Những món ăn ngon mát, hấp dẫn này chắc chắn sẽ khiến bữa ăn chiều của gia đình bạn dễ chịu hơn trong ngày nóng đấy
Thực đơn thanh mát cho ngày nắng nóng

:D

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé.

Thực đơn nhà mình tối nay sẽ gồm 3 món

  1. Canh củ dền nấu sườn
    Một tô canh củ dền nấu sườn sẽ xua tan cái nắng oi ả trong bữa ăn của gia đình bạn đấy
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 1 củ dền đỏ, ¼ (một phần tư) cây cải thảo
    – 200 gam sườn non, rau mùi, hành khô bằm nhỏ
    – Gia vị : Muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu
    Cách Cách chế biến:
    – Củ dền đỏ rửa thật sạch thái miếng nhỏ. Cải thảo rửa thật sạch và thái sợi.
    – Sườn non chặt nhỏ, rửa thật sạch. Phi thơm hành, cho sườn vào xào chín tới rồi trút nước lọc vào.
    – Nước bắt đầu sôi cho củ dền đun cùng với sườn.
    – Củ dền đã chín mềm thì cho cải thảo vào đun, nếm nêm gia vị cho vừa ăn và tắt lửa.
    canh củ dền nấu sườn Thực đơn thanh mát cho ngày nắng nóng Thực đơn chiều thứ 7 lạ miệng với món ngêu kho tộ và trứng cuộn khoai lang canh cu den nau suon 1
  2. Nghêu kho tộ
    Món ăn này vừa có hương vị đậm đà vừa tốt cho sức khỏe.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Nghêu sống: 2 kg
    – Hành-tỏi băm, 1 trái ớt hiểm băm thật nhỏ, 1 ít hành lá cắt nhỏ
    – Gia vị: Tiêu, đường, muối, dầu điều, nước tương
    Cách Cách chế biến:
    – Nghêu rửa thật sạch, luộc chín, tách lấy thịt. Ướp nghêu với gia vị, hành tỏi băm.
    – Cho hành-tỏi băm vào phi thơm rồi cho nghêu và ớt vào đảo đều.
    – Đun nhỏ lửa đến khi nước kho sền sệt thì cho hành lá, một chút tiêu vào, tắt lửa.
    nghêu kho tộ Thực đơn thanh mát cho ngày nắng nóng Thực đơn chiều thứ 7 lạ miệng với món ngêu kho tộ và trứng cuộn khoai lang ngheu kho to
  3. Trứng cuộn khoai lang tím
    Trứng cuộn khoai lang tím sẽ là một gợi ý thú vị để bé không còn “chê” rau nữa
    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:
    – 2 quả trứng, 1 củ khoai lang tím
    – 2-3 lá xà lách rửa thật sạch, 1 ít hành lá xắt nhỏ
    – 50 gam bột mì, 100 ml nước
    – Gia vị: dầu chiên, muối
    Cách Cách chế biến:
    – Khoai lang tím rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, hấp chín. Bạn lăn khoai thành dải.
    – Đập trứng ra bát, cho thêm chút muối, hành lá và đánh tan đều.
    – Bột mì bạn đem hòa với 100 ml nước rồi tráng bột thành từng lớp mỏng.
    – Tiếp tục tráng mỏng trứng.
    – Đặt lớp bột mì đã chín lên trên mặt trứng, tới rau xà lách, tới một lớp bột mì nữa và cuối cùng là khoai lang tím rồi cuộn chặt lại. Cắt thành miếng vừa ăn là xong rồi :D
    trứng cuộn khoai lang tím Thực đơn thanh mát cho ngày nắng nóng Thực đơn chiều thứ 7 lạ miệng với món ngêu kho tộ và trứng cuộn khoai lang trung cuon khoai lang tim

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

kho muc rim chua cay canh tôm khổ qua những món cơm gà ngon Cơm gà nướng bánh bao nướng lẩu nhúng cá khoai kẹo Ấm lòng bát súp bột báng súp rau củ thịt v cong thuc lam cha lua chuan546D" href="/index.php?q=cua rang">cua rang bánh canh cá quả Làm sao loại bỏ vị chát của hồng kho chả lụa bánh nhân phô mai kem vị cam cocktail chanh mat ong ngon món xào khoai lang sốt caramel cach lam muc kho sot me kho quẹt ngon ga kho kieu han quoc trứng xào chua ngọt Gian custard duai chua cay kem trà xanh thực đơn hàng ngày Đã mắt ngon miệng với tô bún nghệ tu làm tteobokki tai nha cach lam salad thap cam lẩu hoa quả công dụng canh bi ngon đùi gà áp chảo ngon nước ép bí ngô cà tím xào bò tom hap nuoc dua SÃƒÆ ựng chip chip hap sa ot ngon trung cut bao gio song thom món ngon với cá cach lam banh bao chay kho qua don thit pancake cuộn xúc xích tr ² Khai vi cach lam khoai tay lac salad mồng tơi Gà ác công thức sườn nướng bbq nau ga la giang ngon hai san cach lam salad tom cupcake hình cây thông Dùng Day Nau An kem xoài sữa cupcake nho khô kho quet ngon banh nhan cari heo các món quà vặt mùa thu thi la bà hu cá sốt kem cach lam salad tom ngon kem cam kiwi om cà tím với ngũ vị hương chả cá sốt mayonnaise Trứng đổ rau câu chân vịt gà rán muối canh rong biển nghêu Lam Giang huong dan nau khoai lang ken banh pancake trai cay mâm là m cá kho tiêu cach lam salad trai bo hoa thien ly cach lam muc xao toi ot Canh bầu gio heo ninh sa toi cach lam che troi nuoc ngon 5 món tuyệt đỉnh lai rai canh ca chim trang ngon 10 mẹo nấu ăn cực hay dành cho bạn gà xào giòn ngon khoai mon chien me ngon bong bi xao bo cách làm thịt heo hầm canh rau mồng tơi nấu chay lam nem lui trị cảm lạnh bằng chanh muối hot dog lan bot ngon rau tiến vua gỏi rau tiến vua rau cần bánh trái dứa cách pha nước chấm cho món chiên cach lam salad xoai Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây cho banh khoai lan vun chu mon xao ngon Mon Chinh gion kho chay bò nướng đậu phộng bò nướng đau ca bien hap bánh green tea cupcake cach lam mut bi do đậu hũ kho sả ớt thực đơn món ngon banh Rán mứt chuối chín Lê Hoàng cach lam sandwich cupcake nhân phô mai cá cơm rim nước mắm Thiên Trúc cach lam com suon nuong