Với 3 món ăn giản đơn mà ngon miệng trong thực đơn này, gia đình bạn sẽ có một bữa ăn thật thanh nhẹ mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng đấy!
Thực đơn thanh mát đủ chất cho đầu tuần với canh cua-thịt luộc-cá kho

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm.

Thực đơn cho ngày đầu tuần của gia đình mình sẽ gồm 3 món

  1. Canh cua hoa thiên lý 
    Hương thơm mát dịu, ngọt thanh từ hoa thiên lý, cua đồng ngon mê luôn đấy.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam cua đồng
    – 300 gam hoa thiên lý
    – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt
    Cách Cách chế biến:
    – Cua rửa thật sạch, xé bỏ yếm mai. Lấy màu cua cho vào bát riêng. Thịt cua giã (xay) nhuyễn rồi lọc lấy nước nấu canh.
    – Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch.
    – Đun sôi nước gạch cua, canh sôi giảm bớt lửa để gạch cua không bị vỡ, cho hoa thiên lý và màu cua vào. Chờ canh sôi trở lại tắt lửa.
    Canh cua hoa thiên lý Thực đơn thanh mát đủ chất cho đầu tuần với canh cua-thịt luộc-cá kho cà chua Thực đơn thanh mát đủ chất cho đầu tuần với canh cua-thịt luộc-cá kho cà chua Canh cua hoa thien ly1
  2. Thịt ba chỉ luộc
    Vừa nhanh gọn, vừa giản đơn, hương vị hấp dẫn thì không phải bàn cãi đâu.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 400 gam thịt ba chỉ ngon
    Cách Cách chế biến:
    – Thịt lợn rửa thật sạch, luộc sơ để loại bỏ tạp chất.
    – bỏ thịt vào luộc khoảng 15 -20 phút rồi thái thịt thành miếng nhỏ vừa ăn.
    Chấm kèm thịt luộc với mắm tôm, nước mắm pha hay muối tiêu chanh.
    cách làm thịt ba chỉ luộc Thực đơn thanh mát đủ chất cho đầu tuần với canh cua-thịt luộc-cá kho cà chua Thực đơn thanh mát đủ chất cho đầu tuần với canh cua-thịt luộc-cá kho cà chua thit luoc3
  3. Cá đối kho cà chua
    Món ăn giản đơn nhưng hương vị lại đậm đà khó quên.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Cá đối: 500 gr
    – Cà chua: 4 trái, ớtt sừng: 1 quả, hành lá
    – Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, dầu điều, nước mắm
    Cách Cách chế biến: 
    – Cá đối rửa thật sạch, cắt khúc, ướp gia vị.
    – Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc.
    – Phi thơm đầu hành, cho ½ (một phần hai) số cà chua vào xào mềm rồi đưa cá đối vào xốt cùng.
    – Cho số cà chua còn lại lên trên, cho nước ấm vào đun cá săn lại là được.
    cá đối kho cà chua Thực đơn thanh mát đủ chất cho đầu tuần với canh cua-thịt luộc-cá kho cà chua Thực đơn thanh mát đủ chất cho đầu tuần với canh cua-thịt luộc-cá kho cà chua ca doi kho ca chua

Không mất quá nhiều thời gian chế biến mà bạn vẫn có được một bữa ăn thơm ngon, hấp dẫn, đủ chất để chiêu đãi gia đình rồi.

Mong gia đình bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

sườn cốt lết chiên banh canh bot gao cot dua snack chuối rán bánh tiramisu bánh bao chỉ dừa bào kem chuối đá bánh dưa cải rán lam salad trai sung ngon cai lan C banh cu nang mon ngon tu dua bo Bánh banh mi hokkaido ngon trái trám nhồi thịt xôi thịt rán pho mai Đậu hủ chiên kem hương dứa sinh tố hoa quả kem cốc thủy tinh Giải Nhiệt Cà linh 膼岷璾 nanh trà atiso Cá ngừ nướng món ngon miền biển đùi gà rán cay bưu thiếp lam hoa gia món Pháp Mì nấu tôm khô lạ miệng bữa sáng bo xao cay măm thai chay bánh chuối tẩm bột chiên đậu phụ kho tương hột cơm nắm kim chi món nào vừa ngon lại rẻ ốc bươu hấp nươc hoa giấy hoa mùa hè nước trái cây giảm cân Món Chay bánh kim chi ngon Món ngon từ cật heo Điệu nghệ bún nước lèo Trà Vinh tau hu ky cuon ngon heo quay cai chua ngon banh tao hoa hong dep rút cacao ghẹ sườn nấu củ cải cách làm mì xào bò cach lam banh canh cua Ngay thịt gà nấu trái vải cAch thit bo ham bi do NUOC ngay Nhẹ banh chanh thom ngon banh nhan bua com buoi chieu Chi碍n ca chuoi kho lam luon vit ap chao ngon ô mai cóc cá kho ớt bánh sữa ngô bột lọc tôm thịt lam banh day bánh bao nhân trứng muối bún gạo xào ăn chay ca kho tieu thom ngon bo than nuong thom ngon Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu nha gung kem túi Nau cach nau banh canh ca loc banh chung banh giay pancake chiên GÃƒÆ thit heo ban mousse sua chua chanh bộ bikini trám nhồi thịt lợn bánh mousse đậu đỏ làm bánh Thu Phạm cách làm bánh cookies nhân mứt nấu gà om cà chua Chúng Sam bo luong mẹo xào mì ý ngon ba chỉ chiên sả cá chuồn chiên chay nước ép chanh cà rốt tôm sú sốt tỏi banh trai hong thom tỏi cách xao my ngon banh luoi meo ngon dau hu xao thit gỏi lá mía heo che bien bap cai nay lau cua dong ngon thịt nhồi nấm nướng phà cà chè trôi nước rằm tháng giêng bi do cach lam ca ri bong cai ngon cach lam hen heo ham khoai tay Làm món nướng thật ngon đùi heo muối mặn công thức nộm sứa cach lam chanh mat ong gung cơm chiên gà bao tử cá basa xào thập cẩm thach trung ca ngon làm thạch ngon đơn giản cách làm sữa chua dẻo thơm tom hoang bao Canh đậu phụ nấu trứng cách làm kem tươi tại nhà ca chien nuoc tuong ngon