Trong những ngày nghỉ lễ, bạn hãy thử làm các món ăn vui miệng để cả nhà lai rai trong thực đơn bữa tối nhé!
Thực đơn toàn món vừa ngon vừa dễ gắp cho ngày rỗi

MÓN GÀ:

Gà xào húng quế không phải quá lạ lẫm, nhưng hương húng quế sẽ giúp món gà của bạn có hương vị hấp dẫn hơn. Bạn nên chọn thịt đùi gà để khi xào thịt giữ được độ mềm và không bị khô nhé!



Cách làm món gà xào húng quế:

- Chặt gà thành từng miếng vừa ăn; xắt hành tây thành lát, xắt ớt chuông thành miếng nhỏ; rửa thật sạch lá húng quế.

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho tỏi và hành tây vào phi trong khoảng 1’. Sau đó, bạn cho thịt gà vào, đảo nhanh tay cho thịt chín đều rồi thêm ớt chuông vào xào.

- Khi thịt gà đã chín và ớt chuông mềm, bạn nếm nêm gia vị cho vừa miệng, sau đó cho lá húng vào, đảo nhanh rồi tắt lửa.


ĂN KÈM:

Trong thực đơn hôm nay, bạn có thể làm thêm một đĩa khoai tây chiên ướp với các loại lá khô để ăn kèm nhé! Khoai tây chiên giòn, mang hương vị thơm thơm lạ miệng, sẽ rất vui miệng, hợp để cả nhà lai rai trong bữa ăn đấy!



Cách làm món khoai tây chiên:

- gọt bỏ vỏ khoai tây, sau đó cắt thành miếng nhỏ.

- Trong 1 tô lớn, bạn trộn dầu olive với các loại lá khô (có thể tìm mua ở các cửa hàng thực phẩm nước ngoài). Cho khoai tây vào rồi xóc đều cho khoai thấm gia vị.

- Chiên khoai tây ngập dầu cho đến khi khoai chín vàng giòn đều các mặt thì vớt ra, để cho ráo dầu. Thêm một ít muối vào rồi xóc đều là xong.


MÓN CANH:

Cuối cùng, để cung cấp thêm chất xơ cho bữa ăn, đồng thời cũng tiết kiệm thời gian nấu nướng, bạn nấu một nồi canh rau muống với tôm khô nữa là được. Canh rau muống với tôm khô vừa giản đơn, lại dễ ăn và dễ đi chợ nữa.



Cách làm món canh rau muống tôm khô:

- Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: nhặt rau muống, ngâm rửa thật sạch rau trong nước muối từ 15-20 phút, để cho ráo nước; ngâm tôm khô vào bát nước ấm trong 10-15 phút cho đến khi mềm thì xắt ra thành miếng nhỏ.

- Đảo qua tôm với một ít dầu chiên khoảng 1' rồi đổ nước vào nấu sôi. Sau đó, bạn cho rau muống vào nấu tới khi rau chín và mềm. nếm nêm gia vị cho vừa ăn, khuấy đều rồi tắt lửa.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram thịt đùi gà
- 20 gram tôm khô

Rau củ:

- 1 bó rau muống
- 1 củ hành tây, 1 quả ớt chuông đỏ
- 3 củ khoai tây
- Hành lá, tỏi, các loại lá khô, lá húng quế


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy rau muống tối nay ăn gì?

lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan