Thực đơn chỉ toàn các món có cách làm giản đơn thôi nhé!
Thực đơn quen lạ đưa cơm cho ngày lạnh

MÓN MẶN:

Vào ngày cuối tuần, bạn có thể thử những món ăn đặc biệt một chút như các món nướng. Công thức cá nướng xiên que với phần sốt cay đầy hương vị này hẳn sẽ rất đưa cơm đấy!

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 1

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 2


MÓN RÁN:
Cà tím chiên giòn hẳn đã là một món ăn quen thuộc trong gia đình rồi nhỉ. Hôm nay bạn thử làm cà tím chiên kẹp thịt để đãi cả nhà xem sao nhé! Cách làm khá giản đơn và tương tự như làm cà tím chiên giòn thông thường, bạn chỉ cần cho một ít thịt vào giữa 2 miếng cà rồi chiên như bình thường là được. Bạn cũng lưu ý cho ngay cà tím vào nước sau khi cắt để miếng cà không bị thâm nhé!

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 3

Cách làm món cà tím kẹp thịt:

- Sơ chế cà tím: rửa thật sạch, cắt thành lát, cho vào nước lạnh ngay sau khi cắt.

- Trộn thịt xay với tiêu và gia vị rồi để ướp trong khoảng 15 phút.

- chuẩn bị sẵn bột mì ra đĩa, đập thêm 1 quả trứng vào rồi đánh đều lên. Phết thịt lên 1 miếng cà tím, lấy 1 miếng khác kẹp lại rồi lăn qua bột. Sau khi kẹp hết các miếng cà, bạn cho vào chảo dầu nóng chiên cho đến khi cà chuyển màu vàng.

- Để ra đĩa cho ráo dầu, chuẩn bị sẵn một ít muối vừng để chấm ăn kèm.


MÓN CANH:

Canh rau củ nấu sườn là một món canh vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà lại cực dễ nấu. Bạn có thể thêm củ cải đường để nước canh ngọt hơn nhé!

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 4

Cách làm món canh rau củ nấu sườn:

- Ngâm rửa cải đường và cà rốt, cắt thành miếng nhỏ.

- rửa thật sạch sườn, cho vào nồi đun ở lửa liu riu cùng 3 lát gừng trong khoảng 30-40 phút.

- Khi nước sôi, bạn cho cà rốt và củ cải vào đun tiếp cho đến khi chín mềm. nếm nêm gia vị vừa miệng, rắc thêm hành lá vào cho đẹp mắt.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram cá hố
- 100 gram thịt xay
- 200 gram sườn
- 1 quả trứng

Rau củ:
- 2 quả cà tím
- 1 củ cà rốt
- 1 củ cải
- Hành lá, ớt, gừng, tỏi

Khác:
- Sốt ướp thịt nướng
- Bột mì
- Muối vừng



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 5
Thực đơn các món sườn dễ làm không dầu mỡ

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 6
Bữa tối phong phú với các món ít tốn kém

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ món cá hướng dẫn nấu ăn món canh thịt heo diy

bí đỏ nấu ăn Men nở thịt bò nướng Bữa tiệc lam bun cha ha noi trưng muoi món ngao ngon làm củ cải ngâm nước mắm hấp cá rô phi với gừng cộng Tép mỡ chiên mắm muốn xuong heo nau canh ha noi đùi vịt quay bắc kinh Đất công tử Bạc Liêu có đủ món ngon ẩm thực Đà Nẵng canh mướp rau dền tôm sú chấm mù tạt tự làm đào ngâm Muối dưa tờ tác che dau van ca trung chien gion banh flan caramel kieu nhat che ngon mua he cánh gà nướng sả ớt háo cach kho ca ngon Dứa xao cách nấu chè đậu cốc tai bơ công thức bò xào cải thảo ga hấp bia đậu phụ thạch cao cà ri cà CÃƒÆ thuhp?q=xoài xanh cùng ruốc sấy cay">xoài xanh cùng ruốc sấy cay trung cut bao gio song thom gỏi xoài thit ba chi nuong Cách nấu canh bí khoai tây chiên giòn Bánh Kem bánh sandwich Tuyết Nguyễn Sinh tố chuối và nha đam númstyle="background-color: #098EA9" href="/index.php?q=Ä Ãª">Ä Ãª núm bánh cuốn tôm mứt dâu tây dẻo cach lam banh ran keo thom dau hu kem sô cô la mon uc ga dut lo Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị bò bầm xào nấm cach lam salad dau bap sach Cá Kho dua gà nấu sả Cún Khang Đậu phụ om đậu ngự và cà kho cà de hap món ngon tết Đoan ngọ đến Hội An ăn gì thit bo ngâm măm Từ Thịt bò soup rau củ kiểu Ý thói quen banh tart trung Thuáµ Ã chua Nghề hoa thiên lý dạ dày hầm giải rượu salad mi thit rang rieng kho quẹt rau củ cach lam che bot loc nhộng chiên giòn canh cÃƒÆ món thịt lợn ẫm thực mứt sợi bò xào măng trứng bọc Cá bạc má trang sức phụ kiện Ăn mì Quảng ở Sài Gòn pha trà chè bí dau ca hoi CANH Gà Bí quyết cho món trứng chiên rau luộc canh Thời gian cất trữ đồ ăn an toàn chất bánh hàn quốc mª đồ trang trí panna cotta trái cây so diep hap yếm cho bé Cach lam rau cau la dua Đơn giản canh kh qua dau hu kho món khoái khẩu viên khoai tây chiên xù mi xao kim chi các món nộm Khéo tay kim chi củ cải Kimbap mực và chả cá quoc cật bun tam Thịt heo kho cứ cái trắng cua cà ri cua xào cà ri món xào món Hướng dẫn nấu ăn