Những món ăn ngon mát, hấp dẫn này chắc chắn sẽ khiến bữa ăn chiều của gia đình bạn dễ chịu hơn trong ngày nóng đấy
Thực đơn thanh mát cho ngày nắng nóng

:D

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé.

Thực đơn nhà mình tối nay sẽ gồm 3 món

  1. Canh củ dền nấu sườn
    Một tô canh củ dền nấu sườn sẽ xua tan cái nắng oi ả trong bữa ăn của gia đình bạn đấy
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 1 củ dền đỏ, ¼ (một phần tư) cây cải thảo
    – 200 gam sườn non, rau mùi, hành khô bằm nhỏ
    – Gia vị : Muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu
    Cách Cách chế biến:
    – Củ dền đỏ rửa thật sạch thái miếng nhỏ. Cải thảo rửa thật sạch và thái sợi.
    – Sườn non chặt nhỏ, rửa thật sạch. Phi thơm hành, cho sườn vào xào chín tới rồi trút nước lọc vào.
    – Nước bắt đầu sôi cho củ dền đun cùng với sườn.
    – Củ dền đã chín mềm thì cho cải thảo vào đun, nếm nêm gia vị cho vừa ăn và tắt lửa.
    canh củ dền nấu sườn Thực đơn thanh mát cho ngày nắng nóng Thực đơn chiều thứ 7 lạ miệng với món ngêu kho tộ và trứng cuộn khoai lang canh cu den nau suon 1
  2. Nghêu kho tộ
    Món ăn này vừa có hương vị đậm đà vừa tốt cho sức khỏe.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Nghêu sống: 2 kg
    – Hành-tỏi băm, 1 trái ớt hiểm băm thật nhỏ, 1 ít hành lá cắt nhỏ
    – Gia vị: Tiêu, đường, muối, dầu điều, nước tương
    Cách Cách chế biến:
    – Nghêu rửa thật sạch, luộc chín, tách lấy thịt. Ướp nghêu với gia vị, hành tỏi băm.
    – Cho hành-tỏi băm vào phi thơm rồi cho nghêu và ớt vào đảo đều.
    – Đun nhỏ lửa đến khi nước kho sền sệt thì cho hành lá, một chút tiêu vào, tắt lửa.
    nghêu kho tộ Thực đơn thanh mát cho ngày nắng nóng Thực đơn chiều thứ 7 lạ miệng với món ngêu kho tộ và trứng cuộn khoai lang ngheu kho to
  3. Trứng cuộn khoai lang tím
    Trứng cuộn khoai lang tím sẽ là một gợi ý thú vị để bé không còn “chê” rau nữa
    Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn:
    – 2 quả trứng, 1 củ khoai lang tím
    – 2-3 lá xà lách rửa thật sạch, 1 ít hành lá xắt nhỏ
    – 50 gam bột mì, 100 ml nước
    – Gia vị: dầu chiên, muối
    Cách Cách chế biến:
    – Khoai lang tím rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, hấp chín. Bạn lăn khoai thành dải.
    – Đập trứng ra bát, cho thêm chút muối, hành lá và đánh tan đều.
    – Bột mì bạn đem hòa với 100 ml nước rồi tráng bột thành từng lớp mỏng.
    – Tiếp tục tráng mỏng trứng.
    – Đặt lớp bột mì đã chín lên trên mặt trứng, tới rau xà lách, tới một lớp bột mì nữa và cuối cùng là khoai lang tím rồi cuộn chặt lại. Cắt thành miếng vừa ăn là xong rồi :D
    trứng cuộn khoai lang tím Thực đơn thanh mát cho ngày nắng nóng Thực đơn chiều thứ 7 lạ miệng với món ngêu kho tộ và trứng cuộn khoai lang trung cuon khoai lang tim

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

cà kho món Nhật Thịt lợn cach pha tra sua làm sữa đậu xanh day nau an Gỏi gà cookies hanh nhan chính Tuyệt muffin chuối làm bánh pancake thịt heo cuộn rau củ nhãºt làm đồ giống sao câu ngõ Đồ uống cach lam doi truong bò cuộn phô mai ngọt thơm tầng Day Nau An món tôm cách làm thịt heo gÃƒÆ kho coca hoa giả Chiên chiên ga xao hanh tay món ăn từ đậu phụ Trung hap cách làm nộm dưa leo mon lẩu vịt khung ảnh tuong ot súp cua giấc mơ rau thoi trang muối ớt gà om nấm Japchae ô Nhà lam kem cherry chanh ngon cat tia hoa qua những món cơm gà ngon Cơm gà nướng dạ dày hầm cach lam banh troi Che troi nước hoà thịt heo quay mon cHIEN gà nướng mật ong Cháo cá kho cà cách làm bánh khot cach lam hot vit lon xao me cách làm nem vải da nau nhanh tiệm lò nướng hanh nhan Gỏi cuốn bi ngoi don thit ngon cac mon mi nhớ cach chien khoai tay gion ngon Hoa qua tron sua chua Giò heo Rau cau 3 mauabel" style="background-color: #3103AF" href="/index.php?q=lá i">lá i mâm cỗ tết chu viên cà ri cá nghê sườn kho khoai tâya> video học nấu ăn giò chả Cach lam banh plan mì thịt gà cuốn tp cà mau chần ca chua dau mứt dừa Bo Luc Lac Xao thịt ba chỉ Giả cầy vũng tàu chao gio heo du du ón Chan gà thit xao nam bún bò nau thuc khoai lang tím Nắng nóng nạo Củ sen ức gà chiên sa Hướng dẫn nấu ăn Gan gÃƒÆ Muôn Dễ Làm khung tranh dưa cách nấu phở bò phở xào chua ngọt lắc Cà kho bánh mì nướng bơ che rong bien banh lemongrass ngon sua chua dau tay kết trứng bỏ lò mẹo hay túi đựng đồ nước tương sặc