Những món ăn ngon mát, hấp dẫn này chắc chắn sẽ khiến bữa ăn chiều của gia đình bạn dễ chịu hơn trong ngày nóng đấy
Thực đơn thanh mát cho ngày nắng nóng

:D

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé.

Thực đơn nhà mình tối nay sẽ gồm 3 món

  1. Canh củ dền nấu sườn
    Một tô canh củ dền nấu sườn sẽ xua tan cái nắng oi ả trong bữa ăn của gia đình bạn đấy
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 1 củ dền đỏ, ¼ (một phần tư) cây cải thảo
    – 200 gam sườn non, rau mùi, hành khô bằm nhỏ
    – Gia vị : Muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu
    Cách Cách chế biến:
    – Củ dền đỏ rửa thật sạch thái miếng nhỏ. Cải thảo rửa thật sạch và thái sợi.
    – Sườn non chặt nhỏ, rửa thật sạch. Phi thơm hành, cho sườn vào xào chín tới rồi trút nước lọc vào.
    – Nước bắt đầu sôi cho củ dền đun cùng với sườn.
    – Củ dền đã chín mềm thì cho cải thảo vào đun, nếm nêm gia vị cho vừa ăn và tắt lửa.
    canh củ dền nấu sườn Thực đơn thanh mát cho ngày nắng nóng Thực đơn chiều thứ 7 lạ miệng với món ngêu kho tộ và trứng cuộn khoai lang canh cu den nau suon 1
  2. Nghêu kho tộ
    Món ăn này vừa có hương vị đậm đà vừa tốt cho sức khỏe.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Nghêu sống: 2 kg
    – Hành-tỏi băm, 1 trái ớt hiểm băm thật nhỏ, 1 ít hành lá cắt nhỏ
    – Gia vị: Tiêu, đường, muối, dầu điều, nước tương
    Cách Cách chế biến:
    – Nghêu rửa thật sạch, luộc chín, tách lấy thịt. Ướp nghêu với gia vị, hành tỏi băm.
    – Cho hành-tỏi băm vào phi thơm rồi cho nghêu và ớt vào đảo đều.
    – Đun nhỏ lửa đến khi nước kho sền sệt thì cho hành lá, một chút tiêu vào, tắt lửa.
    nghêu kho tộ Thực đơn thanh mát cho ngày nắng nóng Thực đơn chiều thứ 7 lạ miệng với món ngêu kho tộ và trứng cuộn khoai lang ngheu kho to
  3. Trứng cuộn khoai lang tím
    Trứng cuộn khoai lang tím sẽ là một gợi ý thú vị để bé không còn “chê” rau nữa
    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:
    – 2 quả trứng, 1 củ khoai lang tím
    – 2-3 lá xà lách rửa thật sạch, 1 ít hành lá xắt nhỏ
    – 50 gam bột mì, 100 ml nước
    – Gia vị: dầu chiên, muối
    Cách Cách chế biến:
    – Khoai lang tím rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, hấp chín. Bạn lăn khoai thành dải.
    – Đập trứng ra bát, cho thêm chút muối, hành lá và đánh tan đều.
    – Bột mì bạn đem hòa với 100 ml nước rồi tráng bột thành từng lớp mỏng.
    – Tiếp tục tráng mỏng trứng.
    – Đặt lớp bột mì đã chín lên trên mặt trứng, tới rau xà lách, tới một lớp bột mì nữa và cuối cùng là khoai lang tím rồi cuộn chặt lại. Cắt thành miếng vừa ăn là xong rồi :D
    trứng cuộn khoai lang tím Thực đơn thanh mát cho ngày nắng nóng Thực đơn chiều thứ 7 lạ miệng với món ngêu kho tộ và trứng cuộn khoai lang trung cuon khoai lang tim

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

mam ca ngon bánh flan socola quẠbà Giỗ banh bao lá hoành thánh vuông nấu chua que bánh bông lan tra bánh mì jambon cach lam cupcake trai tim cach lam hat tran chau lam muc xao trung muoi ngon che món xôi quẠcam trứng cuốn rong biển góc chân giò hầm thuốc mon ca loc kho bau ngon mà Mít xôi salad dâu tây gà despicable me SÃƒÆ bố nên bUn rieu Mẹo chọn dầu ăn và gạo cho các bà lam banh khong can lo nuong may vÃƒÆ pha bot banh xeo xà phòng giặt bảo quản cach lam banh khoai tay thit ga dễ thương Bánh khoai mì hấp 2 quẠnho Chanh chẠcà Salad dau ngon Thit nướng May và Mướp xào chè bắp non bánh gà bánh mì xúc xích cach lam bua com ngon lemon mousse cÃ Æ kho so huyet nuong sa Cach nau xoi ga túi cach lam trung trang ngao gà trộn quẠt ga nau gung bánh trôi nhân thịt Phở bò Hà Nội Phở bò Hà Nội Bông cải xanh mối trứng chiên Canh gà công thức hến xúc bánh đa bi ngon Món trai trai che bien com tay cam gan khỏe ậm bánh chuối hương cacao cach lam com hen kem lạnh Món hột vịt lộn khoái khẩu của cach lam banh ran ngon son Đồng bằng Sông cửu long cá nướng riềng sả khoai tây kfc s gà tẩm bột chiên xù amthưc miền trung sườn rán mật ong MON CANH phỏ video day nấu ăn mon an ngay Bánh mít chiên lạ miệng mà ngon bánh chuối hấp trung ran rau cu thit rang sa ngon snack hành chiên giòm bun cá mut Canh cá cá hồi kho cà xúc xích xiên xiên vừng lòng heo xào chù Cà basa chao ha thu o thịt xông khói cuốn đậu phụ sôcôla tim mạch cách làm bánh quy Cánh gà cach nau canh khoai so ngon công thức trứng cuộn chả bánh cach lam thach sua dua quẠy nâ u tôm Má m Hu quái vật ga nuong 脛茠n rau can bữa nau an c cach lam kem da bao ca hoi sot nghe tay trang trí quán ăn ngon Sài Gòn Huong Dan Nau An cach lam sua socola ngon quán ăn sáng gỏi trái cây CHAY ca cách làm sữa ngô