Với 6 món ngon và dễ làm nhưng lại rất lạ miệng dưới đây, bạn có thể có được một thực đơn tiệc tất niên thật đầm ấm cho cả gia đình! Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy
Thực đơn tiệc tất niên

1. Súp gà

Có rất nhiều cách nấu súp gà với các nguyên liệu nhiều ít tùy theo người nấu. Với cách nấu này, bạn có món súp gà giản đơn và nhẹ nhàng nhất mà vẫn rất thơm ngon hấp dẫn, thích hợp dùng làm món khai vị cho bữa tiệc tất niên của cả nhà.

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 1
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Với món này bạn có thể chuẩn bị sẵn trước bằng cách luộc sẵn ức gà và xé sợi từ sớm, sau đó tới trước khi ăn thì bạn nấu sôi nước dùng với ngô và nấm, sau đó cho thịt gà vào, từ từ rót trứng đánh tan vào khuấy đều để tạo vân, cuối cùng bạn pha thêm ít bột năng cho súp có độ sánh là được. Món súp này bạn có thể rắc thêm ít hạt tiêu và rau mùi cho thơm nhé!

2. Nem hải sản

Trên các mâm cỗ Tết, nem luôn là món không thể thiếu. Tuy nhiên nếu món nem quen thuộc đã khiến bạn chán ngán thì hãy thử thay đổi khẩu vị với nem hải sản nhé!

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 2
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Khác với nem truyền thống, nem hải sản có phần nhân gồm có tôm, mực, mướp tây và cà rốt được xào chín rồi trộn với sữa đặc và xốt mayonnaise. Ngoài ra sau khi gói nem bạn cần lăn nem qua trứng và bột chiên xù rồi mới thả vào chảo chiên ngập dầu để có được món nem hải sản giòn ngon từ đầu bữa đến cuối bữa nhé!

3. Cá hấp tiêu

Để thực đơn tiệc tất niên giảm đi lượng thịt và thanh nhẹ hơn, bạn hãy làm món cá hấp tiêu thơm phức cực hấp dẫn này nhé!

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 3
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Có lẽ đây là món làm nhanh nhất trong thực đơn tiệc tất niên này, bạn chỉ việc bằm nhỏ tỏi ớt rồi trộn với tiêu, đường, mắm, rưới đều lên đĩa cá rồi cho vào nồi hấp chừng 15 - 20 phút là đĩa cá đã sẵn sàng rồi!

4. Nộm đu đủ

Các món nộm chua ngọt luôn là thứ không thể thiếu trong các thực đơn tiệc Tết để góp phần bổ sung vitamin và chất xơ cho cơ thể, ngoài ra chúng còn giúp bạn giải tỏa cảm giác háo nước thường trực những ngày cận Tết.

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 4
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Để tiết kiệm thời gian làm món nộm này, bạn nên mua đu đủ bào sẵn ở chợ, về nhà chỉ việc giã ớt tỏi với tôm khô và lạc, trộn cùng nước cốt chanh, nước mắm và đường thành một hỗn hợp đặc sệt dùng trộn kèm đu đủ và cà chua bi là bạn đã có món nộm ngon ăn kèm các món mặn trong thực đơn rồi.

5. Mực xào ngũ sắc

Dù mâm cao cỗ đầy tới đâu, phần lớn người Việt khó có thể cảm thấy "đầy đủ" nếu vẫn thiếu bát cơm. Và để giải quyết nhu cầu ăn cơm ấy, một món xào nóng hổi để ăn cùng sẽ là lựa chọn không bao giờ sai!

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 5
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Để có món mực xào ngũ vị thật đẹp, bạn cần khứa vảy rồng để khi xào mực cuộn lại. Công đoạn sau đó rất giản đơn, bạn chỉ việc xào mực với ớt, tỏi, gừng cho chín và dọn lên dùng nóng thôi!

6. Canh xương gà nấu rau củ

Cuối cùng nhưng cũng không kém phần quan trọng, là món canh. Khi đã có một bàn tiệc với nhiều chất đạm thì một tô canh nhiều rau củ hẳn sẽ làm hài lòng cả gia đình.

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 6
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Tận dụng xương và nước dùng gà, bạn chỉ việc thả các loại rau củ theo mùa và tùy theo ý thích của mình cùng gia đình vào đun chín, nếm nêm lại vừa ăn để có một tô canh đầy màu sắc và hương vị. Mong các bạn thành công và có một thực đơn tiệc tất niên thật vui và đầm ấm nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn thực đơn cuối tuần đa dạng thực đơn cá tất niên món chính món ăn việt nam

gỏi cuốn cách nấu chè ngô Cách làm tào phớ thanh mát cho bé Vỏ làm bánh thit luoc cham mam tep che bien ca ba sa banh nhan Lương đo rau câu làm mứt rau ngót kem việt quất sữa chua mon banh flan tra xanh huong dan lam banh mi Là m Kem cách làm chả mực hạ long trứng hấp cuộn tôm cÃƒÆ kho dua bể tom chua cay cach nau canh dau phu GiÃƒÆ trai caye="background-color: #EBE681" href="/index.php?q=cách làm sườn xào chua ngọt">cách làm sườn xào chua ngọt công thức cá ngừ om nước cốt dừa ca tim om thit Cách bóc vỏ và làm sạch tôm lẩu tôm cach lam chim cut bo lo Nước Chấm Lá chanh cach lam mon bun kho oliu trái ngheu nau mang chua thom chè bí ngô hương táo kem viên vị chanh Gỏi cá nhái món ngon hiếm người cocktail hoa quả Đui Z xôi vò hạt sen Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ ăn gì hôm nay Thịt kho ruoc bánh chocolate vị dừa Cam hoa cúc lẩu cá lăng bánh pía cá kho dứa nghêu hoa hấp sả món nem rươi thạch xoài Bánh Bong lan đậu hũ non chiên mè Cháo Bột Quảng Trị canh củ cải đông mochi dau ngon canh đậu kẹo xoài thit khi trung cut ngon banh pizza Kheo tay Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng công thức nước chanh dây ép thit ba chi xao ngon thịt kho củ sen bánh bò vị cà phê nướng trứng cuốn cơm tàu phớ bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc mứt ngon đón tết cach che bien tom xao bo Canh bầu Lê Đại Hành canh mướp tạ banh troi tau ngon bông mướp xào bò ga chiên nuoc mam cach luoc nang muc Phố nấu súp Chè chuoi chÃƒÆ sen công thức mướp xào nấm kem ca phe Ruốc thịt chao tom chien me ngon pasta ngon công thức chè xoài nấu bột báng canh bá ca chép lam goi buoi ngay Tet canh bông thiên lý cẩm an gói bánh ít thịt gà kho quế Chả Mực Thạch Rau câu tình mon ga bo xoi mì trứng sốt cà là cua mướp xào vị giác nấu xôi cúc tác dụng của rau cải cúc Cún Khang món khai vị sup nam ngon suon ca bo nuong mat ong dạ dày hầm Goi sau dau bánh plan bằng lò vi sóng cuộn thịt ba chỉ với gà cookies nhân mứt hình tam giác