Với 6 món ngon và dễ làm nhưng lại rất lạ miệng dưới đây, bạn có thể có được một thực đơn tiệc tất niên thật đầm ấm cho cả gia đình! Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy
Thực đơn tiệc tất niên

1. Súp gà

Có rất nhiều cách nấu súp gà với các nguyên liệu nhiều ít tùy theo người nấu. Với cách nấu này, bạn có món súp gà giản đơn và nhẹ nhàng nhất mà vẫn rất thơm ngon hấp dẫn, thích hợp dùng làm món khai vị cho bữa tiệc tất niên của cả nhà.

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 1
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Với món này bạn có thể chuẩn bị sẵn trước bằng cách luộc sẵn ức gà và xé sợi từ sớm, sau đó tới trước khi ăn thì bạn nấu sôi nước dùng với ngô và nấm, sau đó cho thịt gà vào, từ từ rót trứng đánh tan vào khuấy đều để tạo vân, cuối cùng bạn pha thêm ít bột năng cho súp có độ sánh là được. Món súp này bạn có thể rắc thêm ít hạt tiêu và rau mùi cho thơm nhé!

2. Nem hải sản

Trên các mâm cỗ Tết, nem luôn là món không thể thiếu. Tuy nhiên nếu món nem quen thuộc đã khiến bạn chán ngán thì hãy thử thay đổi khẩu vị với nem hải sản nhé!

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 2
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Khác với nem truyền thống, nem hải sản có phần nhân gồm có tôm, mực, mướp tây và cà rốt được xào chín rồi trộn với sữa đặc và xốt mayonnaise. Ngoài ra sau khi gói nem bạn cần lăn nem qua trứng và bột chiên xù rồi mới thả vào chảo chiên ngập dầu để có được món nem hải sản giòn ngon từ đầu bữa đến cuối bữa nhé!

3. Cá hấp tiêu

Để thực đơn tiệc tất niên giảm đi lượng thịt và thanh nhẹ hơn, bạn hãy làm món cá hấp tiêu thơm phức cực hấp dẫn này nhé!

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 3
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Có lẽ đây là món làm nhanh nhất trong thực đơn tiệc tất niên này, bạn chỉ việc bằm nhỏ tỏi ớt rồi trộn với tiêu, đường, mắm, rưới đều lên đĩa cá rồi cho vào nồi hấp chừng 15 - 20 phút là đĩa cá đã sẵn sàng rồi!

4. Nộm đu đủ

Các món nộm chua ngọt luôn là thứ không thể thiếu trong các thực đơn tiệc Tết để góp phần bổ sung vitamin và chất xơ cho cơ thể, ngoài ra chúng còn giúp bạn giải tỏa cảm giác háo nước thường trực những ngày cận Tết.

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 4
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Để tiết kiệm thời gian làm món nộm này, bạn nên mua đu đủ bào sẵn ở chợ, về nhà chỉ việc giã ớt tỏi với tôm khô và lạc, trộn cùng nước cốt chanh, nước mắm và đường thành một hỗn hợp đặc sệt dùng trộn kèm đu đủ và cà chua bi là bạn đã có món nộm ngon ăn kèm các món mặn trong thực đơn rồi.

5. Mực xào ngũ sắc

Dù mâm cao cỗ đầy tới đâu, phần lớn người Việt khó có thể cảm thấy "đầy đủ" nếu vẫn thiếu bát cơm. Và để giải quyết nhu cầu ăn cơm ấy, một món xào nóng hổi để ăn cùng sẽ là lựa chọn không bao giờ sai!

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 5
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Để có món mực xào ngũ vị thật đẹp, bạn cần khứa vảy rồng để khi xào mực cuộn lại. Công đoạn sau đó rất giản đơn, bạn chỉ việc xào mực với ớt, tỏi, gừng cho chín và dọn lên dùng nóng thôi!

6. Canh xương gà nấu rau củ

Cuối cùng nhưng cũng không kém phần quan trọng, là món canh. Khi đã có một bàn tiệc với nhiều chất đạm thì một tô canh nhiều rau củ hẳn sẽ làm hài lòng cả gia đình.

Thực đơn tiệc tất niên nhanh gọn mà ấn tượng tặng cho ngày sum vầy 6
Bấm vào hình ảnh để tham khảo cách chế biến món này bạn nhé!

Tận dụng xương và nước dùng gà, bạn chỉ việc thả các loại rau củ theo mùa và tùy theo ý thích của mình cùng gia đình vào đun chín, nếm nêm lại vừa ăn để có một tô canh đầy màu sắc và hương vị. Mong các bạn thành công và có một thực đơn tiệc tất niên thật vui và đầm ấm nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn thực đơn cuối tuần đa dạng thực đơn cá tất niên món chính món ăn việt nam

móc Xôi thích khoai so Vua dau bep Thanh Cuong công thức hoanh xi quách cách làm mứt ngon cơm cơm chiên sò điệp cải bó xôi chè chuoi dạy nâu ăn cach nau chao chim cut mut bi dao deo hải sản củ kiệu Spaghetti khỏe cach lam che bap ngon che bien cua sot me list cháo Thức Uống cu cai kho ca ro Xào tôm xóc tỏi ngon trung hap ngai cuu trứng kho đậu luon kho chộn gà tầm bột chiên mè cách làm bún nem nướng cách lam sua chua Ngũ vị Video Dạy Nấu Ăn lam thit cay xổi nếp mi cua ngon hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Ba món ngon từ cá bò gù lam banh gato bup phở cuốn cach lam soup chay thịt bò nhúng giấm và dừa nam chien gion sot chua ngot đậu hũ chiên giòn cá điêu hồng cach lam suon non nuong ngu vi Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ mi y sot ca ngu ngon mon ngon voi bo cau công thức làm bánh tra sua tran chau vi tra xanh banh mẠn mướp đắng xào bánh hỏi thịt nướng nướng sò huyết với mõ hành tận dụng bánh mì cũ bánh mì trái cây khô làm hoa mộc lan giấy yến mạch ăn sáng bánh cuốn trái cây bí hấp hải sản quoc Hầm bo cau chả giò hải sản trà táo cam cocktail dua Canh bầu mì ý kiểu trung sốt cá đắng mon xao Thit bò canh mồng tơi nấu tôm banh bi ngoi côm bố nuoc chanh hoa hong thịt gà sốt cà Nhi salad tôm với cam ThẠp gia đình rau củ trộn salad sinh to yaua canh Gà Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt ech Cá sơn gà món ngon của biển cach lam banh maledeline bÃ Æ oc buu lẩu chả cá Thiên Lý bắp xay sữa trứng bánh bánh kem bánh nhung đỏ thịt cua hấp trứng gà bầu xào nau canh thit bo ngon Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh canh sake bổ dưỡng sã³c dưa hấu bún chả bò nướng sả ngon cach lam pad thai ốc xào mắm DUI ga chien CACH NAU BANH CANH thịt nấu dưa cải tráng miệng 10 món ngon ngày Tết Việt Nam mà du khách cơm gạo lứt Hoà ng nhiệt Dê xào lăn Chiên chè bubur chacha banh bong lan xoai tự làm mứt tết sữa chua dâu nuoi banh da cua hai phong