Thực đơn chỉ toàn các món có cách làm giản đơn thôi nhé!
Thực đơn quen lạ đưa cơm cho ngày lạnh

MÓN MẶN:

Vào ngày cuối tuần, bạn có thể thử những món ăn đặc biệt một chút như các món nướng. Công thức cá nướng xiên que với phần sốt cay đầy hương vị này hẳn sẽ rất đưa cơm đấy!

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 1

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 2


MÓN RÁN:
Cà tím chiên giòn hẳn đã là một món ăn quen thuộc trong gia đình rồi nhỉ. Hôm nay bạn thử làm cà tím chiên kẹp thịt để đãi cả nhà xem sao nhé! Cách làm khá giản đơn và tương tự như làm cà tím chiên giòn thông thường, bạn chỉ cần cho một ít thịt vào giữa 2 miếng cà rồi chiên như bình thường là được. Bạn cũng lưu ý cho ngay cà tím vào nước sau khi cắt để miếng cà không bị thâm nhé!

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 3

Cách làm món cà tím kẹp thịt:

- Sơ chế cà tím: rửa thật sạch, cắt thành lát, cho vào nước lạnh ngay sau khi cắt.

- Trộn thịt xay với tiêu và gia vị rồi để ướp trong khoảng 15 phút.

- chuẩn bị sẵn bột mì ra đĩa, đập thêm 1 quả trứng vào rồi đánh đều lên. Phết thịt lên 1 miếng cà tím, lấy 1 miếng khác kẹp lại rồi lăn qua bột. Sau khi kẹp hết các miếng cà, bạn cho vào chảo dầu nóng chiên cho đến khi cà chuyển màu vàng.

- Để ra đĩa cho ráo dầu, chuẩn bị sẵn một ít muối vừng để chấm ăn kèm.


MÓN CANH:

Canh rau củ nấu sườn là một món canh vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà lại cực dễ nấu. Bạn có thể thêm củ cải đường để nước canh ngọt hơn nhé!

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 4

Cách làm món canh rau củ nấu sườn:

- Ngâm rửa cải đường và cà rốt, cắt thành miếng nhỏ.

- rửa thật sạch sườn, cho vào nồi đun ở lửa liu riu cùng 3 lát gừng trong khoảng 30-40 phút.

- Khi nước sôi, bạn cho cà rốt và củ cải vào đun tiếp cho đến khi chín mềm. nếm nêm gia vị vừa miệng, rắc thêm hành lá vào cho đẹp mắt.

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram cá hố
- 100 gram thịt xay
- 200 gram sườn
- 1 quả trứng

Rau củ:
- 2 quả cà tím
- 1 củ cà rốt
- 1 củ cải
- Hành lá, ớt, gừng, tỏi

Khác:
- Sốt ướp thịt nướng
- Bột mì
- Muối vừng



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 5
Thực đơn các món sườn dễ làm không dầu mỡ

Thực đơn ấm nóng đưa cơm cho ngày lạnh 6
Bữa tối phong phú với các món ít tốn kém

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ món cá hướng dẫn nấu ăn món canh thịt heo diy

món ngon hằng ngày hạt sen làm bánh nếp bánh khoai rán giòn kem trà xanh đậu đỏ ngon kim chi dua leo ngon cách làm bánh khoai tây bọc tôm chiên gỏi tai heo dưa leo đậu hũ chiên rau thơm đậu phụ chiên húng quế đậu non chiên hàn quốc bánh cupcake hoa đậu rán hành mỡ Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc bánh mì giả đậu hũ cách làm bánh canh gà lam siro gung mat ong công thức đậu phụ chiên kiểu hàn cà tim xao đậu khuôn chiên kiểu hàn Món Ý công thức trứng chiên sốt cà Cún Khang Nộm hoa chuối trộn thịt gà pancake phuc bon tu bánh nếp nhân đậu đỏ ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức bánh bao nhân kim sa canh cá bánh nếp đậu món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút Tôi yêu lớp tôi cuộc thi đồng phục tự chế chậu hoa cẩm chướng bánh nếp rán Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn cá thu một nắng thái mỏng rang hành khô thịt ba chỉ kho xì dầu đậu hũ non nấu thịt buon cupcake dau tay ngon bánh chocolate nhân dừa rau câu cốt dừa lẩu thịt ếch món Tết dừa mứt dừa mứt Tết bánh nếp đậu xanh banh flan nuoc cot dua ngon khoai tây viên chiên banh kem trai tim ngon cách nấu chè kho bánh nếp đậu phộng cá kho mía bánh chưng xanh canh suon bung bánh nếp đậu xanh thịt ba chỉ lam banh nep dau nhat ban vây Màu banh nep dau nhat ban ngon canh rong bien ngon Bánh bò kem chien ngon cocktail giáng sinh bánh cuộn hướng dẫn ăn buffet đúng cách sinh tố đu đủ Mát trời đi ăn lẩu mắm chuẩn Nam bộ kho cá lóc sinh tố đu đủ và dâu tây xay Nâu canh chua lòng heo trộn clip mbt xì dầu Gio heo xôi trắng pate Mẹo chọn mua hải sản tươi ngon bánh cookies chiếc cốc ga nuong piri piri nhung mon an cá lóc kho mía ngọt banh mi nuong pho mai Góc Bếp ga vien ngon cá kho mía gừng cach nau canh sam bo luong khoai mon nau thit lam ga nuong piri piri nhộng rán vàng mẹo làm cá trứng sốt ngon banh kem khoai lang Món Khai Vị trứng ngon trứng bánh trứng lễ Phục sinh Góc ca om Hấp dẫn món lạp ngày đông miền Tây cơm rượu cuốn lá chuối áo phông lam phi le ca nuong Bún Mức campuchia thạch trứng gà cha ca chien com ngon tu lam cupcake 4 bún cá sò lụa hấp sả Lạ miệng với gỏi cà pháo thịt bò quả mọng tim mạch phụ nữ dâu tây địa chỉ trà sữa ngon ở Hà Nội cach nau nui nhanh Nấu Thưởng thức bánh canh Hội An Bí quyết nấu thịt không bị dai tao hinh banh tho Món ca Món chè cach lam canh ngao thi lẩu cá lăng cơm chiên mon le ham ngon Buổi cach lam cupcake vung den bánh cuốn trứng món Bắc Võ Mạnh Lân kem tươi rán bánh gạo đồ cho bé