Canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thật thanh nhẹ trong ngày nắng mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng đấy!
Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa và tôm rang

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh cua hoa thiên lý
    Canh cua hoa thiên lý có hương thơm mát dịu, vị ngọt thanh.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam cua đồng, 300 gam hoa thiên lý
    – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt
    Cách Cách chế biến:
    – Cua làm sạch. Lấy màu cua. Thịt cua giã (xay) nhuyễn rồi lọc lấy nước nấu canh.
    – Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch.
    – Đun sôi nước gạch cua, canh sôi giảm bớt lửa để gạch cua không bị vỡ, cho hoa thiên lý và màu cua vào. Chờ canh sôi trở lại tắt lửa.
    Canh cua hoa thiên lý Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Canh cua hoa thien ly1
  2. Tôm rang sấu
    Sự thơm ngọt của tôm, vị chua chua của sấu ngon lắm ạ!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam tôm tươi, 6 quả sấu tươi, hành lá
    – Gia vị: dầu chiên, đường, muối, hạt nêm
    Cách Cách chế biến:
    – Tôm cắt râu, đầu và rửa thật sạch.
    – Sấu cạo vỏ, ngâm nước. Thái miếng hoặc cắt khoanh tròn tùy ý thích.
    – Ướp tôm với sấu cùng một chút hạt nêm, muối để khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
    – Cho tôm và sấu đã ướp vào nồi, đảo đều tay. Tôm săn lại, cho vào tôm một ít dầu chiên và đường, đảo đều, trút hành lá đã thái sẵn vào rồi tắt lửa.
    Tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Tom rang sau
  3. Trứng cuộn súp lơ
    Nếu bé yêu nhà bạn lười ăn rau thì món trứng cuộn súp lơ sẽ là một gợi ý thú vị để bé không còn “chê” rau nữa nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – ½ (một phần hai) súp lơ xanh, 4 quả trứng
    – Gia vị: dầu chiên, muối
    Cách Cách chế biến:
    – Súp lơ xanh rửa thật sạch, trần sơ với nước muối loãng rồi bằm nhỏ.
    – Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà ra bát. Cho súp lơ bằm nhỏ vào lòng trắng trứng, trộn thật đều.
    – Làm nóng dầu chiên, cho hỗn hợp súp lơ lòng trắng trứng vào chiên rồi cuộn lại, đưa đĩa.
    – Tiếp tục chiên nốt phần lòng đỏ trứng còn lại, rồi đặt phần lòng trắng trứng-súp lơ lên trên, cuộn tròn cả hai lớp lại.
    Đợi trứng nguội thì cắt thành miếng vừa ăn.
    trứng cuộn súp lơ Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu trung cuon sup lo2

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

bánh su kem nhân socola đậu phụ xào thịt bằm gỏi gà kiểu mới Hà Ly đậu hủ chiên CÃÆu nau com ga cách làm nước chấm nem co mì udon homemade Bánh gato nem phu truc Quy ngon mà bánh mè thịt cừu tÃ Æ chè hoa cau rau cau banh flan ngon rau câu nho cơm trộn trứng sống sấu dầm ngọt đường phèn nấu Làm Bánh món ngon halloween quẠNha bánh flan lựu cách chọn dứa ngon thức uống dễ làm Phớ bò ăn ngon uc GÃƒÆ Bò khô tom chien cach lam snack thịt xá xíu Hà Ly kem trムxanh giáng sinh May và món ăn sức khỏe súp gà trà gừng cam Cách làm bánh lọt lá dứa thịt heo xào cay cà thà c là c Đơn giản cach lam banh trung chien ôc bo nuong bbq heo rừng nướng Ngộ Do an chay ^|timmon che khuc bach bún nước tặng tôm sú nướng món súp pizza thit heo mon canhcom chien trung cho be" href="/index.php?q= bánh chocolate vị mật ong"> bánh chocolate vị mật ong Tàu hủ Hå å cach lam dua ngam mon an viêt nam muoi kim chi bi ngo làm mứt nước ép mướp đắng dưa leo nong giày da há cảo tempura udon bữa trưa công sở trang trí tường bào ngư hầm bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm banh troi mận dầm muối viêm tử cung quay vit bào ngư Đậu rồng Canh bầu gói BÃP dò các biến tấu xôi ngon mon an muc đậu hũ nhồi Bất cach nau sup cua mon canh Cá Kho ngon 12 ẬU Cach nau Che chuoi kem dâu ca tre socola trung ngon giới trẻ hà thành nấm nấu lẩu Mon an mua luon nau chua uống trà diện cốt dừa CÃƒÆ chè Thái NhÃƒÆ thanh cua kem dua thom ngon Cách làm kim chi kem dau Ot ngot nấm bào ngư xào sả tom rim ốc luộc thit hap qua sau ngon khử mùi Mon dau xôi gấc dừa nạo