Cơm tối nhà ta hôm nay chỉ toàn món đậu nhưng thơm ngon, hấp dẫn lắm đó.
Thực đơn "thi đâu đậu đấy" dành tặng sỹ tử mùa thi

MÓN CHÍNH:

Cũng vẫn là cơm trắng hàng ngày, song hôm nay, mình sẽ biến tấu một chút khi trộn cùng đậu đỏ, xúc xích và sốt chua ngọt nhé. Món cơm này vừa thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà hương vị mà lại không quá khó để thực hiện đâu.




MÓN RAU:

Đậu que luộc vừa giản đơn dễ làm, lại rất bổ dưỡng. Có một vài bí quyết nho nhỏ để đậu luôn xanh và giòn, đó là trong khi luộc, bạn cần cho vào nồi nước một chút muối tinh và nhớ ngâm đậu ngay vào thau nước đá lạnh khi vừa vớt ra. Nếu thích, bạn có thể rắc thêm 1 chút mè rang và dầu hào lên trên để tăng thêm hương vị.


MÓN CANH:

Canh hẹ đậu hũ nấu sườn thanh mát vị đậu phụ, ngọt lừ vị xương hầm lại điểm chút chua nhẹ của cà chua sẽ khiến bữa ăn nhà mình tối nay hấp dẫn hơn nhiều đấy. Bạn nhớ Lưu ý thời gian để cho hẹ vào tránh tình trạng bị dai quá nhé.

Cách làm món canh hẹ đậu hũ:
- Ngâm rửa hẹ và cà chua cho thật sạch, cắt đậu hũ thành từng miếng vuông, cắt hẹ thành từng khúc, cắt cà chua thành múi cau.
- Đun sôi nước hầm xương rồi cho đậu hũ và cà chua vào, đun trong vài phút cho nước sôi lại. Nhanh tay cho hẹ vào, nếm nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.

Đi chợ cần mua những gì:

(Cho 3-4 người ăn)

Thịt:

- 2 cây xúc xích

- 200 gram sườn non

Rau củ:

- 50 gram đậu đỏ (hầm nhừ)

- 3 quả cà chua

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- 1 bó hẹ

- 300 gram đậu que

- Tỏi, hành lá, mùi tây

Khác:

- Muối, mè, dầu hào, gia vị


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy đậu đỏ đậu que Đậu hũ tối nay ăn gì?

cach lam mon vit ninh mang cach pha sinh to trai hong món chay ngon Làm bánh hoành thánh chiên Hội An Thiên Trúc bánh khoái rán chay lòngef="/index.php?q=làm xôi lá dứa">làm xôi lá dứa thach pho mai caphe món quê mut tac cam thao chao ca khoai chao ca ro húng quế Gà xào húng quế thơm lừng tempura đậu bắp kiểu Ấn Nga Nguyễn snack chuối chiên bun nuoc leo soc trang tái sử dụng thịt lươn xào lá lốt cach nau canh ngao bánh táo vụn Cơm gà nướngn phô maiC97C" href="/index.php?q=cach nau mien luon">cach nau mien luon lòng la dua sườn non dau dua xao Cách làm chả giò nấm xào sả ớt Nấm xào sả ớt nhanh xốt canh tom kho gỏi giá trứng làm kem không cần máy nau canh khoai tay voi nam banh khuc cay cho noel cac mon che ngon mua dong cach nau chao ngao gao lut chân gà trộn cách làm thạch tại nhà chè đậu ván canh rau muong cua dong bánh bông lan trứng Món kỳ salad mi tôm chiên trứng vịt muối cách làm nước ép khế Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu cac mon ham coca món khai vị chã hoa thiên lý dau bap xao toi thom pho cuon sot thit che bot loc soda thịt gà sốt cà Khoai tay kep thit thịt thăn heo chiên xù Mẹo bóc vỏ bề bề dễ dàng ngó sen sun má ¹ món dễ thực hiện thit tho nước chấm kiểu thái lan trai cay nhung chocolate cánh chua goi tom thai lan chè Thái thịt viên rán Món Nhật kho thá t kem trái cây mật ong m m mut chuoi lá sen hấp cơm bánh mì kẹp phô mát ngà trung hap sua ngon Lên Mộc Châu nếm Mọoc gà bản Thái Canh bầu dau mo sot nam ngon ngũ vị bo cuon cai nuong canh ga nam huong elly trần hà n lam canh tom nau nam 膼岷璵 sinh tố chuối mix bơ tự may gối phở cuốn thịt lợn thịt heo kho củ cải món ăn philipines nau canh khe thit bo ngon mon ngon cho be Luon Cắt tỉa rau củ quả Thế giới động mùa mưa che bắp mi kho xa xiu cari đỏ bún gạo khoai tây nghiền bọc trứng cút lá mắc mật râu câu Ruốc thịt salad thit xao cay nấm rơm nấu canh mướp sinh tố cà chua món ăn sáng Đồng bằng má ¹ bánh sùng trung cut chien ôc Chạch một nắng nướng gan heo cach lam goi kho sac bà nh rà n doremon những người thừa kế 2013 mo n tôm buoi xoài xanh lắc tao do nhoi hat sen cha bong thit heo ngon hấp sách bò