Thỉnh thoảng đổi món mời cả nhà cùng ăn phở trộn thay cơm cho lạ miệng nhé!
Thực đơn phở trộn tôm hễ "ăn là ghiền"

MÓN CHÍNH:

Thay vì chế biến món phở truyền thống quen thuộc, chúng mình chỉ cần khéo léo biến tấu các nguyên liệu một chút là đã có món phở trộn tôm chua chua, ngọt ngọt cực kỳ thanh mát và lạ miệng để chiêu đãi cả nhà rồi! “Linh hồn” của món ăn này chính là nằm ở phần nước sốt đặc sánh, đậm đà, hấp dẫn vô cùng. Hơn thế nữa, món nước sốt này còn rất “đa-zi-năng” bởi chúng mình có thể vận dụng chúng trong nhiều món trộn, gỏi, salad khác nhau mà vẫn đảm bảo độ ngon đấy!

Pho-tron-tom-2-8fd7b
BANNER-67d9b


MÓN PHỤ: 

Món phở trộn đã khá giàu dinh dưỡng với nhiều thành phần nguyên liệu khác nhau, nên ta chỉ cần làm thêm một đĩa gỏi chân gà củ sen nho nhỏ để ăn kèm là đã có thực đơn bữa tối “tuyệt đỉnh” khiến cả nhà phải trầm trồ rồi! Món gỏi này vừa có vị sần sần giòn giòn của chân gà, vừa bùi bùi vị củ sen, thơm mát hương rau củ, ai lại nỡ chối từ cơ chứ!

Goi-chan-ga-cu-sen-8fd7b
BANNER-67d9b

TRÁNG MIỆNG:

Món sữa hạt sen này có cách chế biến gần giống với sữa đậu nành, thậm chí còn nhanh gọn hơn nhiều mà vẫn đảm bảo được sự thơm ngon và mức độ dinh dưỡng. Vì được làm từ hạt sen tươi nên sữa không chỉ thanh ngọt tự nhiên mà còn nồng đượm hương thơm vô cùng đặc trưng của sen. Không chỉ có vậy, món sữa này còn rất tốt cho sức khỏe nhờ tác dụng giải nóng trong người và làm giảm các cơn đau đầu nữa đấy!

Sua-hat-sen-8fd7b
BANNER-67d9b

Đi chợ cần mua những gì:

(Cho khoảng 3 – 4 người ăn)

Thịt:

- 300 gram tôm tươi

- 4-5 chiếc chân gà

Rau củ:

- 150 gram đậu đũa

- 2 quả dưa chuột

- 2 quả cà chua

- 250 gram củ sen

- 1 củ cà rốt

- Rau răm, rau mùi, hành lá, ớt, tỏi, chanh…

Khác:

- 300 gram bánh phở tươi

- Một ít lạc rang, mè rang

- 300 gram hạt sen tươi hoặc quỳ sen


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn tôm phở chua món gỏi tối nay ăn gì? chân gà

ghe nau rau muong Chụp CƠM CHIÊN HOA THIÊN LÝ salad dua chuot chè đậu đỏ nước cốt dừa gà nấu la gu món ăn giàu dưỡng chất cách muối cà chua ngọt Cách làm trứng muối chÃƒÆ cac mon cua mướp hương ruốc khô tép khô món Thịt viên chi Bộ măng kho cá bạc má cach lam banh pho mai nuong salad trai cay tron duong bún chả Làm bún chả Bắc thơm ngon tại chạy ca khô Tới spaghetti sốt kem phô mai TOM cha ca chien dầu hào bánh tart Mực xào tỏi dẠCa ri An Do Kheo lam hu tieu bo kho làm sữa bắp trứng gà khoai tây viên chiên Bún ga bánh mì đầu gấu mưt dừa quả đào bi do don thit hap chà bông nuôi mon an muc bữa tối Cách ngâm nước dâu tằm tươi ngon trang trí món ăn Suon chien sa ot Banh khoai nui đứt lò vanilla cupcake món ăn dân dã chả thịt Mô hình nấm đùi gà mut Ấm nẩu cá hồi cuộn rau củ tôm xào bơ tỏi cà muối che lam ngam mam húng quẠlam kem trai cay canh mướp Hu tieu sa te cháo bổ thận Phụ nữ bánh quy salad dau que mán cho con che sake tím Day Nau An Thịt Gà nau chao mon ga sot ngon ớt chuông cánh gà chiên kfc giÃƒÆ treo đu đủ bò khô Cá cơm kho cach lamTempura rau cu dau hu nuong giay bac ngon món tây mã³n cach lam thach si ro man gà xóc tỏi bánh mì gấu trúc thiên cach lam sua xào ô mai cÃƒÆ Basa Làm giá Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài cá lóc khô mọc goi bo Cháo định dưỡng cá thu rim mắm mứt gừng càch làm tương ớt mắm thu kho qua xao trung Ä au các món salad ¹i là m Pà bánh cắt tỉa lỗ tai heo hết thịt ba chỉ xào dưa chua Cá lăn cà ri khơ me đỏ quýt mực nhồi thịt cách muối cà pháo rau câu trái cà chua Nau bo