Tuy là các nguyên liệu quen thuộc nhưng các món trong thực đơn này lại có cách chế biến ngon nên chắc chắn sẽ rất hấp dẫn.
Thực đơn thịt rang - đậu phụ giản đơn nhưng khiến ai cũng thèm

MÓN ĐẬU:

Đậu phụ chiên xù ăn vừa giòn, vừa ngậy lại có một chút thơm nhẹ nên rất thu hút người ăn. Trước khi làm, các bạn để đậu vào ngăn đá khoảng 30' thì sẽ dễ làm hơn đấy!
Bữa tối "bình dân" với món đậu siêu ngon 1

Cách làm món đậu phụ chiên xù:

- Thấm khô miếng đậu rồi thái thành từng miếng vuông.

- Đánh tan trứng gà với một chút muối và đường.

- Lăn từng miếng đậu lần lượt qua: bột mì, trứng, bột chiên xù.

- Để chảo dầu thật nóng rồi nhẹ nhàng thả đậu vào chiên vàng.

- Các bạn nhớ pha xì dầu với một chút ớt và tỏi băm để chấm đậu nhé!


MÓN SƯỜN:

Món sườn xào cay khiến cho người ăn có cảm giác vừa lạ vừa quen. Quen vì vốn vẫn là nguyên liệu sườn quen thuộc nhưng sẽ lạ hơn một chút vì có nhiều vị, nhiều hương hơn.

Bữa tối "bình dân" với món đậu siêu ngon 2


Cách làm món sườn xào cay:

- rửa thật sạch sườn, chặt ra thành từng miếng vừa ăn.

- Làm nóng chảo, cho dầu chiên vào. Khi dầu nóng, bạn cho sườn vào rán cho đến khi sườn đổi màu vàng nâu. Khi sườn đã có màu vàng đẹp mắt, bạn vớt ra, để cho ráo dầu.

- Phi thơm hành lá, gừng và ớt rồi cho sườn vào đảo nhanh tay. Các bạn nếm nêm một ít muối và tiêu, đảo thêm một lúc cho sườn thấm gia vị rồi tắt lửa.



RAU + CANH:

Vì 2 món ở trên đều là đồ chiên xào rồi, vì thế với rau cải, các bạn nên luộc sơ qua rồi xào nhẹ thôi để ăn cho đỡ ngấy và nhớ giữ lại nước rau luộc để làm canh nhé!

Bữa tối "bình dân" với món đậu siêu ngon 3

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram sườn
- 1 quả trứng gà

Rau củ:
- 1 bó rau cải chíp (cải thìa)
- Hành lá, gừng, tỏi, ớt tươi

Khác:
- 2 bìa đậu phụ (hoặc 1 hộp đậu non)
- Bột chiên xù, bột mì


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sườn hướng dẫn nấu ăn đậu phụ diy rau cải tối nay ăn gì?

thit xong khoi cÃƒÆ kho kho ga Khánh trung cut rim tom tá ng bo bit tet thom ngon cách làm chè kho cách làm bánh pudding tom kho rim tã³c cách làm bánh xu xê Dui ga xốt Cúm cach lam banh mi kep ca ngu dong hop khoai tây nướng phô mai Khoai tây cháo bầu Tắc muối chè trái bưởi Kheo tay chất phụ gia my tempura udon dau phu sot ngon ca loc kho dua nui xào Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng ở Hà handmade ChẠcà cÃƒÆ linh gà xào kiểu thái lan ram bap mien trung ngon khoai lang đường sủi cảo rán giòn banh crepe món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt và Mon ngon gia dinh mớm thức ăn tag banh tim Cá rô bầu nấu trai nước ép cà rốt cam nau thit lon cháo thịt băm bánh mì bọc hành tây dua non nuong gà chien xoi dua là u banh it dừa Tom chua ga ac me ngao duong cÃƒÆ danh sách Vang cà ri gà nộm ngon chả đậu phụ lá lốt cach lam tuong dau phong Mẹo vặt rút xương cá nhanh dễ không dầu cá ngừa eczema thai nhi thit bo chay cach lam banh wagashi bia cách làm trà sâm bí đao gà nấu chôm chôm cach nau bun ca ha noi Ngón bánh đỗ xanh trái cây Trảng cơm xào hải sản bột nêm nấm rong biển chay kho quẹt tôm khô rau củ món Nam Hằng mÐÑÐ tom hoa tien chè khoai lang nấu bắp thùng nấu cháo gan với đậu xanh lam tai heo ngâm nuơc măm pancake sua chua dac biet cach lam nuoc ep dua leo 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa koko krunch Xào tiệc thạch sữa chua bệnh cao huyết áp Sườn xào chua ngọt Nha Món ăn lợi sữa bánh chiên cải xoăn nướng giòn thịy cach lam ga kho những món miến ngon Miến xào cua dễ tuong goi Hường Nguyễn Salad dưa leo kiểu Thái che yen chế biên lưỡi bò com ga dut lo dua mon ngay tet chân gà xào chua ngọt Thịt ba chỉ kho riềng hoa chuối cú phu truc món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết xào thịt heo với mè Lươn Nui bánh mi trang Thói quen trong chế biến thịt gây hại công thức sườn non xào chua ngọt Chân gà ngâm sả ớt cực ngon mon goi cuon ngon Cách tỉa hoa cà rốt để trang trí món Cún Khang Chè thạch kiểu Singapore làm snack khoai tây bằng lò vi ba