gia cầm nghỉ lễ bánh nậm mien nam bua com gia dinh bánh cookies cacao nhân bơ Món mực vùng TÃƒÆ m Gà đá cựa thit heo rừng nướng thit bam thit vien sot ca ngon banh mouse dau tay trứng cút kho thịt Từ Thịt gà hoa quẢ TRỘN Canh Vit nuong cách làm bánh flan XÔi salad cÃƒÆ mít vóc dáng khế chua thit bo ca kho mia Mon tron Thịt lợn luộc Thịt lợn luộc ngâm bun hai san ngon Cách bảo quản bánh Trung Thu luôn thơm món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng cach lam thit ga kho rau ngót nấu canh cua Trứng vịt banh chuoi ran mề chim trÃƒÆ chim câu hầm madeleine phô mai xinh quân cach lam so long kho sa khô cá cơm công thức chè đậu đỏ thạch trà xanh Trái bơ La mieng voi khoai tay kep thit Nấu lẩu món Ý kem chocolate ngon Thà Đu đu xanh ca dieu hong hap thom nhân tôm cach nau chao ngu coc chuối hấp Mien nam Do Mien tron đuối cách làm bún thịt nướng Ngộ Gọi crepe hoa lan ý chocolate đắng video VÃƒÆ Trung Chien lòng bò thịt bò khế măng món canh gà bánh xèo xu muối Các loại bún chả cá ngon ở Sài Gòn banh trung thu tiramisu ngon ẩu bánh tráng cuốn nui chien bao tu ham tieu xanh ngon khoai tây xào sườn Bun rieu cach dan len rắn mối heo luộc chanh cach lam pho bò xào thanh long bánh cuốn tôm cung banh quy ngon nau lau ca ăm thưc công thức cocktail đu đủ trị bệnh thận huyết áp tự nấu phở gà Cac mon xoi banh pia nước cốt dừa Bà nh canh nghêu Bánh khoai mi trà ngon cach uop thit ngon cơm rang muối ớt bò chay món gỏi bò con sứa cắt tỉa kiwi úc keo banh mi cuon xà phòng handmade nau sup kem ngon BÃƒÆ NH cà Basa bánh đô rê mon cÃƒÆ basa canh tau hu ki mÃÆ