Vào mùa World Cup, hẳn bạn sẽ phải chuẩn bị sẵn tâm lý thức đêm rồi nhỉ! Cùng tham khảo thực đơn giúp bồi bổ sức khỏe cho cơ thể vào dịp này nhé!
Thực đơn tăng cường sức khỏe cho đêm thức khuya, thuc don, THUC DON

MÓN MẶN:

Những loại thịt đỏ, đặc biệt là thịt bò chứa rất nhiều chất sắt, giúp máu tuần hoàn tốt hơn, rất có lợi cho sức khỏe trong những đêm thức khuya. Món bò lúc lắc xào rau củ này rất đậm vị, ăn kèm với cơm cũng cực hợp luôn!



Cách làm món bò lúc lắc xào rau củ:

- Cắt thịt bò thành khối vuông, ướp cùng muối, tiêu, dầu hào, thêm 1 chút dầu chiên để thịt xào được mềm. Ướp thịt trong khoảng 15-20 phút cho thấm đều gia vị.

- rửa thật sạch hành tây, ớt xanh và nấm rồi thái miếng vừa ăn.

- Làm nóng chảo, phi thơm tỏi, cho bò vào xào, đảo đều tay. Khi bò hơi săn, cho tiếp lần lượt nấm, ớt xanh và hành tây. Nêm lại với chút muối, đường, hạt nêm. Cho ra đĩa dùng nóng.



MÓN RAU:

Các loại rau củ thuộc họ cải là những loại thực phẩm rất tốt cho những bạn hay thức đêm, do chúng chứa nhiều chất chống ôxy hóa cùng nhiều vitamin như A, B, C, E,... Ngoài ra, các loại rau này còn giúp tuần hoàn máu trong cơ thể nữa. Cho bữa ăn hôm nay, bạn chỉ cần luộc một đĩa rau cải giản đơn và rưới sốt dầu hào lạ miệng lên là xong rồi.




MÓN CANH:

Với phần thịt bò còn lại từ món bò lúc lắc, bạn hãy nấu một nồi canh bò hầm bổ dưỡng với các loại rau củ nhé! Ăn nhiều rau củ cũng là một cách hữu hiệu để có sức khỏe trong mùa thức đêm này, đặc biệt cà rốt sẽ giúp tăng cường thị lực, do mắt là bộ phận làm việc mệt mỏi nhất khi thức đêm đấy!



Cách làm món canh khoai tây hầm thịt bò:

- rửa thật sạch thịt bò, thái thành từng miếng cỡ khoảng 3cm rồi cho vào luộc qua. Sau đó, vớt thịt ra, rửa thật sạch rồi bắt đầu cho vào hầm.

- Trong lúc đó, các bạn xào cho cà chua thật nát rồi đổ vào hầm cùng với thịt bò. Lưu ý nếm nêm vừa ăn.

- Khi thịt bò đã mềm được một nửa thì chúng ta cho khoai tây và cà rốt vào đun cùng. Đến khi tất cả đều chín mềm thì cho nốt đậu que vào, đun chín là xong.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 800 gram thịt thăn bò

Rau củ:
- 1 quả ớt chuông
- 1 bó rau cải
- 1 củ cà rốt
- 2 củ khoai tây
- 1 củ hành tây
- Hành lá, hành tím, tỏi

Khác:
- Sốt ướp thịt (có thể dùng sốt Woschestershire)



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Thực đơn các món đậu cay ngon cho ngày ẩm ương


Nấu cơm tối với các món không lạ nhưng chất lượng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò rau củ hướng dẫn nấu ăn diy rau cải thức khuya

mì bún xào chay húng quế canh cà chua bánh không cần lò nướng Bố trí đồ đạc cua cua nướng muối ớt món nướng3E8" href="/index.php?q=Cách làm dưa kiệu">Cách làm dưa kiối ớt món nướng3E8" href="/index.php?q=Cách làm dưa kiệu">Cách làm dưa kiệu trà trái cây cách làm bánh khoai lang nướng cÃƒÆ ran chè hoa ca chép bao tu heo xao uop ga Nội nuoc dung dashi cach lam gio chao quay chị banh bong lan canh mướp Ga bo xoi CHA> BÃƒÆ nh#DBE812" href="/index.php?q=ca rem">ca rem pancake việt quất bo sôt vang khoai mon chè rau củ my f5 nhửng bánh mì bơ dua xaohp?q=lam keo hong tuyet ngon">lam keo hong tuyet ngon trÃƒÆ xnah Com ga nau che trôi nuơc cho con Cà Nuong cách nấu cá hú kho tộ mì sốt kem lam cut chien nấm đùi gà tang cua cua nướng muối ớt món nướng chả giò trái cây rau cu nuong mat ong lo tai heo ngam muoi ot chanh gà ác tiềm thuốc bắc donut trà xanh bò kho gừng sả Xiu Mai cơm rang kim chi làm bánh cuộn nem trái cây kẹo socola Ga ham nam dong co Bột mì thú bông 1 Thanh Hóa hào Pho xao cach ngam cu cai Chân giò ca dieu hong hap thom lam cupcake chocolate Chư mon tom chien ngon sài gòn làm muối mè cach pha nuoc cham oc cà phê sữa cach lam mut dua ba mau cách làm salad chả giò nhân hoa quả món ăn sắc vị cuốn chay cuốn Cá đồng kho lá gừng non Làm Bánh mỳ cach lam xoi kẹo lạc Qua bi biển ạu chả tôm xay thịt rim Rượu mochi ngon thực phẩm tủ lạnh bánh mì cà chua Tuyết Nguyễn Cơm chiên mắm ruốc Đậu hủ kho tiêu nau xoi dau xanh chia se mam co tet là hoa cà ran kem ốc quế mon an cho ngay cuoi cang cua sot sa ot nau che khuc Mắm trung salad ớt ngọt cà quẠCách nướng đồ ăn không độc hại thịt heo quay bánh trung thu dẻo xôi giò Làm giá sa te tom Thit heo ro ti trung chien ngai cuu banh chiffon sữa chua may xay sinh to Khéo tay bày hoa quả nhanh gọn đẹp bánh bèo huế Tạo huong dan lam ga nhoi xoi Mi spaghetti ngon Lươn xào cách làm gỏi khô cá sặc