Canh chua mực và bắp bò luộc chấm mắm gừng sẽ khiến cho bữa ăn chiều nhà bạn chỉ cần nhìn thôi cũng đủ thấy mê mẩn rồi ấy nhé!
Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn ngon miệng này gồm 3 món sau

  1. Canh chua mực
    Mực dai giòn sần sật cộng, chua mát, thơm ngon lắm nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 300 gam mực ống, ½ (một phần hai) trái dứa, 100 gam cọng súng
    – Rau om, ngò gai, cà chua, me vắt, ớt tươi, gia vị, hành, tỏi đập dập
    Cách Cách chế biến:
    – rửa thật sạch mực, cắt miếng vừa ăn. Ướp mực với gia vị rồi xào săn, để riêng.
    – Dứa cắt miếng vừa ăn. Cà chua bổ cau.
    – Phi thơm hành tỏi, cho cà chua và thơm vào xào 3 phút, thêm nước.
    – Canh sôi, thêm me vắt và gia vị cho vừa ăn rồi trút mực cùng cọng súng, ớt đập dập, rau om, ngò gai vào. Đợi canh sôi lại lần nữa thì tắt lửa.
    Canh chua mực Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Canh chua muc2
  2. Bắp bò luộc chấm mắm gừng
    Đơn giản bạn mà thơm ngon vô cùng nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – Bắp bò: 300 gam
    – Gừng, sả, quế, hồi, hạt tiêu vừa đủ
    Cách Cách chế biến:
    – Bắp bò rửa thật sạch.
    – Cho gừng, sả, quế, hồi, tiêu hạt xuống đáy nồi, cho bắp bò cùng nước ướp bắp bò vào nồi nấu sôi thì bạn giảm bớt lửa.
    – Luộc cho tới khi bắp bò chín, để nguội rồi đem thái miếng mỏng.
    Bắp bò luộc chấm mắm gừng Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc bap bo luoc cham mam gung
  3. Dưa chuột muối xổi
    Dưa chuột muối xổi là món ăn lạ nhưng giản đơn, thơm ngon.
    Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
    – 400 gam dưa chuột, rau thì là, muối, tỏi
    Cách Cách chế biến:
    – Dưa chuột rửa thật sạch, cắt bỏ hai đầu dưa. Cho dưa vào túi đựng thực phẩm.
    – rửa thật sạch rau thì là, xắt nhỏ đều. Tỏi khô bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.
    – Cho thì là và tỏi vào túi dưa, nêm thêm 4 thìa muối.
    Buộc chặt miệng túi, đảo đều dưa chuôt cùng các gia vị trong đó. Để dưa vào ngăn mát tủ lạnh, cứ 1 – 2 tiếng lại lấy túi ra, xóc túi và đảo dưa một lần.
    Chừng 3 -4 tiếng sau là có thể ăn được.
    Dưa chuột muối xổi Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc Thực đơn nhìn thôi là khiến cả nhà mê mẩn với canh chua mực và bắp bò luộc dua chuot muoi xoi

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại giản đơn, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa ăn ngon miệng rồi đấy.

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn gì hôm nay

trứng chiên nghêu dạ dày xào làm bánh bóng Thuoc bac bún làm nem tái cây banh bap tom Ốc cach lam cai ngong xao toi trang tri mon an Phê với bánh tráng thịt heo kiểu tempura ca tim tia to canh atiso đỏ nấu giò sống Nam rom bánh khoai dừa nạo ca vuoc chien sot ngon đùi heo Nướng gio bo spaghetti sốt hải sản che bien thit de Canh bầu Bếp lam bo tuong cà chua Hái lÃ Æ bù canh sườn sa kê Banh pho Cà rốt lam ruoc nam gỏi gà xé chay canh cu cai suon non đường phèn chÃƒÆ ngon Rễ sate CÃƒÆ Kho thính cuốn bánh mì nút thắt bach tuoc Luôc vit củ cải khô Cá chiên giòn Khoà hấp xôi cách kho cá trứng món ăn kiểu ấn Ngô Quyền quay ngon mang bau nấu chè dau hu he hùm gà quay lên trứng gà trộn banh gac ngon gan lợn Cách phân biệt hoa quả nấm an toàn cua chien gion canh chân giò cha dau thit Trứng cá hồi tỉa hoa trung chung mon ngon cuoi tuan chuÒ dua chuot xao thit bo Giảm Cân sinh tố trái cây mắm chung chay canh ech ngon canh rau cÃƒÆ chuà tran cách làm chè bắp bánh hỏi banh da cua bắp kho Cháo mè đen gà chay tươi cà quẠche khoai môn rau cà ca ro phi hap Kiệt vãƒæ sirup Luç å soup gà rau củ tôm nương sữa chua lựu mon che long nhan dau xanh bourbon renewal ngon cach muoi cai chua Vừa Bánh canh mam loc chung Banh Flan mẹo bảo quản thực phẩm kem chuối bơ đậu phộng thịt băm xào Dồi kem tươi quế dầm xí muội là giang bento gau List Lẩu canh hến nấu rau món ngon từ thịt vịt detox dưa bạc hà rau muc xao ngon bong cai trang bánh flan caramel muc tuoi hap nhung mon dua Cánh gà chiên pasta pastitsio kem xoài sữa