MÓN MẶN:
Tôm rang bơ tỏi là một món ăn có cách làm khá giản đơn, chỉ cần thay dầu chiên bằng bơ và thêm một ít thì là vào cùng là bạn đã tạo ra cho món ăn quen thuộc này một hương vị mới cực hấp dẫn rồi. Đặc biệt, bơ sẽ làm món tôm rang của bạn cực thơm, hẳn ai cũng sẽ phải thèm cho xem!
MÓN RAU:
Để thêm hương vị cho món rau luộc thường ngày, bạn hãy làm một món sốt dầu hào cùng với một ít tỏi băm rồi rưới lên rau nhé! Hương vị ngọt là lạ của dầu hào hẳn sẽ giúp kích thích vị giác lắm đấy!
MÓN CANH:
Canh nấm cho mùi vị thơm và cảm giác dễ chịu khi ăn. Bạn có thể nấu canh nấm với sườn, tương miso hoặc sa tế đều ngon cả. Gần đây, có một số thông tin không tốt về nấm kim châm, thế nên bạn Lưu ý chọn các loại nấm có nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo nhé!
Cách làm món canh nấm:
- Sơ chế nấm sạch sẽ. rửa thật sạch nấm hương rồi ngâm vào nước cho mềm.
- Đun sôi nước gà cùng nước ngâm nấm hương. nếm nêm gia vị cho vừa rồi thả các loại nấm vào đun cho đến khi nấm chín là xong.
Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)
Thịt:
- 400 gram tôm tươi
- 100 gram thịt xay
Rau củ:
- 1 bó rau cải
- Hành lá, thì là, tỏi
Khác:
- Dầu hào
- Nấm kim châm, nấm hương, nấm rơm
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Gợi ý bữa tối cay nóng nhân ngày mát trời
Thực đơn chất lượng dự trữ cho ngày mưa bão
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
