Thực đơn nhà mình hôm nay đây

1. Đùi gà nướng táo
   Vị béo ngậy của thịt gà kết hợp với vị thơm mềm của táo.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 300 gam thịt đùi gà, 3 quả táo
   – 1 củ hành tây, 2 tép tỏi bằm, 3 nhánh ngò rí bằm
   – 100 gam xà lách, cà chua, dưa leo trang trí
   – Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu
   Cách Cách chế biến:
   – Thịt đùi gà rửa thật sạch, khía đều. Uớp thịt gà với hạt tiêu, ngò rí và tỏi băm nhuyễn.
   – Táo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ sau đó cắt thành miếng. Hành tây rửa thật sạch, thái lát.
   – Xếp táo, hành tây, đùi gà vào khay. Cho khay vào lò, nướng khoảng 40 phút.
   – Bày đùi gà, táo ra đĩa. Trang trí xà lách, cà chua, dưa leo cho đẹp mắt là xong rồi.
   
2. Canh rau mầm với thịt bò viên
   Canh thơm ngọt vị thịt bò và chua mát vị sấu với cà chua chắc chắn sẽ hấp dẫn dạ dày của các thành viên trong gia đình.
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 150 gam rau mầm, 150 gam thịt bò bằm
   – 10 cái nấm hương, 1 vài quả sấu
   – 2 quả cà chua, 1 củ hành khô bằm, 5 tép tỏi bằm
   – Gia vị: muối, bột ngọt, dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu
   Cách Cách chế biến:
   – Ướp thịt bò với tỏi bằm, hạt nêm, tiêu. Rau mầm rửa thật sạch, để ráo.
   – Nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
   – Phi thơm hành bằm, cho cà chua vào xào mềm rồi trút nước vào.
   – Nước canh sôi, bạn thả thịt bò, sấu, nấm hương vào nấu chín.
   – Cuối cùng, cho rau mầm vào, nêm gia vị vừa ăn và tắt lửa.
   
3. Salad trộn thịt bò
   Vừa nhanh, vừa ngon lại không lo béo đâu nhé!
   Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
   – 1 cây xà lách, 1 quả cà chua, 1 củ hành tây
   – 200 gam thịt bò, 2 muỗng canh tỏi băm, nước cốt chanh
   – Hạt tiêu, đường, nước tương, dầu chiên Sunbella, hạt nêm
   Cách Cách chế biến:
   – Xà lách cắt khúc, hành tây thái lát mỏng, cà chua cắt miếng nhỏ.
   – Thịt bò xắt mỏng, ướp tỏi và gia vị, xào chín tới.
   – Sốt trộn salad: 2 muỗng canh dầu chiên Sunbella, ⅓ (một phần ba) chén nước tương, 1 muỗng cafe tiêu, 1 muỗng cafe nước cốt chanh, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cafe tỏi phi vàng.
   – Xếp nguyên liệu ra đĩa, rưới nước sốt lên là xong rồi :D
   

Thật giản đơn chỉ với vài thao tác, bạn đã có ngay những món ăn thơm ngon, hấp dẫn để bữa ăn gia đình thêm trọn vị rồi đấy!

Mong gia đình bạn ngon miệng!