Thực đơn gồm những món ăn mềm này sẽ thích hợp cho gia đình có người già đấy!
THỰC ĐƠN rẻ bèo toàn những món mềm dễ ăn, thuc don, THUC DON

MÓN ĐẬU:

Đậu phụ non là một nguyên liệu rất mềm, để chế biến đậu phụ sao cho có hương vị, bạn có thể luộc đậu lên rồi làm một phần sốt thịt xay để rưới lên ăn cùng. Nếu thích ăn cay, bạn có thể xắt thêm ớt vào phần sốt nhé!



Cách làm món đậu phụ xào cay:

- Cắt đậu phụ thành từng khối vuông nhỏ, đun trong nước nóng với vài lát gừng và một chút muối để đậu được chín.

- Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào. Đến khi dầu sôi, cho hành, gừng và tỏi vào phi thơm lên.

- Thêm thịt băm vào xào, đổ thêm một ít nước dùng hoặc nước bột ngô vào.

- Cho đậu phụ vào xào cùng với thịt.

- Thêm nước tương và nếm nêm phần sốt sao cho vừa miệng và có màu đẹp mắt. Bày ra đĩa, rắc thêm hành lá xắt nhỏ lên trên.


MÓN HẤP:

Để bữa ăn thêm các món phong phú, bạn có thể làm nhanh một bát trứng hấp thịt. Món trứng hấp này cũng vẫn sẽ mềm, lại có vị ngòn ngọt của tôm và ngô, hẳn ăn sẽ thích vô cùng luôn!






MÓN CANH:

Để cung cấp thêm chất xơ cho bữa ăn gia đình, bạn có thể làm thêm một bát canh rau cải với thịt viên. Bạn có thể dùng nước ninh sườn để nấu canh nếu muốn nước canh ngọt hơn.



Cách làm món canh cải thịt viên:

- Ngâm rửa thật sạch rau cải trong nước muối loãng khoảng 10 phút. Sau đó cắt rau thành từng khúc 5-7cm.

- Trộn thịt xay với một ít hành tím, gia vị. Viên lại thành từng viên.

- Đun một nồi nước với một chút gia vị và vài lát gừng, khi nước sôi bạn thả thịt vào đun cho đến khi nước sôi lại.

- Thả rau cải vào. Đun một lúc để rau vừa chín thì tắt lửa.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 400 gram thịt xay
- 100 gram tôm
- 2 quả trứng

Rau củ:
- 1 bắp ngô ngọt
- 1 bó rau cải
- Gừng, tỏi, hành lá, ớt tươi



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Thực đơn ngon hữu hiệu "đánh bay" cơn nhiệt miệng


Ăn cơm cuộn trứng cho thực đơn picnic ngày hè

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn đậu phụ diy rau cải tối nay ăn gì? bắp ngô

thịt kho củ cải ngon tôm sốt cua be cách nau sua bap Banh bao thịt xiên Cach lam cua lóc kem trà xanh 盻芯 cà ngon Ga kho sa uc vit nuong ngon tom xoc toi sữa chua hoa quả ¹i làm thạch hoa quả nom hoa qua hăm chan gio nau Lớp xiên miến măng cách làm thịt vịt tuyệt chiêu Bánh canh cách làm tương cà chua bò hầm vang chính MON CHIEN Từ Thịt bò bốn Xứ Hết banh bot nang chao thit bo pho mai chiên phồng Thịt ba chỉ cháy cạnh sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây Gia he xao cha ca ngon cá bống kho bò nhúng mẻ Hướng dẫn nấu ăn Khoai lang chiên cupcake cây thông bún trộn tôm ngon túi món ăn từ thịt dê Màu sắc thit ba chi quay kem chuoi thú vị cách làm mì Ý Phà mi Y sốt từ trứng gà thit dau heo đậu phụ kho nướng sườn Bánh bông lan bánh tây gỏi ớt chuông nhộng tằm rang lá chanh nấm kim châm chiên tôm rim ca com kho mon vi cách chiên cá ngon đất sét Thời vẽ Mai tuong ot Sườn Chan gio Mẹo thông minh Ngày thịt lợn om bí đao banh mẠn Bim nau chao trang coxinha pho mai thit ga phi lê kẹp lam mam chung ngon Đuối banh chocolate hanh nhan ngon Tĩnh canh bún Nấu che làm sữa chua hến chiên trứng dọc X繫i quà lam sua chua ngon banh man tơm lam oc da nau rau xanh Đã quả mon ngao trà ŠBun oc trứng cuộn hấp eggnog com thap cam 2 salad rau bánh chanh dây việt quất món ngọt Làm Bánh luoi heo cách làm bánh mì cách làm dạ dày giày thuc don mon ngon bánh chanh dây việt quất món ngọt nau duong đui cá luộc cach lam pho mai que Áo pha nước chanh xoài cà cá xoai