Canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thật thanh nhẹ trong ngày nắng mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng đấy!
Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa và tôm rang

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh cua hoa thiên lý
    Canh cua hoa thiên lý có hương thơm mát dịu, vị ngọt thanh.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam cua đồng, 300 gam hoa thiên lý
    – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt
    Cách Cách chế biến:
    – Cua làm sạch. Lấy màu cua. Thịt cua giã (xay) nhuyễn rồi lọc lấy nước nấu canh.
    – Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch.
    – Đun sôi nước gạch cua, canh sôi giảm bớt lửa để gạch cua không bị vỡ, cho hoa thiên lý và màu cua vào. Chờ canh sôi trở lại tắt lửa.
    Canh cua hoa thiên lý Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Canh cua hoa thien ly1
  2. Tôm rang sấu
    Sự thơm ngọt của tôm, vị chua chua của sấu ngon lắm ạ!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam tôm tươi, 6 quả sấu tươi, hành lá
    – Gia vị: dầu chiên, đường, muối, hạt nêm
    Cách Cách chế biến:
    – Tôm cắt râu, đầu và rửa thật sạch.
    – Sấu cạo vỏ, ngâm nước. Thái miếng hoặc cắt khoanh tròn tùy ý thích.
    – Ướp tôm với sấu cùng một chút hạt nêm, muối để khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
    – Cho tôm và sấu đã ướp vào nồi, đảo đều tay. Tôm săn lại, cho vào tôm một ít dầu chiên và đường, đảo đều, trút hành lá đã thái sẵn vào rồi tắt lửa.
    Tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Tom rang sau
  3. Trứng cuộn súp lơ
    Nếu bé yêu nhà bạn lười ăn rau thì món trứng cuộn súp lơ sẽ là một gợi ý thú vị để bé không còn “chê” rau nữa nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – ½ (một phần hai) súp lơ xanh, 4 quả trứng
    – Gia vị: dầu chiên, muối
    Cách Cách chế biến:
    – Súp lơ xanh rửa thật sạch, trần sơ với nước muối loãng rồi bằm nhỏ.
    – Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà ra bát. Cho súp lơ bằm nhỏ vào lòng trắng trứng, trộn thật đều.
    – Làm nóng dầu chiên, cho hỗn hợp súp lơ lòng trắng trứng vào chiên rồi cuộn lại, đưa đĩa.
    – Tiếp tục chiên nốt phần lòng đỏ trứng còn lại, rồi đặt phần lòng trắng trứng-súp lơ lên trên, cuộn tròn cả hai lớp lại.
    Đợi trứng nguội thì cắt thành miếng vừa ăn.
    trứng cuộn súp lơ Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu trung cuon sup lo2

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

Mùi cach lam sinh to hong xiem mon an viet nam chanh tẩm bột chiên cách nấu hủ tiếu mì canh khổ qua nhồi thịt luộc bắp bò với gừng sả xà món cá mon thit chuot hap bun tron sườn bò nướng món Hàn làm bánh bao ngọt Món Trung muc xao bong cai chuối kho chay Tom xà o bánh quả táo tôm rán trứng sữa hoa thien ly xao ngheu thịt ba chỉ rang vừng Thịt ba chỉ hun khói Giải Nhiệt cach nau sua ngo cá tầm tẩm bột chiên giòn cach nau pate gan heo cách làm tắc xí muội ca ngừ hấp cá điêu hồng chiên xù Mousse trà xanh chân giò xào nấu cơm Món CHA CA com gia dinh súp lơ xào nấm cách làm bánh khoai cuộn vừng cach lam xoi 2 mau chan gà thép không gỉ mon ngot 5 món nem thính ngon không thể bỏ qua chả ram nướng mỳ vịt tiềm canh cà chua ảnh cưới đẹp bánh giầu đậu tự bện thảm bánh chocolate vị mật ong bánh sandwich SUSHI pizza thịt khoai tây rau cau dau do nấm kho cà rốt bánh quy trái cây trung cuon nam kim cham cach lam sot me thịt gà sốt cà sup bap cai mùa cà bá ƒ ngheu nuong xào đậu bắp ba chỉ cuộn lá nếp hÃu Mì Ý sốt thịt bò bằm Tháºch gừng sả kho bắp bò tu lam mut bi do cach lam men thach Cách sử dụng thịt bò theo từng món ăn màu hồng Những món ngon phải nếm thử khi tới Hà Món ăn tốt cho sức khoẻ Bí ngòi cuộn lam banh khoai lang canh hen nau khe chua món ốc thach ngu sac canh sườn non nấu dưa cải hamburger ca ngu canh thịt bò dưa chua bánh bò hấp cốt dừa cach lam trung chung ca chua nướng bánh cookies truffle bánh cupcake pho mát thịt ram Thịt ram đậm đà đưa cơm Bia Món ăn nhiều dinh dưỡng vit nau thit bo kho gung canh nấm kim châm đậu hũ mon cà thit heo bap cai làm snack thịt bò khô quẹt spaghetti sốt nghêu nama trà xanh cach nau che bÃƒÆ ba thịt bò xào khế đồ ăn thức uống tỉnh táo cà phê bánh quy sô cô la tẩm đường Khìa tra xanh latte ngon mì sốt cam Trung Thu Canh ếch Hường Nguyễn Chè đỗ đen dưa lê là xôi dứa bọc trứng cút canh măng chua bê sắc màu du du xao ép nước bưởi cach lam lau ga banh cuốn chuối chín cupcake phô mai vit rang muoi cách rửa rau củ Đô mực luộc nau che com deo thom chocolate vá trà rượu tốt cho thận cach lam banh bong lan