MÓN MẶN:
Tôm có chứa rất nhiều canxi, nhất là phần vỏ. Để có thể tận dụng được tối đa lượng canxi, bạn nên chọn mua con tôm bấy, vỏ vẫn còn mềm nên chúng ta sẽ ăn được cả vỏ mà không cần phải bóc.
Cách làm món tôm sốt đậu chua ngọt:
- Sơ chế tôm sạch sẽ rồi để ráo nước.
- Thái đậu thành từng miếng vừa ăn rồi đem rán vàng.
- Phi thơm tỏi băm, cho sốt cà chua cùng một ít đường và muối vào, đun khoảng 1' thì cho tôm và đậu vào đảo chao đến khi tôm chín là xong.
MÓN CANH:
Trong trứng có rất nhiều chất giúp cơ thể phát triển. Chúng ta sẽ cho nhiều trứng một chút cùng với nấm để canh thật là ngon nhé!
Cách làm món canh trứng nấu nấm:
- rửa thật sạch nấm rồi thái thành khúc ngắn.
- Thái cà chua rồi đem xào cho mềm.
- Khi cà chua đã mềm, bạn đổ 1 bát canh nước vào, nếm nêm gia vị rồi nấu sôi. Sau đó, thì thả nấm vào.
- Khi nước sôi trở lại, bạn đánh tan trứng rồi từ từ đổ vào nồi, khuấy nhẹ một chút đến khi nước sôi là xong!
MÓN RAU:
Do cả tôm sốt đậu và canh trứng đều đậm rồi, để ăn kèm, bạn chỉ cần một đĩa dưa chuột tươi, có thể trộn thêm với một ít hành tây là được.
Lưu ý: Ngoài bổ sung canxi, các bạn cần Lưu ý ăn đủ lượng tinh bột cần thiết thì cơ thể mới phát triển được tối đa. Ăn nhiều cơm để nhanh cao lớn nhé!
|
Đi chợ cần mua những gì: (Cho 3 - 4 người ăn) Thịt: - 300 gram tôm tươi - 2 quả trứng Rau củ: - 1 quả dưa chuột - 2 quả cà chua - Hành lá, ngò, tỏi Khác: - 2 bìa đậu phụ - Sốt cà chua |
Các bạn có thể tham khảo thêm:
bữa ăn nhanh gọn kiểu Hàn cho ngày bận rộn
Menu bữa tối thanh nhẹ và ít tốn kém
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
