Canh chua mực và bắp bò luộc chấm mắm gừng sẽ khiến cho bữa ăn chiều nhà bạn chỉ cần nhìn thôi cũng đủ thấy mê mẩn rồi ấy nhé!
Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh chua mực
    Mực dai giòn sần sật cộng, chua mát, thơm ngon lắm nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam mực ống, ½ (một phần hai) trái dứa, 100 gam cọng súng
    – Rau om, ngò gai, cà chua, me vắt, ớt tươi, gia vị, hành, tỏi đập dập
    Cách Cách chế biến:
    – rửa thật sạch mực, cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với gia vị rồi xào săn, để riêng.
    – Dứa cắt miếng vừa ăn. Cà chua bổ cau.
    – Phi thơm hành tỏi, cho cà chua và thơm vào xào 3 phút, thêm nước.
    – Canh sôi, thêm me vắt và gia vị cho vừa ăn rồi trút mực cùng cọng súng, ớt đập dập, rau om, ngò gai vào. Đợi canh sôi lại lần nữa thì tắt lửa.
    Canh chua mực Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Canh chua muc2
  2. Bắp bò luộc chấm mắm gừng
    Đơn giản bạn mà thơm ngon vô cùng nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Bắp bò: 300 gam
    – Gừng, sả, quế, hồi, hạt tiêu vừa đủ
    Cách Cách chế biến:
    – Bắp bò rửa thật sạch.
    – Cho gừng, sả, quế, hồi, tiêu hạt xuống đáy nồi, cho bắp bò cùng nước ướp bắp bò vào nồi nấu sôi thì bạn giảm bớt lửa.
    – Luộc cho tới khi bắp bò chín, để nguội rồi đem thái miếng mỏng.
    Bắp bò luộc chấm mắm gừng Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc bap bo luoc cham mam gung
  3. Dưa chuột muối xổi
    Dưa chuột muối xổi là món ăn lạ nhưng giản đơn, thơm ngon.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 400 gam dưa chuột, rau thì là, muối, tỏi
    Cách Cách chế biến:
    – Dưa chuột rửa thật sạch, cắt bỏ hai đầu dưa. Cho dưa vào túi đựng thực phẩm.
    – rửa thật sạch rau thì là, xắt nhỏ đều. Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.
    – Cho thì là và tỏi vào túi dưa, nêm thêm 4 thìa muối.
    Buộc chặt miệng túi, đảo đều dưa chuôt cùng các gia vị trong đó. Để dưa vào ngăn mát tủ lạnh, cứ 1 – 2 tiếng lại lấy túi ra, xóc túi và đảo dưa một lần.
    Chừng 3 -4 tiếng sau là có thể ăn được.
    Dưa chuột muối xổi Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc dua chuot muoi xoi

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

bột cách ngâm nước sấu ca huong cha hoa atiso ngon cach nau lau ca don Món ngon Quảng Trị ăn rồi nhớ mãi kem banh trung ngon cach lam ba chi om ca mì ý xúc xích Hai Tàu hủ GA soup rau bina bánh bắp hấp đậu mocktail dưa com chay hai san dưa cải chua xào lòng cá trò đùa món ngon từ thịt bò bo nuong cu nen banh tam bi ngon Pà Cách hay để chọn đồ đông lạnh chuẩn MẠtrà bạc hà cach lam lau ghe den tôm hấp khoai tây xào mè trắng banh da thom ngon giấc nước cốt dừa 3 chà cà lang bánh ngon mỗi ngày gỏi nấm kim châm MasterChef Bình cheesecake trà xanh com chien ca kho gỏi xoài khô cá sặc ga Hầm mi chép hà nội mùa dâu tằm bột mì cuộn trứng tôm canh bò viên nấu khoai chè trôi nước nhân đậu phộng ngon Cách làm tương đen cach lam banh tet nhan chuoi gà nấu cơm mẻ chẠquẠphô mát que canh hen rau muong nem rán thịt tôm canh ga om phú ech thức uống mùa hè Muôn lam ga xao chua ngot Khám phá 2 quán phở ngon trong khu phố cổ bò nướng lá lốt cách làm bún nem cai chip xao thom ngon bún nem công thức bánh cookies hình cúc áo bo xao cai chua thom ngon dac san son la cach lam banh trung thit heo đèn um Spa cach lam banh mi nương CANH Gà cupcake ma quái chuối rim đường bơ thịt bò trộn cà tím gà bbq cach lam sup bo xoi Nước chấm không ngon cach che bien banh xeo miến trộn gà mon gà bó xôi thúy hạnh bê bóp thấu chè hạt sen đường phèn Tháºch banh rà n doremon bánh su pháp ga chien gion ngon cÃƒÆ nh gÃƒÆ Cach lam banh mi Kep thit lau kim chi cách sơ chế hải sâm rau thịt gà nấu chua mặn những món thịt kho ngon Không khó kho người bán hàng thịt ba chỉ trứng cút món nướng món bạc hà Bí quyết đi chợ một ngày cho cả tuần Xứ sở kim chi màu nước cà tím xào đậu hũ cach lam rau cau la dua làm bánh mỳ cach kho ca bong lau tia Cà Kho tuong vũng bún thịt nướng qua dua khô mực chiên giòn Cuối tuần trổ tài làm bánh thỏ xinh mẹo vặt gia đình canh chẠgà Ấm bánh nhân đậu trắng Làm bánh bo món ăn từ các loại lam kimchi han quoc bánh xúc xích chiên