Trong những ngày nghỉ lễ, bạn hãy thử làm các món ăn vui miệng để cả nhà lai rai trong thực đơn bữa tối nhé!
Thực đơn toàn món vừa ngon vừa dễ gắp cho ngày rỗi

MÓN GÀ:

Gà xào húng quế không phải quá lạ lẫm, nhưng hương húng quế sẽ giúp món gà của bạn có hương vị hấp dẫn hơn. Bạn nên chọn thịt đùi gà để khi xào thịt giữ được độ mềm và không bị khô nhé!



Cách làm món gà xào húng quế:

- Chặt gà thành từng miếng vừa ăn; xắt hành tây thành lát, xắt ớt chuông thành miếng nhỏ; rửa thật sạch lá húng quế.

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho tỏi và hành tây vào phi trong khoảng 1’. Sau đó, bạn cho thịt gà vào, đảo nhanh tay cho thịt chín đều rồi thêm ớt chuông vào xào.

- Khi thịt gà đã chín và ớt chuông mềm, bạn nếm nêm gia vị cho vừa miệng, sau đó cho lá húng vào, đảo nhanh rồi tắt lửa.


ĂN KÈM:

Trong thực đơn hôm nay, bạn có thể làm thêm một đĩa khoai tây chiên ướp với các loại lá khô để ăn kèm nhé! Khoai tây chiên giòn, mang hương vị thơm thơm lạ miệng, sẽ rất vui miệng, hợp để cả nhà lai rai trong bữa ăn đấy!



Cách làm món khoai tây chiên:

- gọt bỏ vỏ khoai tây, sau đó cắt thành miếng nhỏ.

- Trong 1 tô lớn, bạn trộn dầu olive với các loại lá khô (có thể tìm mua ở các cửa hàng thực phẩm nước ngoài). Cho khoai tây vào rồi xóc đều cho khoai thấm gia vị.

- Chiên khoai tây ngập dầu cho đến khi khoai chín vàng giòn đều các mặt thì vớt ra, để cho ráo dầu. Thêm một ít muối vào rồi xóc đều là xong.


MÓN CANH:

Cuối cùng, để cung cấp thêm chất xơ cho bữa ăn, đồng thời cũng tiết kiệm thời gian nấu nướng, bạn nấu một nồi canh rau muống với tôm khô nữa là được. Canh rau muống với tôm khô vừa giản đơn, lại dễ ăn và dễ đi chợ nữa.



Cách làm món canh rau muống tôm khô:

- Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: nhặt rau muống, ngâm rửa thật sạch rau trong nước muối từ 15-20 phút, để cho ráo nước; ngâm tôm khô vào bát nước ấm trong 10-15 phút cho đến khi mềm thì xắt ra thành miếng nhỏ.

- Đảo qua tôm với một ít dầu chiên khoảng 1' rồi đổ nước vào nấu sôi. Sau đó, bạn cho rau muống vào nấu tới khi rau chín và mềm. nếm nêm gia vị cho vừa ăn, khuấy đều rồi tắt lửa.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram thịt đùi gà
- 20 gram tôm khô

Rau củ:

- 1 bó rau muống
- 1 củ hành tây, 1 quả ớt chuông đỏ
- 3 củ khoai tây
- Hành lá, tỏi, các loại lá khô, lá húng quế


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy rau muống tối nay ăn gì?

mon ca com kho khe> ca com kho chay ngon nau thit ga cÃƒÆ ri Cách banh hoi cuon nem nuong ngon cách làm sốt trứng gà Đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 banh in Dứa thơm cơm chiên xù ngon nâu xôi đâu phông CÃƒÆ Kho ăn trái cây đúng giờ tu lam che hat sen nộm bò tái chanh Chả da xứ Huế thao qua sốt cam Thịt bò sốt cam ngon cơm bánh kem sô cô la cach làm chim cút chiên thit lon rang muoi Trà i canh ngon mùa hè thanh lọc gan thực phẩm cach lam cua lot nước đá chuối đông cach luoc nang xoi phong công thức nộm đậu bắp mực hấp Muop dang nhoi thịt Trân Châu snack khoai môn homemade Đường mật ngà quán chè truyền thống canh rau đậu hũ Mẹo hay với trứng chiên rau luộc Đậu hũ thịt ngao xào nấm nhồi khoai sọ Để Bánh crepe tẠu nướng bánh cookies sừng bò đặc sản Quảng Trị cach nau che thap cam sua dua Mù tạt cach lam chuoi lam cha gio thit ga chips chuoi bun mang vit thom ngon xôi bọc hải sản mực khô nấu cháo Gi Phủ Doãn xiu mai mi kim hai san chè đỗ đỏ khoai lang Đàm bánh mỳ nướng tỏi canh rong biển thịt bằm banh muffin cam banh hot dog ngon CHA CA LA VONG đám cách khử thuốc trừ sâu cach lam bua com ngon chuối kho cay mực khô xào mắm me chua Mực khô xào thịt gà nấu lá giang cá chim rim Top 4 món nem thính ngon nhất tại Hà Nội chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải trứng gà hấp thịt bò khoai lang trang canh tôm cải ngọt Mẹo tách hàu đơn giản nhanh gọn đậu sốt tôm thịt nêm cách làm hủ tiếu sa tế tu lam vem sot ruou đậu hà lan xào tôm và nấm bánh bí đỏ rán Trai công thức bánh cupcake kem cach lam ram chien la lot mực luộc cuốn cà rốt nuoc tao thao moc ngon làm gỏi măng làm sữa bắp mỹ tại nhà canh sườn non thực phẩm kiểm soát thèm ăn trứng Cach nau canh rong bien cach lam do bien chien gion cach lam matcha white chocolate bánh quy bạc hà Món hấp Ngon canh tôm khô Canh tôm khô nhanh gọn Mo chào gà rán loteria kho ca bong những món chè ngon Thanh mát chè hạt sen bánh quy bánh nếp rán thit lon quay meo vat nha bep thịt nhồi ớt cay điểm đặc biệt lẩu cháo Món cua Com suon nuong tự làm thiệp da lat làm bánh gan canh mọc nấu nấm cach lam khoai lang ken banh muffin 3 mau chanh xoài chín bọc kem Sangria Giáng Sinh thức uống rượu vang Làm sao để tách hạt lựu không bị nát nầu