MÓN HẤP:
Vào những ngày trời lạnh như thế này mà có một đĩa cá hấp nóng hôi hổi để ăn cùng với cơm thì thật là tuyệt! Để tiết kiệm chi phí, bạn có thể chọn mua cá trôi – một loại cá có giá thành khá rẻ nhưng vẫn đảm bảo độ thơm ngon và dinh dưỡng nhé! Chỉ cần hấp cá với chút gừng tươi và xì dầu, thế là bạn đã có được món chính thơm ngon cho bữa ăn nhà mình tối nay rồi. Chính cách chế biến không chút cầu kỳ ấy mà món ăn của chúng mình giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên của cá tươi, đảm bảo sẽ cực kỳ hấp dẫn.
MÓN CANH:
Canh mồng tơi thịt heo – quen thuộc, dân dã, nhưng chưa bao giờ nhàm chán! Để món canh của chúng mình thêm ngọt đậm đà và dậy mùi thơm, ta có thể nấu cùng với mướp hương, hoặc sử dụng nước xương nhé các bạn!
|
Đi chợ cần mua những gì: (cho khoảng 3 – 4 người ăn) Thịt: - 1 con cá trôi - 100 gram thịt heo Rau củ quả: - 1 bó rau mồng tơi - 1 quả mướp hương - Hành lá, gừng, tỏi, đường, hạt tiêu, xì dầu… |
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
