Thực đơn gồm 3 món hấp dẫn lắm đây

1. Gà hấp bí đỏ
   Gà hấp bí đỏ ăn quá ngon, trông bắt mắt, hấp dẫn vô cùng đấy :D
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 1 quả bí ngô nhỏ
   – 200 gam thịt đùi gà bỏ xương
   – 100 gam đậu hạt
   – 5 tép tỏi bóc vỏ, 1 nhánh gừng đập dập, 2 nhánh hành lá cắt nhỏ
   – Gia vị: Nước tương, dầu mè, muối, hạt nêm, tiêu
   Cách Cách chế biến:
   – Bí đỏ rửa thật sạch, bỏ lấy phần đầu, bỏ ruột, tỉa hình răng cưa cho đẹp mắt.
   – Thịt gà rửa thật sạch, luộc chín rồi cắt nhỏ. Đậu hạt rửa thật sạch.
   – Trộn thịt gà, đậu hạt với gia vị rồi cho vào quả bí đỏ, đặt tỏi, gừng lên.
   – Bạn mang bí đỏ đi hấp chín là có thể thưởng chúng rồi :D
   
2. Canh ngao nấu dọc mùng
   Chỉ cần 20 phút là bạn đã hoàn thành món canh thơm ngon này rồi!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – Ngao: 500 gam, dọc mùng: 300 gam
   – 1 ít rau ngò gai, ngổ, hành lá cắt nhỏ
   – 5 trái đậu bắp, 1 trái cà chua, ¼ (một phần tư) thơm (dứa)
   – 2 muỗng canh nước cốt me vắt, 1 trái ớt sừng đỏ, 2 tép tỏi bằm nhỏ
   – Gia vị: dầu chiên, muối, nước mắm, bột nêm, đường
   Cách Cách chế biến:
   – Ngao luộc chín, lấy nước và thịt. Dọc mùng bóp sơ với chút muối.
   – Cà chua bổ kiểu múi cau, đậu bắp cắt khúc 4 cm, dứa cắt miếng vừa ăn.
   – Phi thơm tỏi, cho ngao vào xào sơ với chút nước mắm, bột nêm.
   – Tiếp tục đổ cà chua vào xào, tới khi cà mềm thì đổ nước luộc ngao, nước me vào.
   – Đun to lửa, canh sôi thì cho dứa, dọc mùng vào nêm lại gia vị cho vừa miệng.
   – Cuối cùng bạn tắt lửa, cho rau thơm và ớt tươi vào là xong rồi :D
   
3. Nộm củ cải đỏ
   Vừa thanh mát, siêu ngon lại siêu bắt mắt nữa nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 củ cải đỏ
   – 200 gam lạc, 50 gam vừng, 1 củ tỏi, 2 quả ớt tươi
   – Gia vị: dầu chiên, nước mắm, đường, giấm, ớt chưng
   Cách Cách chế biến: 
   – Vừng, lạc rang chín, giã nhỏ.
   – Củ cải đỏ rửa thật sạch, khía quanh cuống quả.
   – Đun ớt chưng với ớt bột, thêm đường, giấm, nước mắm khuấy đều.
   – Cho củ cải đỏ vào nước trộn, rắc vừng lạc lên là xong rồi :D
   

Thực đơn với những món ăn ngon miệng, dễ chế biến, nguyên liệu lại dân dã, gần gũi chắc chắn sẽ kích thích vị giác của cả gia đình bạn.

Mong gia đình bạn ngon miệng!