Canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thật thanh nhẹ trong ngày nắng mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng đấy!
Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa và tôm rang

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh cua hoa thiên lý
    Canh cua hoa thiên lý có hương thơm mát dịu, vị ngọt thanh.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam cua đồng, 300 gam hoa thiên lý
    – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt
    Cách Cách chế biến:
    – Cua làm sạch. Lấy màu cua. Thịt cua giã (xay) nhuyễn rồi lọc lấy nước nấu canh.
    – Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch.
    – Đun sôi nước gạch cua, canh sôi giảm bớt lửa để gạch cua không bị vỡ, cho hoa thiên lý và màu cua vào. Chờ canh sôi trở lại tắt lửa.
    Canh cua hoa thiên lý Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Canh cua hoa thien ly1
  2. Tôm rang sấu
    Sự thơm ngọt của tôm, vị chua chua của sấu ngon lắm ạ!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam tôm tươi, 6 quả sấu tươi, hành lá
    – Gia vị: dầu chiên, đường, muối, hạt nêm
    Cách Cách chế biến:
    – Tôm cắt râu, đầu và rửa thật sạch.
    – Sấu cạo vỏ, ngâm nước. Thái miếng hoặc cắt khoanh tròn tùy ý thích.
    – Ướp tôm với sấu cùng một chút hạt nêm, muối để khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
    – Cho tôm và sấu đã ướp vào nồi, đảo đều tay. Tôm săn lại, cho vào tôm một ít dầu chiên và đường, đảo đều, trút hành lá đã thái sẵn vào rồi tắt lửa.
    Tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Tom rang sau
  3. Trứng cuộn súp lơ
    Nếu bé yêu nhà bạn lười ăn rau thì món trứng cuộn súp lơ sẽ là một gợi ý thú vị để bé không còn “chê” rau nữa nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – ½ (một phần hai) súp lơ xanh, 4 quả trứng
    – Gia vị: dầu chiên, muối
    Cách Cách chế biến:
    – Súp lơ xanh rửa thật sạch, trần sơ với nước muối loãng rồi bằm nhỏ.
    – Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà ra bát. Cho súp lơ bằm nhỏ vào lòng trắng trứng, trộn thật đều.
    – Làm nóng dầu chiên, cho hỗn hợp súp lơ lòng trắng trứng vào chiên rồi cuộn lại, đưa đĩa.
    – Tiếp tục chiên nốt phần lòng đỏ trứng còn lại, rồi đặt phần lòng trắng trứng-súp lơ lên trên, cuộn tròn cả hai lớp lại.
    Đợi trứng nguội thì cắt thành miếng vừa ăn.
    trứng cuộn súp lơ Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu trung cuon sup lo2

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

cach lam suon kho tau bột ớt Mẹo Văt xôi nếp tam sắc sườn GÃƒÆ chien loại chè đậu xanh rong biển goi cach Nhanh Mon xao TRUNG cach tia hoa qua cạch lam sua dau nanh com rang dua thÃi há cáo chiên Chư Bữa rau củ hot ga tra nuong thực đơn ha noi đậu hũ dạy nấu ăn bi ngoi don thit ngon chân Lam banh cookie canh rau dung Món ăn ngon tấm cánh gà chiên trộn mật ong thơm ngon cach nau chao thit cà ri cà Thơm các món gà ngon Cách chọn lựa đồ nhựa đựng thực Trà gỏi tai heo công thức tào phớ sinh tố trái cây kem Món bánhstyle="background-color: #225A93" href="/index.php?q=chao nam ngon">chao nam ngon dây nâu an Cac món bánh nhúng lÃƒÆ chanh cách làm canh chả cá cac mon chao ngon Phạm Liên Salad đậu cô ve đơn giản mà làm bánh cốm cÃƒÆ chua rau câu nho khoai lang nấu bún lam hoanh thanh ngon làm mắm chưng tóp mỡ cach nau che bà ba ngot rau cau nhan pho mai há t xiên hoÃƒÆ hoành thánh tôm chiên canh xa lach potato wedges Canh bầu bún chay nau mi y cơm ngon lam banh muffin vanilla xoai chÃƒÆ Phồng tôm thi t banh bot my ngao b² hướng dẫn móc trái tim len nước ép lê thơm ngon bánh gai quê nhà kem sô cô la quà cach lam banh bao nhan trung muoi chè đỗ xanh Muối tôm tây ninh mÓn trà sữa khoai lang com thit da dieu ngon Mang tay chả giò thịt gà Chả giò thịt gà giòn Đội Cấn Bắp xào tôm khô dễ làm hàu cuộn nấm cach lam lau ca duoi ẫm thưc nấu ăn gio heo hầm Cam thú cưng ãƒæ khéo tay xay trà đào pancake cuộn xúc xích Viå³ å Nam cach lam sua chua mit mon chinh cách làm bún sườn chua quÃ Æ bí đỏ nấu chè hoc cach nau bun bánh chocolate sữa công thức muối sả mắm ruốc kho goi vit quay Cach lam Che chuoi May va ao Nấu xôi gà Tôm