Thực đơn nhà mình hôm nay đây nhé

1. Cá viên cà ri
   Cá viên cà ri sẽ không khiến gia đình bạn thất vọng đâu.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 1 gói cá viên đông lạnh, 10 gam bột cà ri,½ (một phần hai) củ hành tây
   – 4-5 tép tỏi bằm, 30 ml nước cốt dừa, 2 muỗng canh xì dầu
   – 1 muỗng canh dầu hào, dầu chiên
   Cách Cách chế biến:
   – Rã đông cá. Hành tây bóc vỏ, bằm vỏ.
   – Phi thơm tỏi, hành tây, cho bột cà ri vào đảo đều.
   – Cho 1 muỗng canh nước lọc, xì dầu, dầu hào và nước cốt dừa vào đun.
   – Cho cá vào rim, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.
   
2. Canh bí đao nấu cá hồi
   Gam màu mát nhãn cùng hương vị ngọt thanh hấp dẫn lắm!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 500 gam cá hồi, 300 gam bí đao, 1 ít hành lá
   – Rau mùi, 1 nhánh gừng nhỏ, 15 gam tinh bột 1 quả trứng
   – Gia vị: Muối, tiêu xay, hạt nêm
   Cách Cách chế biến:
   – Cá hồi lọc bỏ xương, da, băm thật nhỏ, viên tròn
   – Bí đao dùng muỗng múc thành từng viên tròn.
   – Gừng thái chỉ, hành lá, rau mùi cắt khúc.
   – Đun sôi nước, cho cá viên vào nấu chín rồi thả bí đao vào, nêm gia vị.
   
3. Gà xào ngũ sắc
   Món gà xào ngũ sắc vừa ngon, vừa lạ mà cũng không kém phần đẹp mắt đâu nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – Thịt ức gà: 500 gam, 5 tép tỏi băm, 2 cây thì lá băm thật nhỏ
   – 1 củ cà rốt, 100 gram đậu Hà Lan, 100 gram đậu cove, 1 củ khoai tây, 200 gram ngô ngọt
   – Gia vị: Muối, hạt tiêu, hạt nêm, dầu mè
   Cách Cách chế biến:
   – Thịt ức gà rửa thật sạch, thái hạt lựu. Ướp thịt gà với thì là, chút gia vị.
   – Cà rốt, khoai tây rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt hạt lựu. Đậu cove rửa thật sạch, cắt hạt lựu.
   – Phi thơm tỏi băm, cho thị gà vào xào săn rồi cho rau củ vào xào cùng.
   – Tới khi nguyên liệu chín hết thì nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa là xong rồi.
   

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!