cơm như ý nhé!
Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!
Thực đơn nhà mình tối nay sẽ gồm 3 món
-
Canh củ dền nấm kim châm
Sắc đỏ giúp tô canh thêm bắt mắt, hấp dẫn lắm!
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 300 gam củ dền, 50 gam nấm kim châm, 100 gam thịt băm
– 15 ml dầu chiên, 5 gam đầu hành, 5 gam ngò rí
– 15 ml dầu chiên, tiêu, bột ngọt/hạt nêm, bột canh
Cách Cách chế biến:
– Củ dền bạn đem gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch và bào mỏng.
– Hành lá, ngò rí xắt nhỏ. Nấm cắt gốc, rửa thật sạch.
– Phi thơm hành, xào thịt, nêm gia vị, thêm nước.
– Cho củ dền vào nấu chín tới rồi thêm nấm, rau mùi là xong.
-
Trứng luộc củ dền
Trứng luộc củ dền đẹp và đầy cuốn hút đấy nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 5 quả trứng (trứng gà hoặc trứng vịt), 200 gam củ dền
Cách Cách chế biến:
– Luộc chín trứng. Củ dền xắt nhỏ.
– Cho củ dền vào luộc nhừ, cho trứng vào luộc cùng 5 phút rồi tắt lửa.
-
Thịt ba rọi kho gừng
Thịt ba rọi kho gừng với 1 sự cuốn hút và hấp dẫn lạ kì đấy!
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
– 400 gam thịt ba rọi, gừng, hành lá, tỏi
– Gia vị vừa đủ
Cách Cách chế biến:
– Thịt ba rọi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn và ướp gia vị.
– Gừng non cạo vỏ, thái lát. Tỏi bóc vỏ, đập dập sơ.
– Cho gừng, tỏi vào xào thơm rồi đến thịt ba rọi vào đảo cùng.
– Thịt săn lại bạn cho nước vào, đun mềm thịt rồi tắt lửa.
Hãy để thực đơn với những món ăn ngon, hấp dẫn giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm trọn vẹn, ấm áp nhé!
Mong gia đình bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)