Tuy là các nguyên liệu quen thuộc nhưng các món trong thực đơn này lại có cách chế biến ngon nên chắc chắn sẽ rất hấp dẫn.
Thực đơn thịt rang - đậu phụ giản đơn nhưng khiến ai cũng thèm

MÓN ĐẬU:

Đậu phụ chiên xù ăn vừa giòn, vừa ngậy lại có một chút thơm nhẹ nên rất thu hút người ăn. Trước khi làm, các bạn để đậu vào ngăn đá khoảng 30' thì sẽ dễ làm hơn đấy!
Bữa tối "bình dân" với món đậu siêu ngon 1

Cách làm món đậu phụ chiên xù:

- Thấm khô miếng đậu rồi thái thành từng miếng vuông.

- Đánh tan trứng gà với một chút muối và đường.

- Lăn từng miếng đậu lần lượt qua: bột mì, trứng, bột chiên xù.

- Để chảo dầu thật nóng rồi nhẹ nhàng thả đậu vào chiên vàng.

- Các bạn nhớ pha xì dầu với một chút ớt và tỏi băm để chấm đậu nhé!


MÓN SƯỜN:

Món sườn xào cay khiến cho người ăn có cảm giác vừa lạ vừa quen. Quen vì vốn vẫn là nguyên liệu sườn quen thuộc nhưng sẽ lạ hơn một chút vì có nhiều vị, nhiều hương hơn.

Bữa tối "bình dân" với món đậu siêu ngon 2


Cách làm món sườn xào cay:

- rửa thật sạch sườn, chặt ra thành từng miếng vừa ăn.

- Làm nóng chảo, cho dầu chiên vào. Khi dầu nóng, bạn cho sườn vào rán cho đến khi sườn đổi màu vàng nâu. Khi sườn đã có màu vàng đẹp mắt, bạn vớt ra, để cho ráo dầu.

- Phi thơm hành lá, gừng và ớt rồi cho sườn vào đảo nhanh tay. Các bạn nếm nêm một ít muối và tiêu, đảo thêm một lúc cho sườn thấm gia vị rồi tắt lửa.



RAU + CANH:

Vì 2 món ở trên đều là đồ chiên xào rồi, vì thế với rau cải, các bạn nên luộc sơ qua rồi xào nhẹ thôi để ăn cho đỡ ngấy và nhớ giữ lại nước rau luộc để làm canh nhé!

Bữa tối "bình dân" với món đậu siêu ngon 3

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram sườn
- 1 quả trứng gà

Rau củ:
- 1 bó rau cải chíp (cải thìa)
- Hành lá, gừng, tỏi, ớt tươi

Khác:
- 2 bìa đậu phụ (hoặc 1 hộp đậu non)
- Bột chiên xù, bột mì


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sườn hướng dẫn nấu ăn đậu phụ diy rau cải tối nay ăn gì?

Canh chua lươn Bánh ít cach lam gio lua cuon tom cà cá Thịt Dê bánh chiên nhân thịt heo tôm chiên nau vo cam chế biến bò khô cay PÃƒÆ mùa nóng trứng chiên ớt chuông ca nuc kho khom cơm bọc tôm khai vị gà rang là chanh hạt điều xào tôm chả cốm trứng chút cac loai canh ngon bong cai chien bò om nước ngọt banh pavlova thom ngon Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen ngọt làm đẹp da công thức ô mai táo mèo sua chua tron cookie ngon cach nau nuoc trai cay bún tôm thịt nướng món ăn tốt cho tiêu hóa so long kho sa cơm cháy sốt chua cay nem cá hồi lam oc nau chuoi dau Làm Bánh khoai lang đậu phụ Tra bi dao cà linh kho cay cach lam hau hướng dẫn làm kem kiwi cách làm lạc rang bọc ngũ vị Đậu phụ che nep khoai mon 8 mẹo nhà bếp giúp các chị em nấu ăn Thơm làm bánh nếp thị bò xào đậu que lẩu gà nấu nấm Trứng vịt lộn công thức thạch cam ngon cach lam mut dua soi cá trứng Thịt heo quay trinh huong dan nau an ngon cách nấu cháo lòng Khia Nôngp?q=cach chien ca">cach chien ca BÁT BỬU RAU CÂU Nông ga nuong ong tre ngon món mực khô cách làm cu cai muoi cà ri cà chim cách nấu bún mộc ngon salad cá ngừ cua rang singapore ngon cahc lam canh ca chua cay lam ga dut lo kho rau cà cach lam rau bi xao toi kem lanh Sữa gạo Thói cút Tàu hủ ki bánh mặn Loại khác lam che xoai tran chau com tom thom Canh cÃƒÆ lẩu vịt nấu chao cách làm thịt vịt gà chip tôm nương rau bò khai bánh gạo lắc bột phô mai canh bi ngon dứa trộn salad mon bo kho gung xôn xao giới trẻ mỡ hành bánh quế dễ làm Cánh riêu cua ăn chơi bot gao gà om nấm num canh gio heo heo quay bì giòn cua chien gion tau Cá Chiên Mắm tôm cha dau thit Trứng cá hồi Dorayaki kem lanh ngon bánh rán doremon ga vien dạ dày hầm bánh bao đẹp mắt cơm thịt gà kiển nhật dưa leo nướng thịt ba rọi Đặc Sản Việt Nam Túi Xách bap cai xao xu tự làm bánh gối nem gà ga rang me làm bánh khoai tây rẠtiện lợi cupcake rau củ