Dù bạn đang bạn rộn với kế hoạch hè hay vẫn tiếp tục học tập, thực đơn ngon lành mà giản đơn này sẽ giúp ngày đầu tuần thêm sức sống đó!
Thực đơn "tốc hành" cho ngày hè bận rộn

Tiếp tục với "Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me để có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình nào!

MÓN MẶN:

Món thịt rang đậm vị ngon lành này sẽ rất thích hợp để ăn chung với cơm nóng, bạn nhớ rang cho phần mỡ xém vàng và giòn hơn một chút, ăn sẽ ngon hơn nữa đó!

Gợi ý món ăn ngon lành mà nhanh gọn cho ngày mát trời 1

Cách làm món thịt rang cháy cạnh:

- Thái thịt thành từng miếng nhỏ, cho vào chảo dầu nóng đảo cho đến khi thấy miếng thịt xém vàng.

- Pha nước mắm với một ít đường rồi cho vào chảo cùng với thịt. Đảo đều cho đến khi nước mắm keo lại thì thêm ít hành lá xắt nhỏ vào đảo qua rồi tắt lửa.


MÓN CANH:
Canh cà chua trứng (hay canh mây) là món ăn vừa ngon lại vừa dễ làm. Màu sắc của món canh này cũng rất bắt mắt, hẳn sẽ làm bữa ăn gia đình thêm vui đấy!

Gợi ý món ăn ngon lành mà nhanh gọn cho ngày mát trời 2

Cách làm món canh cà chua trứng:

- Phi thơm hành tím băm thật nhỏ rồi đổ 2 tô nước vào. Đun đến khi sôi.

- Khi nước sôi, bạn cho cà chua thái miếng cau vào, đun một lúc để cà chua mềm. Sau đó, đổ trứng vào rồi khuấy nhẹ. nếm nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa. Rắc ít hành lá xắt nhỏ lên trên để trang trí.


MÓN RAU:

Bạn đã bao giờ thử món đậu que luộc sốt mè này chưa nhỉ? Cũng là món đậu que luộc, nhưng với phần nước sốt chua, cay, đậm vị trộn kèm, món ăn thông thường này đã trở nên lạ miệng và hay ho hơn rồi đấy!

Gợi ý món ăn ngon lành mà nhanh gọn cho ngày mát trời 3

Cách làm món đậu que luộc trộn sốt:

- Ngâm rửa, tước 2 đầu đậu que rồi cắt thành từng khúc vừa ăn. Sau đó, đem luộc chín.

- Pha các gia vị vào với nhau, nếu không thích ăn cay, bạn có thể không cho ớt vào.

- Trộn gia vị với đậu que thật đều rồi thưởng thức.

Mách nhỏ: Bạn không nên luộc đậu chín quá, nên luộc đến khi đậu chín vừa để giữ được màu xanh và độ giòn của miếng đậu nhé!

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 2 - 3 người ăn)

Rau củ:
- 200 gram đậu que (đậu đũa)
- 2 quả cà chua
- Hành tím, tỏi, ớt cay
- Hành lá, rau mùi (ngò)

Thịt, trứng:
- 200 gram thịt ba rọi
- 2 quả trứng

Khác:
- Giấm gạo
- Ngũ vị hương
- Mè trắng


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Gợi ý món ăn ngon lành mà nhanh gọn cho ngày mát trời 4
Thịt kho trứng theo công thức của xứ Kimchi

Gợi ý món ăn ngon lành mà nhanh gọn cho ngày mát trời 5
"Update" nhanh 2 công thức rau muống xào ngon ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn món canh thịt heo diy trứng tối nay ăn gì?

nộm ốc Nộm ốc chua cay măng khô xào chua ngọt Lạ mà ngon với tôm tắm nắng thạch rau câu Đuôi lợn bánh caramel chocolate kem gekatokhoai mon thai lan.php?q=sup dau hu">sup dau hu Làm sửa chua thạch kem tươi hoa quả mon banh beo mien trung thạch hạt é sương sáo ga chien tam vung lam banh mi ngot cach lam snack hanh tay cach lam nuoc ep ca rot ngon công thức bún ốc Cách bắp ngô xào cay thạch dứa sinh tố thơm sữa gà ngộ độc thực phẩm thạch chanh leo cốt dừa bánh kem trứng canh cải chua nông sản Trung Quốc Ä Ã³n thạch 3D giaystyle="background-color: #94D098" href="/index.php?q=ham">ham ga nuong ngon tuyet sinh to xoai midori thạch đậu xanh cốt dừa banh muffin coffee cach l 4 món?q=Hạn">Hạn thạch đậu đỏ Bún Bún xào nghệ và đuôi bò cach lam pizza mi goi đậu phụ rang muối Đậu phụ rang bún xào hải sản Mấm thạch đậu salad dưa leo sinh tố thơm bắp cải tím Video com dua Ngô Tuyết Phượng Dưa bao tử muối chua vải da banh te nep cá hấp nhanh Tuyết Nguyễn Nghêu dồn thịt sốt cà bánh phô mai cherry cach lam thit chung mam tep CÃƒÆ Kho Cháo mè đen bông bí xào tỏi chao tom sa chien me tôm cuộn hành Mon Ngon De Lam bút tai heo nộm xoài bún nước lèo sinh tố chuối nướng bánh hạnh nhân mon cha ca thac lac chien cua chien gion Lãng cach lam sinh to xôi hạt sen tươi chim cut rim tao kem gekato thạch trứng cút chi礙n SÃƒÆ chả trứng cha dau thit canh bông cải Trứng cá hồi khoai lang bánh cưới thảm họa Nồng tao bánh cookies thiên nga lau vit nau chao ngon cu cai kho ca ro trứng rang mặn thạch trân châu đám Stromboli xào thit lọn ngon dưa rau muống muối Bí đỏ làm sườn nấu đậu bí đỏ xào tôm cách ướp thịt heo ăn sáng bữa sáng trứng chất béo giay Những món ăn chay giòn rụm Bao Nước Ngoài Chuối khô Khoai tây nướng thịt muối ngon mềm Xôi nếp cẩm nuỏc canh rong bien hat sen cãch gói bánh tét ngán mỡ hành cách nấu mỳ ý cach nâu mon an ngon bánh men bun xao rau can cari gà thạch phô mai bánh mỳ nóng giòn thit lon xao nam ngon cà tím cháy tỏi banh bong lang Cà rốt Món ngon dễ làm thạch nha đam củ cải đường vani cupcake thịt bò xào chua ngọt Món cuối tuần cơm chay chiên trái cây Ăn vặt chuoi xay nhân đậu xanh thạch cam cá hường biển chiên nồi chiên không ặng bánh mì nhân gà cach nau xoi ruôc thịt bò xào đậu đũa phile gà cháo cho bé nem rau gà rim tiêu Nhấm