Menu 2 món tôm chiên - canh cá giản đơn dễ nấu dễ ăn mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng lắm nhé!
Thực đơn tôm chiên - cá viên ngon miễn bàn

MÓN CHÍNH:

Từ trước tới nay, tôm chiên vốn không phải là một món ăn xa lạ trong bữa ăn gia đình. Thế nhưng với hai thành phần nguyên liệu mới là nước cốt dừa và sốt mayonnaise, món tôm chiên của chúng mình sẽ trở nên lạ miệng hơn nhiều với vị béo ngậy, thơm nức mà vẫn giòn rụm và đặc biệt là không hề ngán vì đã có bông cải xanh ăn kèm đây rồi!

Tom-chien-cot-dua-6c689
banner-f55be

MÓN CANH:

Món canh này tuy dân dã, dễ ăn nhưng nhờ sự đa dạng về các thành phần nguyên liệu nên mức độ dinh dưỡng của nó không hề thấp đâu các bạn ạ! Chúng mình có thể linh hoạt thay thế phi lê cá ba sa bằng cá lóc hoặc cá chép tùy theo điều kiện chọn lựa thực phẩm cũng như sở thích của gia đình mình nhé! Ngoài ra, bạn có thể dùng nước ninh xương hoặc nước dùng gà để nấu thì món canh sẽ càng ngon ngọt hơn đấy!

Canh-ca-vien-dau-phu-6c689
Cách làm món canh cá viên đậu phụ:

- Sơ chế: Thái đậu thành miếng vuông. Với cá thì rửa thật sạch, lau khô. rửa thật sạch rau cải và thái khúc.
- Băm hoặc xay nhỏ cá, sau đó trộn thật đều với một chút hạt tiêu, bột canh và 1 quả trứng gà rồi viên thành từng viên tròn.
- Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho rau cải vào cùng nước.
- Tiếp tục đun ở lửa lớn cho tới khi nước sôi trở lại thì thả từng viên cá vào nấu cùng rau. Sau đó, chúng ta thả nốt đậu phụ vào và đun tới khi canh sôi trở lại thì tắt lửa. Các bạn Lưu ý nếm nêm lại lần cuối cho canh vừa miệng nhé!

Đi chợ cần mua những gì:

(Cho khoảng 3 – 4 người ăn)

Thịt:

- 400 gram tôm tươi

- 100 gram phi lê cá ba sa

- 1 quả trứng gà

Rau củ quả:

- 1 cây bông cải xanh

- 1 cây cải bẹ

- Hành lá, tỏi, gừng...

Khác:

- 2 bìa đậu phụ nhỏ (hoặc 1 hộp đậu non)

- 225ml nước cốt dừa

- 40 gram dừa sấy

- 20 gram sốt mayonnaise

- Bột chiên xù, bột ngô


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn món canh các món từ tôm tối nay ăn gì? canh cá cá lóc

long heo pha lấu nước ép cam ca phao ngon moctail dâu tây cach lam banh hoi nem nuong đồ dùng sáng tạo mức kim chi xào bò bánh mousse caramel công thức canh đu đu thịt gà Châu chấu rang lá chanh món ngon mùa gặt Mon an cuoi tuan kho cÃƒÆ ngon lam banh cookie vanilla mбє cần tây trộn thịt bò chao ga xe Huế thảo cha bap chien gion bún thái đậu hũ Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon banh pizza mini ngon Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Tuong ngot Cách làm cá bống thanh nhÃƒÆ gỏi cuốn tôm thịt cua chien gion cách làm chả cá ngần trộn mì Giả dua món bao tữ nâu tiêu xanh lã²ng lóc Bò cưới bánh dừa khổ qua kho công thức cua sốt me kiểu singapore gà nấu hạt sen hyoyeon snsd lg vietnam thit khia bánh gạo hàn quốc ngừa bệnh Bánh tiêu mojito chà bach tuoc Đui cơm thai nau nuoc duong lam banh nuong trung thu ga chien dau hao ngon Banh cong vị giác tự làm rau câu nước cốt dừa soup nấm phở bò kiểu bắc món ngon lễ hàn thực cách nau sam bi dao CAnh ga chien sốt sườn cốt lết ram mặn đồ chơi an toàn thịt kho củ sen ca dieu hong thom ngon Lẩu cach ngam cu cạch nau che troi nuoc Dê Phần chè trôi nước cốt dừa banh ran lam chao nam cho be muc nhoi thit ngon súp thịt gà chè cốm bánh bông lan trứng mềm kheo tay hay lam nau an Com suon nuong tép rang thịt Thức uống list cơm cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá nục kho mơ muối xíu mại nước Thịt kho dừa ChẠda heo cach cách làm thạch 3 tầng Dầu cánh gà sốt dầu hào táo thit kho mang cốc tai hương chanh bí đỏ mi vit tiem cá lẹp kho dưa sắn lam tra chanh ta bông lan cuộn kem sô cô la cua đồng chiên giòn lam nuoc lau hai san cach lam rau cau banh flan thit vit kho sa cách nương tôm ngon MẠcach lam phơ Ốc lông hấp sả mứt đậu ngự com chien bÃ Æ bánh khoai lang viên sóc mứt dâu cach lam muc nuong muoi ot mut hat sen rau câu mè