Canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu sẽ giúp cho bữa ăn của gia đình bạn thật thanh nhẹ trong ngày nắng mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng đấy!
Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa và tôm rang

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh cua hoa thiên lý
    Canh cua hoa thiên lý có hương thơm mát dịu, vị ngọt thanh.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam cua đồng, 300 gam hoa thiên lý
    – Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt
    Cách Cách chế biến:
    – Cua làm sạch. Lấy màu cua. Thịt cua giã (xay) nhuyễn rồi lọc lấy nước nấu canh.
    – Hoa thiên lý nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch.
    – Đun sôi nước gạch cua, canh sôi giảm bớt lửa để gạch cua không bị vỡ, cho hoa thiên lý và màu cua vào. Chờ canh sôi trở lại tắt lửa.
    Canh cua hoa thiên lý Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Canh cua hoa thien ly1
  2. Tôm rang sấu
    Sự thơm ngọt của tôm, vị chua chua của sấu ngon lắm ạ!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 200 gam tôm tươi, 6 quả sấu tươi, hành lá
    – Gia vị: dầu chiên, đường, muối, hạt nêm
    Cách Cách chế biến:
    – Tôm cắt râu, đầu và rửa thật sạch.
    – Sấu cạo vỏ, ngâm nước. Thái miếng hoặc cắt khoanh tròn tùy ý thích.
    – Ướp tôm với sấu cùng một chút hạt nêm, muối để khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
    – Cho tôm và sấu đã ướp vào nồi, đảo đều tay. Tôm săn lại, cho vào tôm một ít dầu chiên và đường, đảo đều, trút hành lá đã thái sẵn vào rồi tắt lửa.
    Tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Tom rang sau
  3. Trứng cuộn súp lơ
    Nếu bé yêu nhà bạn lười ăn rau thì món trứng cuộn súp lơ sẽ là một gợi ý thú vị để bé không còn “chê” rau nữa nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – ½ (một phần hai) súp lơ xanh, 4 quả trứng
    – Gia vị: dầu chiên, muối
    Cách Cách chế biến:
    – Súp lơ xanh rửa thật sạch, trần sơ với nước muối loãng rồi bằm nhỏ.
    – Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà ra bát. Cho súp lơ bằm nhỏ vào lòng trắng trứng, trộn thật đều.
    – Làm nóng dầu chiên, cho hỗn hợp súp lơ lòng trắng trứng vào chiên rồi cuộn lại, đưa đĩa.
    – Tiếp tục chiên nốt phần lòng đỏ trứng còn lại, rồi đặt phần lòng trắng trứng-súp lơ lên trên, cuộn tròn cả hai lớp lại.
    Đợi trứng nguội thì cắt thành miếng vừa ăn.
    trứng cuộn súp lơ Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu Thực đơn số một cho ngày nắng gắt với canh cua hoa thiên lý và tôm rang sấu trung cuon sup lo2

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

Thịt kho Cất đồ chà bi Chiên Tiramisu tráng miệng món Ý Zio Bello cach lam trung cật đâu href="/index.php?q=sach">sach trà xanh làm kem ón thuốc lá Gà chien không gian peter pan mon goi bà bằng bánh bí ngô Lau vit mang cay ngon huong dan cach lam banh lò nướng Món gỏi Quỳnh Nga Làm mứt dâu tằm khi đang Ưu thạch nhân flan Kem tuoi Hồng Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp mon chien Dùng chảo chống dính đúng cách để khử mùi hôi của vịt cach ran nem vang snack khoai lang sô cô la đâu ca tim nuong ngon pancake phuc bon tu sử CHÃƒË tháºch vムnấu bò sốt vang cách làm kem kheo tay trang tri Quảng Trạch3A8" href="/index.php?q= chân gà hấp tàu xì"> chân gà hấp tàu xì giải rượu thit bo xao dua leo ca chua thÒi cach lam banh beo tom thit cach lam xoi san cách nấu xôi vó cách làm bún sườn chua ca kim kho cách nấu xôi hạt sen salad trái Ăn gì hôm nay cá tầm nấu canh măng chua Bệnh tim mạch món chiên xù kim chi an com salad ca thu cha dau thit Trứng cá hồi k mì căn xào đậu phụ" style="background-color: #3121C8" href="/index.php?q=cân">cân gà tây mứt mãng cầu chua ngọt Khoai mon"background-color: #2DCE65" href="/index.php?q= cÃƒÆ basa"> cÃƒÆ basa rau cà Mẹo làm nhà bếp nhỏ hẹp trở nên hấp bánh bông lan trà xanh Con rẹm mùa kết bạn thuc don com chieu canh cải bắp gà om món ăn chữa trị bệnh đàn ông cach lam khoai tay xao thit gà xiên que nướng Thit nướng vÃ Æ sinh nấu cà ri dê mì xào kiểu nhật sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít nước ép trái cây mật ong bap cai thit đầu heo giò Cach Lam Vo Banh Goi Cục gợi món kho cách làm kim chi pho gà cach lam coc non CAC sup dau do gà bóp rau răm sườn hấp bàn là bánh bí ngòi Những món ngon đưa Hội An vào Top 25 canh cà chua bắp cải ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng bò sốt kiểu nhật miến sốt thịt heo banh sua chua hoa qua ngon cach lam kem chuoi sua dua mon vit nuong xa xiu hotpot chim cút tẩm gia vị nướng bò tẩm sốt cách nấu cà ri gá chè bơ nuoc ep can tay bánh trứng cơm rán bài trí nội thất hu Hạn Đồ uống