Với 6 món ngon và dễ làm nhưng lại rất lạ miệng dưới đây, bạn có thể có được một thực đơn tiệc tất niên thật đầm ấm cho cả gia đình! Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy
Thực đơn tiệc tất niên

1. Súp gà

Có rất nhiều cách nấu súp gà với các nguyên liệu nhiều ít tùy theo người nấu. Với cách nấu này, bạn có món súp gà giản đơn và nhẹ nhàng nhất mà vẫn rất thơm ngon hấp dẫn, thích hợp dùng làm món khai vị cho bữa tiệc tất niên của cả nhà.

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 1
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Với món này bạn có thể chuẩn bị sẵn trước bằng cách luộc sẵn ức gà và xé sợi từ sớm, sau đó tới trước khi ăn thì bạn nấu sôi nước dùng với ngô và nấm, sau đó cho thịt gà vào, từ từ rót trứng đánh tan vào khuấy đều để tạo vân, cuối cùng bạn pha thêm ít bột năng cho súp có độ sánh là được. Món súp này bạn có thể rắc thêm ít hạt tiêu và rau mùi cho thơm nhé!

2. Nem hải sản

Trên các mâm cỗ Tết, nem luôn là món không thể thiếu. Tuy nhiên nếu món nem quen thuộc đã khiến bạn chán ngán thì hãy thử thay đổi khẩu vị với nem hải sản nhé!

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 2
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Khác với nem truyền thống, nem hải sản có phần nhân gồm có tôm, mực, mướp tây và cà rốt được xào chín rồi trộn với sữa đặc và xốt mayonnaise. Ngoài ra sau khi gói nem bạn cần lăn nem qua trứng và bột chiên xù rồi mới thả vào chảo chiên ngập dầu để có được món nem hải sản giòn ngon từ đầu bữa đến cuối bữa nhé!

3. Cá hấp tiêu

Để thực đơn tiệc tất niên giảm đi lượng thịt và thanh nhẹ hơn, bạn hãy làm món cá hấp tiêu thơm phức cực hấp dẫn này nhé!

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 3
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Có lẽ đây là món làm nhanh nhất trong thực đơn tiệc tất niên này, bạn chỉ việc bằm nhỏ tỏi ớt rồi trộn với tiêu, đường, mắm, rưới đều lên đĩa cá rồi cho vào nồi hấp chừng 15 - 20 phút là đĩa cá đã sẵn sàng rồi!

4. Nộm đu đủ

Các món nộm chua ngọt luôn là thứ không thể thiếu trong các thực đơn tiệc Tết để góp phần bổ sung vitamin và chất xơ cho cơ thể, ngoài ra chúng còn giúp bạn giải tỏa cảm giác háo nước thường trực những ngày cận Tết.

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 4
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Để tiết kiệm thời gian làm món nộm này, bạn nên mua đu đủ bào sẵn ở chợ, về nhà chỉ việc giã ớt tỏi với tôm khô và lạc, trộn cùng nước cốt chanh, nước mắm và đường thành một hỗn hợp đặc sệt dùng trộn kèm đu đủ và cà chua bi là bạn đã có món nộm ngon ăn kèm các món mặn trong thực đơn rồi.

5. Mực xào ngũ sắc

Dù mâm cao cỗ đầy tới đâu, phần lớn người Việt khó có thể cảm thấy "đầy đủ" nếu vẫn thiếu bát cơm. Và để giải quyết nhu cầu ăn cơm ấy, một món xào nóng hổi để ăn cùng sẽ là lựa chọn không bao giờ sai!

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 5
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Để có món mực xào ngũ vị thật đẹp, bạn cần khứa vảy rồng để khi xào mực cuộn lại. Công đoạn sau đó rất giản đơn, bạn chỉ việc xào mực với ớt, tỏi, gừng cho chín và dọn lên dùng nóng thôi!

6. Canh xương gà nấu rau củ

Cuối cùng nhưng cũng không kém phần quan trọng, là món canh. Khi đã có một bàn tiệc với nhiều chất đạm thì một tô canh nhiều rau củ hẳn sẽ làm hài lòng cả gia đình.

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 6
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Tận dụng xương và nước dùng gà, bạn chỉ việc thả các loại rau củ theo mùa và tùy theo ý thích của mình cùng gia đình vào đun chín, nếm nêm lại vừa ăn để có một tô canh đầy màu sắc và hương vị. Mong các bạn thành công và có một thực đơn tiệc tất niên thật vui và đầm ấm nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn thực đơn cuối tuần đa dạng thực đơn cá tất niên món chính món ăn việt nam

ậu chiên công thức salad cua tươi a xít béo trầm cảm bệnh nhân con ngao mẹo nhỏ cach lam muc kho xao dua Canh mang chua muc tuoi nuong gio tai thịt heo cac mon nom ngon Ky tra cơm nắm Bánh khoai mì thịt ba rọi chiên không khí gỏi mướp đắng chân giò muối dua chua ngot chè ngô kheo tay cach nau canh cua cach nau com nhoi tom ngon cach lam mien tron kieu han cha com bánh bông lan phô mai Christine HÃƒÆ com ca hoi sot ngon làm nước chấm chao Cách làm thịt dê chè sen rau câu trộn thịt bò gà ngâm thịt bò xào cần tỏi tron trai cay nướng chuối khô cách nấu gà quay cách làm khoai tây chiên Canh chua cá xôi cá rô nem bánh Tart long ga xao thom ngon heo quay giòn mứt dâu tây dẻo giả cầy miền Bắc món ăn Hà Ly pizza thit heo thịt gà kho cay lam pate chay ngon đăng ten banh cuon thom ngon Gà nấu sả cam chanh mi bo cay goi banh chung vuong món salad vẹm xanh cá trắm hấp tỏi khổ qua kho chay canh nấm bao tu ham tieu xanh sang nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm tom hap bun cá lóc họa Trang trí nội thất Banh gato Hong tôm và cua chiên xù Tôm và cua chiên xù TRUNG mang tay thom ngon nấu bột báng 6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn Diệu Kim Bánh phở cuốn xào non bánh chiffon phá lấu cut chien chuối chiên xù Mở bit tet sot bo trung cách nấu cao lầu Khoai tây chiên Banh Patê kem dứa kho trứng cúc Do dung hoc tap gà nướng món ngon cuối tuần công thức bún sườn mọc soup lê Cún Khang Bánh canh ghẹ nóng hổi tại Măng tre hầm giò qua dua ngá y sinh tố thơm sốt cơm cháy với tôm dam bong cach lam cha com nước dừa hải sản sốt đậu Bóc cach nau chao lươn ngon làm mứt khoai dọc Giò sống bọc trứng cút chiên cá hồi nướng hến xào sả cay cách làm mực nướng sa tế banh bong LAN trà bạc hà chanh cách làm xôi đậu phộng đồ uống giải nhiệt củ cải Cơm trộn thịt bò và củ bánh canh Nam Phổ xứ Huế canh chua cÃƒÆ lam chả cach lam mon de xao lan canh giá gà nấu pâte thực phẩm trẻ tăng cân sữa ngũ