Với 6 món ngon và dễ làm nhưng lại rất lạ miệng dưới đây, bạn có thể có được một thực đơn tiệc tất niên thật đầm ấm cho cả gia đình! Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy
Thực đơn tiệc tất niên

1. Súp gà

Có rất nhiều cách nấu súp gà với các nguyên liệu nhiều ít tùy theo người nấu. Với cách nấu này, bạn có món súp gà giản đơn và nhẹ nhàng nhất mà vẫn rất thơm ngon hấp dẫn, thích hợp dùng làm món khai vị cho bữa tiệc tất niên của cả nhà.

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 1
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Với món này bạn có thể chuẩn bị sẵn trước bằng cách luộc sẵn ức gà và xé sợi từ sớm, sau đó tới trước khi ăn thì bạn nấu sôi nước dùng với ngô và nấm, sau đó cho thịt gà vào, từ từ rót trứng đánh tan vào khuấy đều để tạo vân, cuối cùng bạn pha thêm ít bột năng cho súp có độ sánh là được. Món súp này bạn có thể rắc thêm ít hạt tiêu và rau mùi cho thơm nhé!

2. Nem hải sản

Trên các mâm cỗ Tết, nem luôn là món không thể thiếu. Tuy nhiên nếu món nem quen thuộc đã khiến bạn chán ngán thì hãy thử thay đổi khẩu vị với nem hải sản nhé!

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 2
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Khác với nem truyền thống, nem hải sản có phần nhân gồm có tôm, mực, mướp tây và cà rốt được xào chín rồi trộn với sữa đặc và xốt mayonnaise. Ngoài ra sau khi gói nem bạn cần lăn nem qua trứng và bột chiên xù rồi mới thả vào chảo chiên ngập dầu để có được món nem hải sản giòn ngon từ đầu bữa đến cuối bữa nhé!

3. Cá hấp tiêu

Để thực đơn tiệc tất niên giảm đi lượng thịt và thanh nhẹ hơn, bạn hãy làm món cá hấp tiêu thơm phức cực hấp dẫn này nhé!

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 3
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Có lẽ đây là món làm nhanh nhất trong thực đơn tiệc tất niên này, bạn chỉ việc bằm nhỏ tỏi ớt rồi trộn với tiêu, đường, mắm, rưới đều lên đĩa cá rồi cho vào nồi hấp chừng 15 - 20 phút là đĩa cá đã sẵn sàng rồi!

4. Nộm đu đủ

Các món nộm chua ngọt luôn là thứ không thể thiếu trong các thực đơn tiệc Tết để góp phần bổ sung vitamin và chất xơ cho cơ thể, ngoài ra chúng còn giúp bạn giải tỏa cảm giác háo nước thường trực những ngày cận Tết.

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 4
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Để tiết kiệm thời gian làm món nộm này, bạn nên mua đu đủ bào sẵn ở chợ, về nhà chỉ việc giã ớt tỏi với tôm khô và lạc, trộn cùng nước cốt chanh, nước mắm và đường thành một hỗn hợp đặc sệt dùng trộn kèm đu đủ và cà chua bi là bạn đã có món nộm ngon ăn kèm các món mặn trong thực đơn rồi.

5. Mực xào ngũ sắc

Dù mâm cao cỗ đầy tới đâu, phần lớn người Việt khó có thể cảm thấy "đầy đủ" nếu vẫn thiếu bát cơm. Và để giải quyết nhu cầu ăn cơm ấy, một món xào nóng hổi để ăn cùng sẽ là lựa chọn không bao giờ sai!

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 5
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Để có món mực xào ngũ vị thật đẹp, bạn cần khứa vảy rồng để khi xào mực cuộn lại. Công đoạn sau đó rất giản đơn, bạn chỉ việc xào mực với ớt, tỏi, gừng cho chín và dọn lên dùng nóng thôi!

6. Canh xương gà nấu rau củ

Cuối cùng nhưng cũng không kém phần quan trọng, là món canh. Khi đã có một bàn tiệc với nhiều chất đạm thì một tô canh nhiều rau củ hẳn sẽ làm hài lòng cả gia đình.

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 6
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Tận dụng xương và nước dùng gà, bạn chỉ việc thả các loại rau củ theo mùa và tùy theo ý thích của mình cùng gia đình vào đun chín, nếm nêm lại vừa ăn để có một tô canh đầy màu sắc và hương vị. Mong các bạn thành công và có một thực đơn tiệc tất niên thật vui và đầm ấm nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn thực đơn cuối tuần đa dạng thực đơn cá tất niên món chính món ăn việt nam

com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào mochi dau ngon kho chay salad trái cây gà nấu bơ cánh gà rán sốt cà CÁch làm xương hầm mứt ngon đón tết quẩy cơm cháy mỡ hành Cháo ngon muối măng snack khoai tây chiên mousse xoài nước mía Ech nau chuoi luc tau xa banh gio mat mia banh pho mai kieu nhat Món vịt ngon miệng sinh tố dâu bao tử xào thơm mon ngon voi chuoi Sừ tom xao ca ri cay bún trộn kiểu thái mam co ngay ram thang 7 xôi trái cây xốt dừa tươi thit vit kho xa hu tieu ca loc ý Món ngon Hà Nội đổ bộ vào Sài Thành gà hầm kiểu hàn cÃƒÆ chim bánh vặn thừng rán kem viên vị chanh banh trang cuon Món chien tra vai rim thịt lợn cuộn rau củ Cún Khang cach lam snack khoai tay chua cay thach nha dam chanh leo Mẹo ngâm thực phẩm khô ăn chay bánh rán cuộn trái cây Ca Lu du bánh chocolate vị dừa chụp ảnh cá bọc bột cách làm pizza 8 món mì lạ của Sài Gòn suon kho du du mon ngon tu khoai lang lứa thịt gà kho quế rau xào đậu phụ chỏi đắng gỏi rau rau răm mướp đắng kho chay bể Bong bi nhe nhang Lẩu cach nau che bot loc khoai lang tim cách làm đậu hũ nhân tôm nau canh rau ngot cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua nấu xôi cúc ca nuc kho mia Thói Mon chay cach lam nuoc chanh Thử Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Ăn rong phố Sài Gòn ở đâu ngon GiÃƒÆ goi mit non ngon Học cá thu rim mắm tỏi canh ngo nau suon