Vào mùa World Cup, hẳn bạn sẽ phải chuẩn bị sẵn tâm lý thức đêm rồi nhỉ! Cùng tham khảo thực đơn giúp bồi bổ sức khỏe cho cơ thể vào dịp này nhé!
Thực đơn tăng cường sức khỏe cho đêm thức khuya, thuc don, THUC DON

MÓN MẶN:

Những loại thịt đỏ, đặc biệt là thịt bò chứa rất nhiều chất sắt, giúp máu tuần hoàn tốt hơn, rất có lợi cho sức khỏe trong những đêm thức khuya. Món bò lúc lắc xào rau củ này rất đậm vị, ăn kèm với cơm cũng cực hợp luôn!



Cách làm món bò lúc lắc xào rau củ:

- Cắt thịt bò thành khối vuông, ướp cùng muối, tiêu, dầu hào, thêm 1 chút dầu chiên để thịt xào được mềm. Ướp thịt trong khoảng 15-20 phút cho thấm đều gia vị.

- rửa thật sạch hành tây, ớt xanh và nấm rồi thái miếng vừa ăn.

- Làm nóng chảo, phi thơm tỏi, cho bò vào xào, đảo đều tay. Khi bò hơi săn, cho tiếp lần lượt nấm, ớt xanh và hành tây. Nêm lại với chút muối, đường, hạt nêm. Cho ra đĩa dùng nóng.



MÓN RAU:

Các loại rau củ thuộc họ cải là những loại thực phẩm rất tốt cho những bạn hay thức đêm, do chúng chứa nhiều chất chống ôxy hóa cùng nhiều vitamin như A, B, C, E,... Ngoài ra, các loại rau này còn giúp tuần hoàn máu trong cơ thể nữa. Cho bữa ăn hôm nay, bạn chỉ cần luộc một đĩa rau cải giản đơn và rưới sốt dầu hào lạ miệng lên là xong rồi.




MÓN CANH:

Với phần thịt bò còn lại từ món bò lúc lắc, bạn hãy nấu một nồi canh bò hầm bổ dưỡng với các loại rau củ nhé! Ăn nhiều rau củ cũng là một cách hữu hiệu để có sức khỏe trong mùa thức đêm này, đặc biệt cà rốt sẽ giúp tăng cường thị lực, do mắt là bộ phận làm việc mệt mỏi nhất khi thức đêm đấy!



Cách làm món canh khoai tây hầm thịt bò:

- rửa thật sạch thịt bò, thái thành từng miếng cỡ khoảng 3cm rồi cho vào luộc qua. Sau đó, vớt thịt ra, rửa thật sạch rồi bắt đầu cho vào hầm.

- Trong lúc đó, các bạn xào cho cà chua thật nát rồi đổ vào hầm cùng với thịt bò. Lưu ý nếm nêm vừa ăn.

- Khi thịt bò đã mềm được một nửa thì chúng ta cho khoai tây và cà rốt vào đun cùng. Đến khi tất cả đều chín mềm thì cho nốt đậu que vào, đun chín là xong.


Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 800 gram thịt thăn bò

Rau củ:
- 1 quả ớt chuông
- 1 bó rau cải
- 1 củ cà rốt
- 2 củ khoai tây
- 1 củ hành tây
- Hành lá, hành tím, tỏi

Khác:
- Sốt ướp thịt (có thể dùng sốt Woschestershire)



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Thực đơn các món đậu cay ngon cho ngày ẩm ương


Nấu cơm tối với các món không lạ nhưng chất lượng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò rau củ hướng dẫn nấu ăn diy rau cải thức khuya

giả href="/index.php?q= gà xào hột điều"> gà xào hột điều bap cai xao tao ngon hạt nêm kem sầu riêngel" style="background-color: #413F74" href="/index.php?q=bun bo chay">bun bo chay phở trộn hải sản bo cuon ap chao cẩm bao tử cá basa xào thập cẩm cách trộn salad ngon miến cua chả đậu chiên bun bi chay bong tuyet bún thịt giả cầy làm canh tôm củ cải đậu phụ chiên chấm sốt đậu phộng bun luon kho kho các ngừ cách làm bún thịt bo xao dua leo bun thit bo nuong bun ca Kien Giang giả khâu nhuc bo tai chanh canh khoai từ bun ca ro dong ngon banh tart socola cherry ngon hoa văn Tớikground-color: #351EB6" href="/index.php?q=bap cai muoi xoi ngon">bap cai muoi xoi ngon List lẩu xôi hạt sen với gà bo cuon bong sung chạo tôm sú bong ca xao xoai non xao bun bun hai san nong hoi giải nhiệt cấp tốc thui bun ba mau sot cay bap bo bo sot vang don gian salad chua gà ngọt bun bo nam bo bap cai cuon thit sot ca ngon goi rau muong tom bun cha ca nha trang kem sầu riêng banh tok ngon banh troi nuoc phong thuy Tới chạo gà nướng Trai banh thom ngon X么i banh troi la cam bao tử cá cánh gà sốt chanh Lau Thai bap cai cuon thit sot ca lam thit bo xao la lot lam cha ca boc sa bua com gia dinh don gian Hàn Quốc thịt bò xào bông hẹ nấm rơm bua com buoi chieu ca kho tieu thom ngon chè trái cây thạch thịt vịt rang củ riềng cách pha rượu sữa bo sot vang pizza mì tôm banh tart socola bun hai san ngon banh tart pho mai ngon canh bao quan banh chung ngay tet Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Tết Hàn Thực banh tet nho ngon dầu ăn cho trẻ em bun ga nau mang kho ngon bun hai san hap dan cải thìa xào nấm banh tet khoai mi banh tet ba mau bao bo om Bánh tằm khoai mì chè trái cây bột bán bap cai cuon thit ngon thịt bò kho nấm hương Dùng trái cây đúng cách trong chế biến tempura ca tim bun gao xao ngheu cách làm trứng cút lộn xào me những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm ngon rau cau dua la dua ngon banh tok lam nem bi cuon la sung công thức gà hấp nấm hương Các loai banh banh vong xoan banh tart oreo cherry mon an tom rang muoi cháo bò hạt sen kẹo nhiều màu banh trung thu thach trai cay banh tart mut trai cay banh tieu banh troi chay cach lam kem thom cach lam thinh bun ga nau mang kho chế biến dọc mùng không ngứa banh tart dua chè trái cây banh tart dau cach lam tai heo ngu vi cuon mam cá banh tom chien thom ngon bap cai cuon thit heo