Mùa hè là mùa những bạn du học sinh sắp được về nhà với gia đình, hãy cùng nấu một thực đơn thuần Việt để đỡ nhớ nhà nhé!
THỰC ĐƠN những món Việt đưa cơm cho bạn xa nhà, thuc don, THUC DON

MÓN MẶN:

Món thịt kho với trứng đậm đà này khá thú vị, do nó kết hợp công thức thịt kho tiêu và kho tàu lại với nhau. Khi kho, bạn nhớ thêm một vài lát ớt để thêm vị cay cho món thịt kho này nhé!



Cách làm món thịt kho trứng:

- Sơ chế: Thái thịt thành miếng nhỏ; luộc chín trứng gà, để nguội rồi bóc sạch vỏ; phi thơm hành.

- bỏ thịt vào nồi nước nóng chần qua trong khoảng 2 phút.

- Cho thịt, gừng, ớt, nước màu, nước mắm, đường cùng trứng vào đảo đều cho đến khi tất cả chín và thấm đều thì tắt lửa và rắc hạt tiêu lên.


MÓN ĂN KÈM:

Để ăn kèm với các món kho thì không gì tuyệt hơn một đĩa dưa chua rồi.




MÓN RAU:

Để thêm chất Việt cho món rau củ luộc, bạn chỉ cần làm thêm một đĩa muối vừng và lạc rang giã nhuyễn để chấm ăn kèm là xong. Vị mằn mặn bùi bùi của đồ chấm sẽ càng tôn thêm vị ngọt của món luộc đấy!




MÓN CANH:

Bạn có thể tận dụng luôn phần nước luộc rau củ để làm canh, nhưng nếu muốn thực đơn của mình mang hương vị Việt hơn nữa, bạn hãy bỏ công làm thêm một món canh nữa nhé! Canh bầu nấu tôm sẽ không chỉ ngon mà còn rất mát nữa đấy!



Cách làm món canh bầu nấu tôm:

- Ngâm tôm khô trong nước cho mềm rồi băm hoặc giã nhỏ.

- gọt bỏ vỏ, cắt hoặc băm bầu thành miếng dạng sợi.

- Xào tôm với một chút nước mắm cho thơm. Sau đó, đổ nước vào nấu sôi.

- Thả bầu vào và đun đến khi bầu mềm thì nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram thịt ba chỉ
- 50 gram tôm khô

Rau củ:
- 1 quả bầu
- 2 quả su su
- 1 củ cà rốt
- Hành lá, gừng, ớt tươi, ngò

Khác:
- Vừng rang
- Lạc rang



Các thực đơn khác cho bạn tham khảo:


Nấu nhanh thực đơn 20' cho cả nhà cùng thèm


Cơm ngon nhanh gọn cho cô nàng bận bịu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ hướng dẫn nấu ăn thịt heo diy Thịt kho tối nay ăn gì?

cách làm kem soda trứng gà nau an ngon cach lam sua Sò Thịt heo Cac món Phố ca thu nhat mousse xoai tự chế đồ đạc thuc don an dam pha trà Thit ba chi năuchy">Thịt bò xào hành Tâyiên đùi gà"> chiên đùi gà đuôi bò xào mẹo dễ làm banh lady finger ngon ăn dặm kiểu Nhật bày đồ ăn Tep nam tom cách nấu xôi lá dứa Р Сћm món kho nhìn trai thom Lợn xào mam ruoc xao voi thit thoi bi ngon cach lam hai san hap Banh Gio cheo quay Ma banh deo tặng banh muffin chuoi bắp non xào thịt bò cháo tiết heo ung món ăn từ hải sản Món chien gỏi vịt Bánh láindex.php?q= nấu phở"> nấu phở Mọc nhĩ Cách Nau chao long May vÃƒÆ cá ngừ kho tỏi gÃƒÆ om cách làm chè dừa non khoai tay bi om man trúng nhanh gọn nhà hàng bữa cơm món làm nhanh gà áp chảo Xoi Bánh Kem du khách làm mứt táo cà chua tim mạch cach nau buta kakuni cach lam bánh xu xuê cach lam banh phu si Thịt heo khìa Lang son cach lam gỏi thit bò chao ha thu o mẹo hay trứng ngon cach nau chao thit ga kim chi mưt lẩu chả cá panna cotta trái cây Ăn mì Quảng ở Sài Gòn thit heo ngam nươc măm banh pancake chocolate ép dưa leo hoa thien ly thom ngon mon man đùi gà kho que chiên bánh bột mì vừng bánh tét lá dứa muc hap Cach lam dau hu tai nha dâu Tra trứng bọc xôi Trung Chien bong chưng ruốc cach nau banh canh chay Bap rang bo Thực đơn bao tu tron các món nộm tra sua tran chau thach salad xoài trộn xà lách cách làm nem chua nhanh Món ca bánh dâu tây vang dau Hao hap muoi xoi chao ech pha che cocktail BANH BEO Xào cach lam ca chem sot chanh gói bánh chưng Cach lam sua chua nha dam Ảo cháo thịt bằm Đơn giản List Ch獺o